魔爪文学

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“啊、啊……哦，挺特别的。”

她又问：“怎么，要给我看里面装的什么东西？”

“我们这两个月玩了好多地方！带了不少特产回来捏～～”

“都二月份了，不会放坏吗？”

五条悟得意地扬起下巴：“这可是我俩亲自用特级咒具改造过的‘狱门疆冰箱’！！！能瞬间把物品保鲜，还可以在隔了很远的地方分别操控。”

“诶！特级咒具！”家入硝子一下子也来了点兴趣，“看看？”

狱门疆内，各类食材被整齐地分类摆放，色泽鲜亮。

夏油杰掏出好几盒子，逐一介绍：“这些都是从北海道阿什部岛和藏王山带回来的。”

他先拎起一盒斑节虾。

虾须挺翘，虾壳晶莹红亮，还带着鲜明的纹路。

讲到食材，夏油杰忍不住有点小激动：“这虾是当天早上捕捞了就立刻放进来的！口感超级棒，肉质也很鲜甜……而且很大只！！！”

接着又拿起一条硕大的鱿鱼，“这是在阿伊努咒术连附近的海域捕的，肉厚汁多，超鲜，直接铁板烧就很棒。”

五条悟补充：“我们当时做了鱿鱼炖松鸡！”

硝子眼神微亮，忍不住伸手戳戳，“还真是新鲜。”

五条悟指着一盒熏鱼：“这个烟熏鲑鱼是阿什部岛当地特产，我和杰已经学会啦！熏制了好几天，这个抹一点酸奶油夹面包或做寿司都很好。”

夏油杰再顺手拉出一盒个头均匀，肉质饱满的虾夷扇贝。

“这个是石斑鱼～！”

“这是我们前几天从藏王山带回来的时令野菜～”

“这个叫虾夷扇贝，怎么样？比东京市场上卖的大多了吧。”

家入硝子羡慕：“你们这趟收获还挺丰富。”

夏油杰淡淡一笑，最后拿出一筐春笋，“春笋是藏王山山野里挖的，这个季节刚好。切开还带着淡淡清香，脆甜可口。”

五条悟靠在冰箱旁，手里晃着一瓶柚子酱油：“杰专门挑的，吃豆腐和刺身都很提味。”

硝子环视了一圈堆满食材的房间，目光停在两人之间，轻轻叹了口气：“你们俩别当咒术师，干脆开个饭店得了。”

五条悟嬉皮笑脸：“我们确实有打算以后找个地方开店捏！”

夏油杰整理完狱门疆，把所有食材重新归位，认真道：“硝子，今天喊你来是想问问你要不要一起吃饭？我们带了这么多土产回来，这些食材不趁新鲜吃就浪费咯！”

五条悟立刻跟着附和：“对！我们今天要做超级大餐哦！！”

家入硝子自然是从善如流。

他们老早就商量好了菜单：春季时令菜，当然要有毛豆、春笋和肥美海鲜。做个鱿鱼春笋拼盘，用昆布汤和毛豆一起煮饭，再煎个石斑鱼，多出来的汤用来涮新鲜的海产！

几人说干就干。

夏油杰从布袋里取出昆布。

蜷曲的海藻片格外肥厚、坠手，还带着一点咸腥气。这种海藻叫做罗臼昆布，向来是一种矜贵的深海海藻。它深褐色的叶片上覆着细密的白霜——这些结晶的甘露醇最是娇气，水温高了便失了分寸，六十度刚刚好，能让它慢慢吐尽鲜味而不失体面。

“咕嘟”、“咕嘟……”

砂锅里的水开始咕嘟作响，将沸未沸时，最宜泡发昆布。

海藻入水，便舒展开来。

浅琥珀色的汤汁里，谷氨酸和肌苷酸这对老友正悄悄说着体己话。

五条悟剥了一小筐毛豆，又顺手给春笋削了皮。

春笋是前几天才从森林里挖来的，笋尖还沾着新鲜的泥土。这样的春笋最是水灵！嫩黄的笋衣刚剥开就渗出清甜的汁水，在刀面上聚成小小的一汪……要是不放进狱门疆里保鲜，肯定是一分钟一个样，指不定什么时候胡就长成竹子了。

这个时节其实还不到发笋的时候，只是——别忘了有山姥和花御！山神之森乐意为它的新主人们献上土里的小精灵。

笋子用来填肉煎，毛豆自然是和昆布汤一起炊饭。

米粒粒胖小圆润，它们在砂锅里吸饱了昆布高汤，渐渐丰盈起来。

砂锅火力大，煮饭快。

锅盖偶尔震一下，五条悟就总忍不住伸手要去掀盖子，当然是被夏油杰和家入硝子一起用木勺“梆梆梆”敲手教训回去了。

锅盖一揭——

蒸汽瞬间腾起！

一阵香风，携着昆布的淡淡海洋气息与毛豆的鲜甜悄然弥散。

米粒晶莹透亮，糯而不烂。夏油杰舀起一勺米饭，饭粒饱满圆润，整锅看起来就是淡淡的褐色，毛豆粒零星点缀其间，翠绿和白润交织。他轻轻吹凉，送入嘴里。

“……！！”昆布的鲜味经过炖煮，已经被火苗深深压进了米饭里，此刻，那些鲜味物质在舌头上柔和地铺陈开来。

用饭勺打松米饭，一翻，就是这锅饭的精华。锅底结出的锅巴最是馋人，金黄酥脆，咬下去“咔嚓”一声，巨大的满足感便在口中漾开！

“悟，春笋切好了吗？”夏油杰忙活着问。

“来咯！”

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