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“你们看第一个厨师做的玉米,竟然将玉米和山药结合了起来,看上去就十分清爽的模样。”
“还有三号厨师,他怎么把玉米全部压碎了?这是准备干嘛?”
“啧啧啧,盲猜一手,这家伙应该是要做用玉米汁做什么美食。”
“哎,没意思,我感觉第一轮里展示的这些菜里,没有一个能让我提起食欲的,不好看。”
“就是,就是,我敢打赌,第一轮参加考核的这些家伙绝对没有一个能通过考核的。”
观赏席位上,不少前来凑热闹的美食热爱者们窃窃私语道。
随着时间的流逝,半个小时过去,四位厨师都相继完成了他们的新菜品制作。
四道菜品被分别装盘,盛放在小推车上,被送到了五位考核官的面前。
经过五人的仔细观察品尝之后,分别写下了对应的分数。
当然了,写下的分数会被公布在展板上,直到最后所有的菜品全部呈现完毕之后,再按照评分排序。
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综合评分高于九十分的菜品,该厨师将会宣布考核成
;功,成为华庆市厨协的一员。
此时,已经完成了自己菜品展示的四位厨师,评分似乎都不尽人意。最高的一位,分数84分。
最低的一位,仅仅才70分!
所有人都把目光集中在了最后还没有完成制作的李德天身上。只见,他将经过爆炒之后的小肉粒,青豆,玉米粒混入鸡蛋羹,最后淋上用水淡化之后的生抽酱油。
至此,菜品制作完成!
“好了,我的菜品完成,请诸位考官品尝。”李德天嘿嘿笑着,将手里的小托盘放在了五位考官面前。
五人依次上前观察,然后舀入一勺鸡蛋羹,放入嘴里慢慢品尝。
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“嗯,不错,这鸡蛋羹的制作颇有些水准,一吃就知道厨师有几十年的做菜功底!”
“口感嫩滑,入口滋味丰富,不错不错。”
“你叫李德天是吧,我好像记得你。”作为厨协副会长,康有兴基本上负责了每一次入门厨师评选的考核。
眼前这个中年人,他看上去有些眼熟。
李德天闻言,立刻高兴的点头哈腰,“康副会长果然好眼力,我已经连续三次参加入门厨师的评选考核了,这是第四次。”
“怪不得,原来是老熟人了啊。”康有兴拍了拍胖子的肩膀。“不错,你这次展现出来的菜品很有创新,味道也是上乘。我相信你这次应该能够考核成功,成为华庆市厨协的一员。”
李德天听到这话,顿时眉开眼笑,“多谢康副会长!”
“对了,还没问你这道菜叫做什么名字呢?”康有兴好奇的问道。
李德天挠挠头,憨厚的一笑,“这道菜是我跟着师傅学的,青豆,玉米,虾仁结合,我师傅把他称为玉米五彩鸡蛋羹”
康有兴点点头,“菜品创新不错,味道也还可以,这道菜我给90分。”
“我给87分。”
“我给93分。”
“我给92分。”
“我也给91分。”
最终得分,平均分90以上!
李德天终于如愿以偿,成为了今天第一个考核通过的厨师!
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