魔爪文学

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“那就悄悄吓她。”

“好！嘻……”

两人很快回到树屋。

“我去喊硝子。”

“啊，去吧。”

家入硝子的房门前。

“咚咚咚咚咚！！！！！！！”

“硝子——！起床啦——！”

“咚咚咚咚咚！”

门里传来一阵悉悉索索的声音，然后是拖鞋踩地板。

啪嗒啪嗒。

“吵死了……”

门开了一条缝，家入硝子顶着一头乱发出现：“才几点啊……”

“都下午了哦，我们要做午饭了，摘了很好吃的蘑菇。硝子你也来一起吧。”

“你们去采野菜了？”

“对！我们今天采了好多东西！有春笋，有蕨菜，还有灰树花！”

“……稍等我五分钟。”

馋嘴朋友关上门。

五条悟蹲在门外用手耙草玩，嘴里哼着不成调的歌。不到五分钟，家入硝子就收拾好出来了。

另一边，夏油杰的家务咒灵已经收拾好了各种食材正在准备锅具。他看见家入硝子，笑着问道：“休息得怎么样？”

“还行。”家入硝子走过去围观。

“哇，采了这么多？这笋好新鲜啊。”

“嗯，山上现在正是时候。”

“要煮什么？鱼？还是鸡肉。”

“和松鸡一起炖吧。”

“好啊！”

家入硝子找来了一口专门用来炖汤的陶锅，它有些年头了，被火熏得有点黑，但正是这种肚子圆圆的锅，才能装很多东西！煮出来的汤才够香！

“把昆布给我。”

“呐。”

家入硝子先把昆布平平整整叠在锅底，给锅铺了层床单。接着，把鸡骨头块整齐地码在昆布上。

这些鸡骨头是剁鸡肉时留下的，带着点肉末，炖汤最合适。水一旦滚起来，骨头里的精华会慢慢渗出让汤底变得浓郁。而晒干的昆布表面有一层白霜，那就是它天然的谷氨酸，和鸡骨头一起炖出来的汤会特别鲜甜。

咕嘟。

“咕嘟……”

气泡越来越多，水面开始微微颤动。

昆布在水里慢慢舒展开，从干巴巴的一片变成了柔软的深绿色！它释放出独特的海洋气息，混着鸡骨头的肉香，在空气里飘散。

“好香啊。”五条悟吸吸鼻子。

“呜哇……还没开始煮呢就这么香。”家入硝子说。

夏油杰盯着锅里的水面。

当水面的气泡从细小变成稍大一些，即将沸腾的时候，他又用筷子把昆布夹出来了。

“诶？不是才放进去吗？”五条悟疑惑，“为什么要拿出来？”

“昆布煮太久会出黏液啦，那样汤会变浑浊，要在沸腾前捞出来汤底才会清透，能保留住山林的呼吸感。”

“哈啊？山林的呼吸感？”

“嗯，就是那种清爽、干净的味道！这样不会被杂味盖住。”

“苏咕噜有时候会自顾自说些很像电视剧里的话……”

“喂。”

“哈哈哈哈哈哈哈哈！！！”

水彻底沸腾了。

鸡骨头在锅里上下翻腾，释放出浓郁的香气。

夏油主厨宣布：“现在可以放食材了。”

春笋最难入味，要先放。

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