魔爪文学

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银杏的几根枝条还悬在半空，上面挂着几串摇摇欲坠的辣椒。

瑾玉悠悠从厨房踱步出来，似笑非笑。

“看来，二位是觉得晒秋太轻松，想帮点倒忙？”

一人一树抖了一抖。

“该罚！”

山神娘娘一指角落，“银杏，你今天负责把院子里的落叶扫干净，一片不许留。雪樵，”她看向脸上还沾着一点泥印的裴雪樵，“你去把柴火搬进厨房。”

一人一树老老实实受罚去了。

而本可以挽救方才闹剧的山神娘娘坏心眼一笑，继而看向地上那些因事故被摔破压坏的瓜果——几个南瓜摔裂了口子，几根茄子被压扁，还有几个玉米棒子被踩得不成样子。

她蹲下身，捡起一块摔得特别厉害的南瓜，金黄的瓜瓤露出来，散发着清甜的香气。

“还好，能吃，”她指尖拂过瓜瓤，眼睛一亮，“正好，不若做一锅‘丰收大乱炖’吧。”

系上碎花围裙，山神娘娘法术一掐，破南瓜去皮去籽，切成大块，压扁的茄子则撕成条，玉米掰块，豆角切段，辣椒串散得正好，把籽去掉备用。

最大号的铁锅需用土灶，瑾玉舀起一勺金黄的菜籽油滑入锅底，油温渐热，冒出缕缕青烟。

她抓了一把拍碎的蒜瓣和几片老姜丢进去，翻炒出香味，麻将大小的排骨滑进锅里。

热油与排骨激烈碰撞，排骨变得焦黄，逼出浓郁的油脂香气。

随后，金灿灿的南瓜块被倒入锅中，翻炒几下裹上油脂，玉米段，豆角条，紫茄子和切碎的鲜红辣椒也纷纷投入这口包容万物的大锅。

各种鲜艳的色彩在油润的锅底翻滚、碰撞、融合。

瑾玉拿起长柄木勺，从旁边的砂锅里舀起鸡骨和猪骨熬制的高汤，沿着锅边浇入。

汤汁渐渐淹没了所有食材，在猛火的催动下，白色的蒸汽裹挟着肉的丰腴、南瓜的甜糯、玉米的清香、茄子的绵软、豆角的鲜嫩、辣椒的微辛，汹涌地顶着锅盖，香气弥漫，笼罩了整个小院，

有些甚至顺着院墙爬出去，把后山路过的几只小动物都引得抽着鼻子闻。

“该转中火了。”

受罚完毕的裴雪樵闻声拿起火钳，熟练地拨弄着柴火，将旺盛的火焰压成温柔舔舐锅底的中火。

瑾玉盖上沉重的木头锅盖，只留一条小缝。

转身拿出一个小陶钵，倒入捣碎的蒜末，再加入陈醋、一点点生抽和盐，调成蘸料。

“待会儿蘸着吃，更添风味。”她对裴雪樵温柔一笑。

时间在浓郁的香气中缓缓流淌。

锅里的咕嘟声变得低沉而绵长，证明着汤汁在慢火下与食材深度交融着。

当瑾玉再次揭开锅盖，一股更加醇厚的融合了所有食材精华的浓香扑鼻而来。

挥去热气，锅中的景象令人食指大动：

南瓜块早已炖得酥烂软糯，几乎融化在浓稠的汤汁里；紫茄条吸饱了汤汁，变得丰腴透亮；豆角依旧保持着一点绿意，点缀其间；玉米粒颗颗饱满，吸足了肉香；红辣椒则贡献着恰到好处的微辣和亮色。

排骨更不用说，中间的肋骨和外圈的肉仿佛随时可以分离。

翻炒收汁，汤汁浓油赤酱，泛着油润的光泽。

“丰收大乱炖，开饭。”

前院的食客早已望眼欲穿。

“我滴天，无论啥时候我都没法拒绝老板的饭菜香啊。”

“是我抵抗力变低了吗？来这吃了这么久，我反而越来越馋。”

“有没有一种可能，是最近老板做的饭菜味道更浓厚了？毕竟立秋了。”

“对哦！贴秋膘！我要贴秋膘！吸溜！”

“……我不想增肥啊。”

“那你别吃。”

“不行。”

说话间，饭菜上桌，食客们迫不及待地接过碗，也顾不上烫，立刻开动。

筷子想夹起一大块南瓜，可由于太过软烂，南瓜块在半空分裂摔落，食客只好换了勺子，连汤舀起南瓜，吹了两口，迫不及待地塞进嘴里。

“！”

香甜软糯，入口即化的南瓜配上浓厚的酱汁——她含糊不清地连声“唔！唔！”，另一只手已经伸向装着蘸料的小碗。

搅拌几下蘸汁，她埋头猛扒了一大口裹满酱汁的豆角，喟叹般眯起了眼。

还有人更偏爱吸饱汤汁的茄条。

他用筷子小心地夹起一条软塌塌油亮亮的紫茄子，对着碗边“哧溜”一声吸进嘴里。

绵软丰腴的口感和浸润的肉香汤汁，让他吃完一条，意犹未尽地舔舔嘴唇，立刻又伸筷子去捞。

大部分人还是肉食动物，筷子直奔排骨。

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