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二楼的雅间里,吴鸿志和杜敬轩正端坐在桌前,早就被楼下的味道引得不想再吃桌上的菜式。
杜清霜将炒肉放在桌上,吴鸿志只尝了一口,眼神瞬间亮了起来。
“一点腥膻味都没有!比一品居做的更加美味,杜姑娘果然好厨艺!”
吕掌柜站在一边,听到少东家夸赞,原本紧绷的表情,立马舒展开来,嘴里不停说着。
“有救了!咱们月满楼有救了!”
杜敬轩半信半疑的跟着夹了一块炒肉放入口中,滑嫩不带有一点腥味的咸香瞬间在口中炸开,让他不由自主的一口接一口,竟有点停不下来。
毕竟就算皇宫御膳房精心烹制的肉食,也难免带有一丝腥气,哪里比得杜清霜的手艺。
不一会,卤肉的味道从后厨传出,浓香扑鼻,直钻入每个人的鼻腔,香气飘散在街道上,让闻到的人都忍不住咽了咽口水。
令原本还有些冷清的月满楼,忽然就热闹了起来。
“这是什么味道?这么香,是不是月满楼研究了什么新的吃食?”
从门外陆陆续续进来很多寻着味道而来的食客,眼中满是期待。
“一定是了,再怎么说都是百年老店,有点底蕴也算正常。”
食客们刚坐定,便着急的打听小二点月满楼的新菜。
;小二被问的一头雾水,急得满头大汗,跑来二楼询问掌柜。
吕掌柜一时拿不定主意,看向吴鸿志,后者也一脸茫然。
杜清霜着实没想到,这简简单单一锅卤肉,竟能引来这么多人。
她连忙回到后厨,小心翼翼地将刚卤好的肉切片装盘,又拿去了楼上。
吴鸿志看杜清霜又端上来一盘卤肉,跟那引来食客的味道一样,忍不住询问。
“杜姑娘,这就是那香味的来源?”
见杜清霜点头,他拿起筷子,轻轻夹起一片卤肉,放入口中。
卤肉入口即化,咸香的味道在舌尖上散开。
然而,尝完卤肉后,他脸上的欣喜渐渐褪去,表情变得有些踌躇。
杜清霜今天做的属实不多,细细数来,也就够卖十份,她看一旁的吕掌柜用衣袖擦着额头,一副焦急的模样,轻声说道。
“吕掌柜,这卤肉也就够卖十份,这是你店里的东西,你看着卖吧。”
吴鸿志没有反驳杜清霜的话,许久后才面露难色地开口。
“这两道菜,实属美味。我知道这样做很不地道,但为了月满楼,还是厚着脸皮想问问姑娘,这菜的配方可否卖于我?”
杜清霜站在一旁,看着吴鸿志的神情变化,心中已然明白他的想法。
她本就没想靠这配方卖钱,要不然也不会当着王大厨的面做菜。
此刻听到他的话,微微一笑说道。
“吴公子客气了,我本就想着朋友间互相帮扶,哪里需要花银钱购买。”
吴鸿志见她如此爽快,眼中闪过一丝感激。
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