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霍成野和谢池一早就看到了推着车子过来的虞蕊珠。
他的车子虞蕊珠倒是用的蛮熟练。
霍成野稍稍抬眼看了她一瞬,视线在后面车座上载着的大锅上顿了顿。
谢池拼命地去嗅空气中这股隐约的味道,觉得有点熟悉,又止不住流口水:“霍哥,这是什么味道,是嫂子做的吗?”
聪明如霍成野,一眼就认出来这是昨天晚上卤肉的锅子,也猜出来里面是什么东西。
他还没说话,虞蕊珠就笑眯眯地推着车子过来了:“我卤的一点猪下水,里面什么东西都有。”
谢池一愣:“这么多……给我们吃的吗?”
虞蕊珠笑着瞥他一眼:“想得美,这是留着卖的。”
不得不说虞蕊珠的模样确实是生得好看,她皮肤又白又嫩,就像是泡在羊奶里的一样,稍微抬眼瞥过来,眼波流转时那微微上扬的眼角眉梢仿佛都带着浓墨重彩的艳意。
即使是早就知道虞蕊珠性格和恶劣行为的谢池,也不由得浑身一愣,不住地多看了她几眼。
虞蕊珠性格恶劣,长得却实打实的好看。
这老天爷可真没长眼,偏偏让性格这么讨厌的人生了这么一张芙蓉面。
谢池心里嘟囔着,忽地反应过来虞蕊珠话里的意思,双瞳瞬间瞪圆。
───卖猪下水?
虞蕊珠把车子在他们摊位旁边停好以后,就去他们身后的库房搬了把不用的凳子。
而后一脸自然地指使着他们把车上的那大锅搬到凳子上。
就放在他们猪肉摊位旁边。
谢池心里开始还想,自己家做的东西拿出去卖可不一定能有什么成果,毕竟每个人的口味不一样,况且猪下水这东西不好收拾,就像之前那个嫂子说的一样,虞蕊珠不一定能做的好。
但等锅盖揭开以后,被瞬间热气腾腾扑面而来的香气冲击,谢池身体比什么都诚实,率先“咕嘟”一声狠狠咽了口口水。
……好,好香啊。
这锅卤货是虞蕊珠卤了很久的,卤的猪下水的方法也都是虞蕊珠之前学过的,包括那些去腥的材料还有香料等,都是她挨个逛了市场,挑选味道最合适最浓烈的买的。
不得不说处理这些东西很费劲,尤其是那些肠子之类的,又脏又麻烦,需要清洗很多遍才行。
但虞蕊珠不怕麻烦,现如今突然穿越到这种陌生的地方,还莫名成为了别人的媳妇,没有什么比手里握着点钱更让她有安全感的了。
这锅卤货,就是虞蕊珠试探性想要给自己赚笔小钱的试验品。
夏日微风吹拂,将卤肉的香味朝这条路传播,周围路边行走的村民们都瞬间停下脚步,不少都抬起脸耸着鼻子嗅了嗅。
“好香……”
“什么东西……”
“……”
锅是虞蕊珠走之前刚刚热一遍的,汤色都变得深沉,里面的卤肉汁变成极其浓稠的液体,仿佛能够感受到上面的胶质,虞蕊珠撸起袖子握着铁勺,一下下搅动着锅内的东西,把那些大肠、猪蹄、猪肝等东西搅得在锅里晃动。
香味随着她搅动的动作而越发浓烈。
虞蕊珠耐心的先给一旁等了很久的谢池和霍成野一人分了点切半卤的猪蹄子。
谢池好吃到根本说不出话来,一个劲地埋头吃,连最后手指头都要嗦半天,又香又好吃,完全没有腥味,肉香四溢,香到旁边死了个人都不知道。
霍成野平常就是个大肚汉,能吃,现如今嚼着虞蕊珠给的猪蹄,三两口塞嘴里,黝黑的眼不着痕迹地瞥向虞蕊珠身旁的那口大锅。
嗯……有点饭就更好了,汤汁盖饭应该也很香。
能吃四碗。
虞蕊珠看他们,眨眨眼:“还行吧?”
谢池比了个大拇指,没料到虞蕊珠居然有这种手艺。
他忍不住感慨,宋庆生那小子在城里过得可真好啊,有虞蕊珠这么好的手艺天天照顾着,怪不得搁城里不想回来农村呢。
只不过让谢池意外的是,虞蕊珠精心做了这一大锅的卤肉,似乎并没有要主动售卖的意思。
她只是在旁边找了个凳子,时不时慢慢地搅着锅,再用剪子慢慢地挑着那些猪下水,每样都剪下来一些,泡在卤汁里面。
谢池疑惑着,咽下了口中的口水,和那些想把碎肉吃掉的渴望,被这一股股近距离的肉香味熏的大脑思考都停止了。
忽地,肉摊前来了顾客过来买肉。
是他们村里的赵婶子赵枝花,家里的对象是在煤窑上班的,所以相对来说比村里别人条件要好一些,平时她来肉摊买肉的次数也要多一些。
赵婶子家对象好不容易回来一回,她来割半斤肉准备回去做好吃的。
她搁老远就闻到这边的香味,凑近一看是个没见过的皮肤又白又好看的姑娘在肉摊旁边摆摊,那锅卤肉卤得颜色又亮又好看,明显是极其入味的,近距离的情况下卤肉的香气更加浓烈。
赵枝花咕嘟一声咽了口口水。
她付了钱给霍成野,想着拿了肉就快点走。家里的钱都是她家汉子拼命换来的,她可不敢多花,要不是对象回来,她自己和孩子都是舍不得吃的。
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