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这?
这是什么情况?
豆浆怎么变成了这样的模样?
所有人都有瞪大了眼睛,有些难以置信的看着雪白的豆腐脑。
没人知道这个年轻人是怎样做到的。他们看的非常仔细,分明只是用小火慢慢煮沸豆浆,可是怎么豆浆凝结成块了。
而且,看上去好好Q弹的感觉!
这和他们印象之中的大块豆腐简直就是天壤之别。
苏御看着锅内雪白的豆腐脑,满意的点点头。不愧是系统给出的美食菜谱,这豆腐脑的制作,直接一次成功。
鲜嫩爽滑,雪白如玉,堪称完美!
“这,这到底是怎么做到的?”
“之前我分明看的仔细,他只是将火炉的温度调低了一些,为什么豆浆就变成了这样?”
“你们忘了吗,在盖上锅盖之前他好像还朝着豆浆里倒了一小袋透明的东西,会不会是因为那东西?”
围观的人群中,夏颜看着铁锅内的豆腐脑,吃惊的捂着小嘴,连忙将手机镜头拉近。
这个年轻人是在变魔术吗?
明明是煮豆浆,最后豆浆竟然变成了像是老酸奶般的块状。
腐小团米眯起眼睛,期待的望向苏御。她其实隐约能够猜测到,其实前天自己偷吃的卤煮应该就是眼前这个男人做的。
第一次卤煮,第二次的绝味鸭脖。
虽然鸭脖实在太辣了,但是味道绝对是自己吃过的所有鸭脖里最好吃的!
腐小团有些小郁闷,两人每天都生活在同一个屋檐下,自己竟然不知道这家伙什么时候背着她学了一手好厨艺。
在万众瞩目之下,苏御用木勺从锅里舀了一碗细腻的豆腐脑。
雪白的豆腐脑在木勺上摇摇晃晃,一个不注意甚至就要滑落。
舀入碗里后,他开始朝着豆腐脑里添加调料。
先是撒上一小撮香喷喷的干黄豆,然后依次加入,精盐,鸡精,花椒粉,少许白糖,淋上一小瓶盖的生抽酱油,三勺红彤彤的辣椒油。
最后,撒上一把前不久刚刚切好的葱花。
雪白的豆腐脑顿时浸染出了不同的颜色。
翠绿的葱花,明亮的辣椒油相得益彰,热气升腾而其,鲜美的豆香味早已和其余的调味料完美中和。
制作完成的豆腐脑就像是一件艺术品般,巧夺天工,旁人不敢轻易触碰。
苏御将这碗做好的豆腐脑加上一把小勺子,端给了夏颜,有些期待道:“来,快尝尝怎么样?”
说实话,此时的他心里同样有些紧张。
虽然之前已经从系统给出的新手大礼包里做出过绝味鸭脖,但今天这豆腐脑毕竟是当着早餐店里众目睽睽下制作而出的。
万一翻车了,那就丢人丢大了。
腐小团接过之后后并没有着急第一时间品尝,而是将豆腐脑放在了桌上。
她没忘记苏御做这碗豆腐脑的目的。
人群中的夏颜连忙挤到了最前面,神情有些激动的将镜头对准了碗中的色香味俱全的豆腐脑。
相比于寡淡的稀饭,这香喷喷的一碗豆腐脑看上去实在太有食欲了!
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