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如果眼前的人,真的是妈妈该有多好……
洛淮疏贪心地想。
午夜梦回,他曾经千万遍描绘自己妈妈的样子。成为知名美食博主,实现时间和金钱双自由后,洛淮疏也曾尝试过寻找亲人。但最后,好运像是失灵了,他并没有找到任何的线索……
见到楚灵晚的那一刻,以往一切的猜想都被推翻了。
“妈妈”两个字真切地具象化了。具象化成了,楚灵晚的模样……
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在厨房见到崭新的老式农村柴火灶的时候,洛淮疏有一瞬间的惊讶。但用手擦了一下灶台,却不见一丝灰尘的时候,他又不那么惊讶了。
柴火灶是普通的砖头堆砌,灶台表面还贴心铺了石板。高度适中,属于洛淮疏用着不累腰。
柴火灶上一左一右是两口一样的大锅,煎炸炖炒都可以。两口大锅的中间,夹着一口汤碗大小的小锅。
小锅内外直径一样,有一定的深度,适合炒菜的时候顺便煮一些热水。无论是直接用来喝,还是洗锅洗碗,洗脸洗手都可以。
洛淮疏确定,这是专门为他而准备的。
因为,这和他在乡下为自己砌的那方柴火灶,可以说一比一还原。
他蹲坐在灶门和排灰口旁,点燃了一些干草准备塞进灶膛里。洛彰高大的身影意料之中地推开厨房门,挤到了洛淮疏的身旁,抢走了烧柴火的工作。
动作间,是肉眼可见的生疏和笨拙,一看就是没有任何的工作经验。
这是见自己放弃试探后,就直接不装了?
洛淮疏失笑地摇了摇头。
他却不清楚,细碎的阳光透过厨房玻璃上的窗花,落在少年人的挺拔的脊背上。他的肢体动作和眉眼间,是全然的放松姿态。
思考着人数,洛淮疏往小锅里加水到半满,接着洗好八个笨毛草鸡放进去,水线也慢慢漫了上来。
他盖好小锅的木质锅盖,揭开了左右两侧大锅的锅盖,也往里面都填了小半锅的水,等着水烧开。
等水开的时间内,洛淮疏快速地找了个可以当洗脸盆的超大碗,往里面打了六个鸡蛋。折了两根干净的树枝当筷子,他娴熟地用两根棍子将蛋黄打散。
“琳琅。”
被呼唤的小星星咻地一下出现:“咕!”
琳琅还披着糖画做的橙红色斗篷,不过一只手爪爪上多了一柄通体洁白的权杖。那一声欢快清脆的“咕”,向洛淮疏透露着它已经做好了准备!
洛淮疏一边往搅拌均匀的黄色蛋液中加入温水,一边朝着小家伙点了点头。
雪白的盐粒子,随着琳琅在空中盘旋、挥舞权杖,化作细小的咸味雪花,均匀地洒进了巨大的碗中。
1.5倍到2倍的水,六只笨毛草鸡鸡蛋,适量的盐巴,在不懈的搅拌下,完美无间地融入彼此。没有趁手的工具过筛,就简单地撇去表面的浮沫。如此,合格的水蒸蛋也就是鸡蛋羹的基础已经打好了。
鉴于有一位在雪地里不知道埋了多久的“病人”加入,洛淮疏在已经构思好的两道硬菜中,临时加了这么一(亿)碗鲜嫩爽滑、老少皆宜的家常菜。
咕噜咕噜,水开的声音从两口大锅内传来。洛淮疏手脚麻利地先揭开左侧的锅盖,往里面安了个蒸架,就把卡了盖子、装了蛋液的大碗架了上去。
普通大小的碗大概8-10分钟,像洛淮疏这次这么难得大小的碗,时间得翻倍。这样也好,有足够的时间让他先处理第一道硬菜。
这边的盖子盖上,那头的盖子被揭开。
洛彰拿回家的紫云三尾猪,少说也有半扇猪。洛淮疏小小感叹了那位“喻叔”的豪爽大气,一边分割出合适的大小。
四四方方,已经被打理地干干净净的大块五花肉放入滚水中,快速地焯水捞出。等稍微凉了之后,整块的紫云三尾猪五花再切成4-5cm见方的小块。
洛淮疏在这上面微微有些强迫症。只见他握着刀柄的细瘦手腕提起又落下,白净漂亮、大小几乎复制粘贴的标准正方形,就出现在了案板上。
“咕叽咕嘎!”
小斗篷星星琳琅再次出现。
小家伙连比带划地指了指水蒸蛋的那边,又指了指准备起锅刷油的洛淮疏。两只圆圆短短,糯叽叽的手艰难地交叠在一起,打了个大大的“x”。
洛淮疏若有所思地放下手里的东西,默默理解了一瞬。
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