魔爪文学

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14第十四话（第2页）

“小六之意是令酒楼吸引更多顾客？”

“对哇。”李惜愿欣慰于哥哥的聪明，点了点脑瓜，“所以我就在思索，用甚么新鲜招数引来大家的注意。”

“开发新菜式？”李世民提议。

李惜愿瞳目蓦地一亮，直呼有理，又揉了揉下巴，咝一声：“二娘闲来便琢磨新菜式，可也未能顶上用场，一般的也无济于事，得比长安其他酒楼还要新才可。”

“有了！”脑际灵光顿闪，她脸上重又露出笑容，“大家肯定不曾尝过麻辣烫，这个一定够新奇了。”

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其实除却麻辣烫，李惜愿也想过做火锅。

不过她很快抛弃了这个念头，经她市井观察，人们都不习惯边添菜边食用，还是麻辣烫更易于接受一些。

将想法与阿史那云述说，她虽对此种吃法闻所未闻，但凭借自幼耳濡目染的经商嗅觉，敏锐捕捉出其中商机，与李惜愿一拍即合。

时不我待，两人随即邀来裴令瑜帮忙，三个女孩带领堂倌与酒博士们开始了紧锣密鼓的筹备。

麻辣烫最精髓之处便是鲜美汤汁，清汤需得以陈年大铁锅精心熬制四个时辰，加入花椒、桂皮、陈皮等香料增香，毋论放甚么食材皆能入味。

复准备两口大木橱，半边朝顾客打开，里间摆放薄如蝉翼的牛羊肉片、水灵灵的鸡鸭肉、冰鲜小鲫鱼，蔬菜有露珠滚圆的新韭、雨后冒茬的莼菜、绿油油的葵藿与山夫乘早市抱来送货的莴苣。

又在垆边长案上置一排碗，盛放品种繁多的调料，含盐粒、醯、豉、葱齑、酱、丁香油、橙泥、梅子、胡椒、蒜末等，甜口咸口辛味应有尽有。

将一应材料备毕，李惜愿又请绣娘连夜赶制了一块新招幌，上书：“每日限量供应五百碗，售罄不候”。

她称之为“饥饿营销”，阿史那云深以为然地吩咐堂倌将其挂上，冬风拂吹，招展飘摇，顿揽许多沿路过客关注。

侯君集与段志玄踏入酒楼中时，堂中热烟腾腾，香气四溢，围坐食案的主顾们一人捧一只三足鼎大快朵颐，鼎中食材琳琅，汤汁鲜浓，立时勾起腹中馋虫。

一些食客等候得耐心缺失，便可自取桌上摆放的六博棋玩耍，还有的妇人们被酒博士请去小隔间，接受免费修眉服务，出来时俱春风满面，粉脸上笑意盘桓。

“这都是小六的主意？”侯君集吃惊道。

李惜愿挺挺胸，骄傲地翘了翘嘴角。

他不由竖起拇指：“小六聪慧，不知我等可有余位？”

李惜愿鞠一躬，摇摇头，抱歉道：“生意过于兴隆，只能辛苦两位阿兄不嫌弃，将就坐门外小桌了。”

“无妨无妨，外间愈空旷。”侯君集不以为意，与段志玄据李惜愿指引，择了满满一盆所喜食物，交付予酒博士烹煮。

今日食客盈门，皆被这新奇吃食吸引，举目望去人头攒动，满足之色皆挂于众人唇梢眼角。

李惜愿安排二人于门外坐定，又端来满满一壶杏花酒，笑眯眯道：“两位阿兄吃得愉快，感谢捧场喔。”

忽一抬首，视线内瞥见一路过墨袍男子。

“小李将军！”她倏尔兴奋高唤，扬起笑脸，于侯君集惊愕的眼神中将那男子拽进来，“我请您吃大餐！”

李靖借道经西市归家，目见前方熙熙攘攘围拢食客，因素无吃外食之习惯，于是目不斜视经过。

忽而便被凭空冒出的李惜愿牵住小臂，拉入酒楼，正怔忡间，女孩已将一只铜盆塞入自己怀中。

“这里的食材小李将军随便挑，结账都由我来，您千万不要拘谨。”

李靖仔细回忆她面容，方才发觉这是上回偶然施以援手的女孩。

忆及那卷落款小六的字幅，李靖不由会心一笑，接下铜盆，依口味从橱中拿取食材。

酒博士将煮好的麻辣烫上桌，鲜汤浓郁，肉蔬入味，风卷残云毕，李靖哪肯让一小姑娘付账，趁李惜愿招待其他食客之机，自个儿便赴柜台将账清了。

李惜愿发现时已然无法阻止，懊恼地撅起嘴：“小李将军连一个表现的机会都不肯给我。”

“这样，请随我来——”她拉住李靖的胡服窄袖，将他拖往一处小缸前，其中赫然装载满满一坛的五铢钱，一些食客便围聚四周，牟足力气，以手掌抓取铜币。

由于只许抓一次，因此众人皆舒展大掌，以期获得更多。

“结账时满一百文便能参与，抓到的铜钱就都是小李将军你的，加油噢。”

李惜愿弯弯眼瞳，又招呼侯君集段志玄，段志玄推让侯君集先来，后者便与李靖一道将手伸入铜钱海中。

两人俱是习武男子，手掌宽大且有劲，李惜愿视着李靖以那双足够包住一百两大银的手，结结实实地攥住了寥寥五六枚铜币。

而侯君集起初抓了满满一手，见李靖如此，段志玄又在袖底拧他手臂示意，急忙松开掌心，几十枚五铢钱便从指缝里溜出，再捞起摊开时，亦仅仅伶仃躺了数枚。

这演技太拙劣了！

其余食客皆不禁投来异样目光，李惜愿哀怨地环视一圈，生气道：“你们太不给我面子了，放水也不带这样放的！”

李靖与侯君集相视一笑，异口同声地辩解：“天生手小，怨不得我们——”

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