魔爪文学

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第23章 不怎么对外卖的（第2页）

这个年代，私人养殖场还不多，大多是集体或者国营的。

城郊这家，规模还算不小，主要是养鸡和养鸭。

李玉琴找到了养殖场的负责人，一个皮肤黝黑，看着挺实诚的中年男人。

“同志，你好，我想跟你打听个事儿。”李玉琴开门见山。

那负责人正忙着记录什么，闻言抬起头：“啥事儿啊？”

李玉琴清了清嗓子，说道：“是这样的，我想从你们这儿买点鸭脖子、鸭翅膀、鸭肠、鸭胗，还有鸭架子这些东西，不知道你们这儿卖不卖？”

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负责人一听，脸上露出了诧异的表情。

他上下打量了李玉琴一眼，有些不解地问：“你要这些玩意儿干啥？”

“鸭肠、鸭胗这些下水，腥气重，一般人家都不太会弄，我们处理起来也麻烦，平时都是直接当垃圾扔了或者贱卖给喂猪的。”

“至于鸭脖子、鸭翅膀、鸭架子，”他顿了顿，继续说道，“这些可都是跟着整只鸭子一起卖的，哪有拆开来单卖的道理？我们这儿可从来没这么卖过！”

李玉琴一听这话，心里顿时“咯噔”一下，犯了难。

她光想着上辈子那些卤味店里，鸭货都是分门别类卖得清清楚楚，却忘了这个年代的局限性。

上辈子，鸭子浑身是宝，鸭肉可以做板鸭、酱鸭、樟茶鸭，鸭油可以炼出来炒菜，鸭毛可以做羽绒服，剩下的骨架和内脏也能做成各种美味的小吃或者饲料。

可眼下是年，物资相对匮乏，人们的思想也还没那么活泛，更没有那么精细化的产业链。

养殖场能把整鸭卖出去就不错了，谁还会费那个劲儿去给你拆零碎？

负责人看着李玉琴一脸为难的样子，皱了皱眉，又问：“同志，你到底要这些没人要的下水干啥呀？量还不小。”

李玉琴定了定神，看着负责人诚恳的眼睛，决定实话实说：“大兄弟，不瞒你说，我想用这些东西，做点卤味小买卖，补贴补贴家用。”

负责人闻言，摸了摸下巴，若有所思地打量着李玉琴。

他沉吟片刻，像是想到了什么，眼睛一亮：“哎，你要是真想做这个买卖，我这儿不成，但有个地方兴许能行。”

“我们这儿的鸭子，大部分都是送到城里国营副食店的。”

“他们收了整鸭，自己会分割。像鸭胸肉、鸭腿那些好肉，都拆开来当精肉卖，价格高。”

“剩下的鸭架子、鸭脖子、鸭头，还有那些下水，他们处理起来也嫌麻烦，有时候就内部消化，或者很便宜地处理掉。”

“你要的量要是长期稳定，又不是那种天文数字，兴许可以直接从他们那儿订购。”

李玉琴一听，黯下去的眼神瞬间又燃起了光彩：“真的？那可太好了！”

负责人点点头，从上衣口袋里掏出一个小本子和一支笔，刷刷写下一串号码。

“这是城里和平路那家国营副食店采购科高建军高主任的办公室的地址，就是他负责来我们这儿收鸭子。他人还算好说话，你去试试，就说是我老张介绍的。”

“不过人家是大单位，肯不肯单独卖给你这些‘边角料’，还得看你自己怎么说。”

李玉琴接过写着电话号码的纸条，像是接过了千斤重的希望，双手都有些微微颤抖。

她对着负责人深深鞠了一躬，声音带着哽咽：“老大哥，真是太谢谢您了！您这可是帮了我的大忙了！”

负责人摆摆手，憨厚地笑了：“客气啥，都是混口饭吃，能帮就帮一把。你快去吧，别耽误了。”

李玉琴揣着那张宝贵的纸条，一颗心怦怦直跳，马不停蹄地赶回城里。

顺着纸上写的地址，她找到了和平路副食店二楼采购科办公室。

在采购科办公室门口，她深吸一口气，整理了一下有些凌乱的衣角，这才敲了敲门。

“请进。”一个沉稳的男声从里面传来。

李玉琴推开门，看见一个穿着中山装，戴着眼镜，约莫四十岁上下的男人正伏案工作。

“您好，请问是高建军高主任吗？”李玉琴礼貌地问。

男人抬起头，推了推眼镜：“我是，你有什么事？”张老哥介绍过来的，我叫李玉琴。我想跟您打听一下，能不能从咱们店里采购一批鸭下水和鸭架子之类的东西。”

高建军一听是养殖场老张介绍的，眉头微微挑了一下，但表情依旧平淡。

他放下手中的笔，身体往后靠了靠，打量着李玉琴：“哦？老张介绍的？你要那些东西干什么？那可都是些没人要的边角料。”

“我们店里这些东西，一般都是职工内部处理，或者直接当损耗了，量也不多，不怎么对外卖的。”他的语气带着几分公事公办的疏离。

李玉琴心里一紧，知道这事儿没那么容易，但她已经没有退路了。

她挤出一个诚恳的笑容：“高主任，不瞒您说，我就是想用这些鸭杂碎做点卤味，摆个小摊，赚点辛苦钱。”

“您也知道，现在日子不好过。我爱人，他……他以前是部队的，前阵子因伤退役了，身体也不太好，家里就指望我能多想法子挣点。”

说到乔明远，李玉琴的眼圈微微泛红，声音也带上了一丝不易察觉的哽咽。

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