魔爪文学

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第七十七章 大功告成冬阴功海鲜火锅八更求全订（第2页）

导演听到苏御的要求，脸色一板，朝着小王继续道：“还愣着干啥？换锅去啊！”

小王：“……”

又等了几分钟。

这次，在两三个工作人员的共同帮助下，小王终于将一口巨大无比的铁锅扛了出来，铁锅甚至完全遮挡住了他的身cjea体，只能隐约看见下面几双脚在不断的移动。

这已经是他能够在海岛上找到的最大的铁锅了！

看着眼前的十几个水族箱，再看看面前的大铁锅，苏御才终于满意的点点头。

既然节目组准备了这么多极品食材，那他自然也不能浪费了。

既然要做火锅，那干脆就做一个究极豪华版！

让人在地上收拾出一块空地，将铁锅用铁棍子支起来，下面点燃柴火。这样的锅，一般的燃气灶台完全不够看，只能通过柴火才能将其点燃。

起锅烧火。

苏御捡起地上的椰青，开启了无情打孔模式。

三十个椰青被全部敲碎，甘甜清澈的椰汁统统被倒进了大铁锅里。再加入适量的水，使铁锅的三分之二被汤汁完全覆盖。

苏御丢进去三个肉被剔除干净的鸡骨架。

鸡架骨和椰子汁熬汤。

这样做出的汤底，口味鲜甜，是搭配冬阴功火锅的最佳汤源。

大火将汤汁煮沸，直到鸡骨架被完全炖烂，达

;到用手轻捏，就可以将其磨成粉末的时候捞出。

雪白的海鲜菇冲洗干净，丢入锅内。

之前做冬阴功酱还没有用完的嫩姜，小米辣，香茅和柠檬叶此时也全部派上了用场。将其全部捣碎之后，放入继续熬煮。

苏御担心锅底的酸味不够，还特意将三颗香水柠檬切成片，扔进了锅里。

冬阴功汤底的酸味是不能添加任何醋的，所有这酸味，全靠柠檬的搭配。

锅内滚开之后，苏御把之前制作出来的冬阴功酱全部放进了雪白的汤底之中。瞬间，原本白色的汤锅，就变成了好看的亮红色！

浓香的冬阴功酱汁在鲜汤里化开，不断沸腾，香气肆意！

趁着熬制锅底的时候，苏御开始清洗各种海鲜。

黑金鲍剜出，鲍鱼肉改花刀，让其煮出后如同花朵般绽放。

虎虾拍晕，抽掉虾线，趁着虾子鲜活还未曾死去，直接丢进铁锅内烫煮。

青口，小章鱼，深海鱼片，花甲，扇贝……

各种海鲜处理好之后，苏御将其一股脑的全部扔进了锅里。

最后是各种素菜。

海鲜菇，金针菇，冬笋，小番茄，竹荪……

现场的人目瞪口呆的注视着苏御的动作。

所有人都曾经幻想过苏御会如何处理这三十多种不同的食材。但是谁也没想到，他的处理方式竟然会是如此的简单粗暴。

腐小团有些难以置信的问道：“苏，苏御，你，你是在做大锅乱炖吗？”

苏御微微一笑，露出一口洁

抬起头，他缓缓吐出了这道菜的名字。

“不，这道菜，叫做冬阴功海鲜火锅！”

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