魔爪文学

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5当归黄芪炖乌鸡（第1页）

春日的清晨，云岫山脉的深处，密林遍布，人迹罕至。

瑾玉从半空缓缓落地——早起的鸟儿有虫吃，早起的食材最好吃。相比起人类市场食材输送链的繁琐，山神娘娘取用的向来是最新鲜的第一手食材。

她目不斜视地略过遍地山珍，早有目标似的直奔几处去。

藏埋土中一冬的各路植物刚刚冒出绿芽，和其他绿植混杂丛生，一眼望去，都是一堆杂草。

忽然，一只柔而有力的手伸来，精准地找出名为当归和黄芪的二味中草药，拔起后送进竹篓。

“这些就够了。”深谙顺天应时的山神娘娘素来取材有道。

还差一味主料。

山神娘娘神目一扫，草丛里，蹦出几只山林遍地能看到的乌鸡，呆头呆脑地跳进了竹篓。她微微一笑，手掌在它们头顶一扫，乌鸡们就无痛地软下脖颈。

瑾玉把乌鸡们的一点先天性灵小心送入地脉——被山神娘娘亲手送化的性灵会更纯粹一分，或许下一次投胎，就成了万物之灵的人类了呢？

她背上背篓，踱步穿梭山林，在庙门口，显化出了身形。

“客人好早。”

瑾玉微笑着对庄妍打招呼。

“老板好啊。”

相比起前日的生疏，今日的庄妍单方面亲近了许多，她把背包往上背了背，扫过瑾玉背后茂密的山林，眨了眨眼。

“老板是天天上山采集食材吗？”

瑾玉推门放背篓点火一条龙，忙里偷闲地回复道：“是呀，食材新鲜是好吃的关键。”

“云岫山开发度很低，山神庙后的山林，都是无人区。”无人区的意思是，这地方除了没人，什么都可能有。

瑾玉架上炉灶，抬起头，肯定地道：“对，没错，后山很危险，你们这些小家伙可不许偷偷进山。”

难道你进去就不危险了嘛！被称为小家伙的庄妍扶额无奈。

瑾玉看着她欲言又止的模样笑出声来。

炉火冉冉，蒸腾的水汽扭曲几分她姣好美丽的脸庞，显露出些非人的诡谲来，“多谢客人的关心，我会小心的，比起这个，客人猜猜，今天的饭食是什么呢？”

庄妍早就闻到一股奇异的草木香，听老板这么一说，飞快地被转移了注意力。

“我可猜不出来，”庄妍早就知道这位食肆老板做饭颇有门道，做什么都好吃已经成了她的潜意识，“不过是有草药吗？这股味道很特别。”

“客人好嗅觉。”

早被瑾玉经手过的食材已经干干净净，用宝贝的水龙头冲洗过，摆放在了案板上。

当归、黄芪、乌鸡。

“唔！是当归黄芪炖乌鸡吗？”庄妍眼睛亮亮的，寻求着老板的肯定。

瑾玉微笑着点头，就见庄妍一向沉静的脸满是笑意，把背着的背包打开，取出一叠半透明的软碗来。

“太好了，我还在想万一老板你做的饭菜不适合打包怎么办，既然是汤品，太适合塑料打包盒了。”

塑料打包盒？瑾玉伸手取了一个，观察一会，软而韧，是从没见过的材质，但密封性确实超出从前的餐具许多。

或许她制作的食物都可以用打包盒来放置，以便各路食客携带。

“但是此物不能放太烫的食物哦。”山神娘娘敏锐地道出了塑料的弊端。

庄妍浑不在意，“我吃完再下山，让他们喝温的已经够可以了。”

瑾玉若有所思点头，看看渐亮的天光，缓过神来。

“呀，须动作快些了。”

闪着寒光的武刀摩拳擦掌，刀尖抵住乌鸡颈皮一旋，暗红的血珠滚进青瓷碗。

瑾玉捏着鸡爪倒提起来，沸水浇过铁青表皮，镊子飞快拔除细绒毛，接着挪到焯过葱姜的沸水前，掐着鸡翅根浸下去，祛除血沫。

接着处理药材，黄芪和当归经过山神娘娘的手，药性已挥发到极致，悉数刮去表皮，刃口贴着药材纵向一划，土腥气混着药香漫出来。

“就是这个味道。”一旁乖巧等待的庄妍吸了吸鼻子。

“当归补血，黄芪固表，最克你们这些熬夜带来的毛病。”瑾玉笑着，想起了让她决定做这道菜的男人，摇摇头。

“不过你们啊，还是要少熬夜呀。”

柴火灶里松枝噼啪炸响，油锅起了青烟，在乌鸡没入锅中迸发的油香和噼啪声里，传来庄妍闷闷的声音。

“谁想熬夜啊，这不是身不由己吗。”

也是，凡人汲汲营营不就为生活吗，山神娘娘眨眼，对这群为生活所累的小家伙们怜爱更甚，决心将这份药膳做得更用心些。

这道菜已到了该放水焖煮的时候，山泉水泼入热锅，蒸腾的水蒸气里，乌鸡腹朝下卧进去，包裹着药材的药包悬在线头晃荡着不触底。

瑾玉蹲下身往灶里添了些松枝，“水要漫过三指节，文火炖足半个时辰。”

其实这道药膳炖足四个时辰才是上佳，奈何她决定仓促，没来得及提前准备，但山神娘娘是谁？不过付出一道小小灵力。

半个时辰后，蒸汽里弥漫出一股沁人的馨香。

瑾玉成竹在胸地掀开锅盖，在庄妍小猫似地闻嗅里，一碗热气腾腾的鸡汤就出了锅。

她将碗递给客人，微笑道：

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