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“你去……”桑安竹招手示意春桃靠过来,话才出口却又觉得不妥,微微摇头,“算了,这事你办不好,我亲自去。”
她撒娇卖乖找各种借口,从母亲那里要来了五百两银子,转头就租下了珍珠饮对面的那家店。
“诶,对面的胭脂店怎么换了招牌?”桑榆送完今日的书稿,一眼就看见对面挂着红布的新招牌,这是重新换了老板?
“昨日晚间就关门换招牌,似乎特别着急,我走的时候还看见里面亮着灯,估计今日就得开业。”刘茂抬眼瞥了下随口回答。
他没把这事放在心上,青寰街上人多店也多,店铺更迭度很快。
虽说以前没见过像对面这种连夜装修的,但也在情理之中。花一大笔钱租下来或买下来,总是急着开业挣钱回本的。
“哦,等会儿看看开的是什么店。”桑榆轻轻点头,同样没把这事给放在心上,她只是有些好奇而已。
然而等吉时一到,伴随着鞭炮声炸响,对面招牌上的红布一掀,她当即便变了脸色。
那块招牌上赫然写着三个大字——翡翠饮。
要说对面新开一家甜饮店,桑榆定然是不会太在意的,谁让她对自己店里的出品有信心的。
但对方这店名一显露出来,明摆着就是冲她来的。
她让经常在后厨忙碌不怎么抛头露面的小桃去对面逛了一圈,果然得到对面店铺几乎一比一复刻了珍珠饮的菜单。
这下不用再怎么打听,她也能猜到是谁如此针对她。
桑榆不是个喜欢到处树敌的人,面对有可能对她造成威胁的人,要么尽可能地拉拢,要么尽早除之而后快。
能想出这么个恶心人的法子的人,除了她那位大伯还能有谁呢。
对此桑榆不慌不忙,继续着推广外卖业务、绘制地图。
除此之外,她还给刘茂多叮嘱了几句话——要是有人想走,就让他们走,但得扣一月工钱。
连在对面开店都做得出来,她不信对方会放任店里的伙计不管,挖人跳槽偷手艺的事自古至今从不稀奇。
店里拢共也就七人,桑永景和桑兴嘉之前最忙的时候都来帮过忙,可以直接上手不需要教。
厨房里的事她和刘茂可以负责,前面点单的员工经过简单的培训后,认识阿拉伯数字、知晓话术与服务态度就可以上岗。
哪怕七个人全都跑光了,对珍珠饮的影响也不会很大,只是会有一阵手忙脚乱的适应期。
何况因为专人专职的缘故,每个人的责任划分相当明确,不需要花费大力气去梳理上一个人留下的烂摊子。
若非要说七名员工中谁被挖走最能让珍珠饮伤筋动骨,那必然是厨房里的那两个。
但桑榆早有防备,提前做好的白糖已然使用上一段时间,那边要是效仿,真的能以她双倍的成本跟她卖一样的价格?
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