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不一会儿,小丫头扶着位清瘦的老妇人进了门。那老妇人一进门就抱着林苑,心啊肝啊地抹着眼泪喊了一通。
随后,老妇人便端着药碗,一口一口地给林苑喂着药。“苑儿,可吓坏为娘了。醒了就好,醒了就好。”
那药喝进去有一股子的焦糊味,而且极苦,喝下去后,腹内更加难受了。“娘,苑儿好饿。”林苑虚弱地推开药碗。原主似乎昏迷了两天,一粒米都未进。
“你看为娘给急糊涂了。想吃东西了,真是太好了。”妇人转头对小丫头道,“丁香,快去厨房拿些粥来。”
清甜的粥很好地滋养了林苑那“叽里咕噜”的肠胃。她恢复了些体力,原主的记忆便涌上了心头。
好巧啊,她在这个世界也叫林苑。更巧的是,她还有个叫林如海的大哥,以及叫贾敏的大嫂。
她竟然来红楼梦了!
于是,林苑整个人都开始不太好了。
华国人都知道,红楼梦是个大杯具……
好在她现在姑苏的林家祖宅,天高皇帝远的。守着祖业,咸鱼苟个吃喝,应该没什么难度。这么一想,林苑也就接受了穿越的现实。
结合原主的记忆,她掰清楚了目前的生存环境。
这里不仅是红楼梦世界,还套了一个清朝康熙年间。
她们老林家是妥妥的侯门簪缨世家。然而,君子之泽,三世而衰,五世而竭。林家爵位只袭了三代,到林如海这一代,已经是第五代。
不过,大哥林如海是个超级大学霸。当年他考中探花,让林家这个钟鼎之家顺利转型为书香门第。他现任兰台寺大夫,被圣上钦点为巡盐御史,携着大嫂贾敏在扬州就任。
林家老太爷已经仙逝多年。林老太太带着幼女寡居在姑苏老家。
原主林苑是个病秧子,先天不足,药不离口的那种,好容易熬到了十五岁,过了及笄之年,又受了打击,昏迷两天。林苑感觉,若不是自己穿越来给原主续了命,恐怕林家小姑现都在吹吹打打躺棺材板的路上了。
林苑看了看自己瘦得皮包骨的胳膊,薄如纸翼的惨白肌肤,以及清晰可见的突兀血管。
瘦咋治?吃货本能即可破局。
林苑将那一小碗粥一饮而尽,只觉得喝了个寂寞,砸吧砸吧嘴,对林母道:“娘,苑儿还饿。”
林母忙吩咐小丫头:“丁香,再给小姐盛碗粥。”
林苑手里端着的空碗一歪。倒是来点儿干的啊……“娘,还有别的吃食么?”
久病的女儿开始要吃的了,林母心中欢喜,便道:“苑儿,娘这就给你做吃的去。”
“有现成的么?”那碗粥灌下去后,肠胃被激活,林苑觉得更饿了。
林母见女儿是真的开了胃口,忙道:“厨房还有些奶饽饽。丁香,给小姐端些上来。”
这奶饽饽并不是江南的传统美食,而是从京都嫁来的林家大嫂贾敏传来的手艺。但是,这道美食是为数不多的林家小姑愿意吃的食物。因此,奶饽饽也是林府的常备零食。
奶饽饽的做法也不难。将鲜牛乳用大火熬稠,再加入米酿,继续熬煮。待到熬出奶皮子的状态,便可往里加入白醋。牛奶在酸性环境中,会析出乳白色的蛋白质沉淀。用纱布将蛋白质沉淀物滤出来,挤干水分,再将沉淀物捏成想要的形状,奶饽饽就做好了。
只片刻功夫,茶杯盖大小的一盘奶饽饽就端了上来。那奶饽饽细腻香甜,入口即化,还有淡淡的米酿的酒香,简直是越吃越开胃。
林苑一个接着一个地吞着奶饽饽,看得林母和在一旁伺候的丫鬟婆子们目瞪口呆。
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