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有这个预处理机器人,梅梓只需要把它处理好并且摆的整整齐齐的食材放入锅中进行烹饪。一个菜从她接手到打包好进入天下第一美食馆的库存最多不超过半小时,油炸牛角笋这种本来就耗时短的更是10分钟就能可以了。
太省事儿了!
梅梓打算等后面多买几个智能程度高一些的机器人,把做菜方法教给它们,自己就轻轻松松坐着看店铺收益翻倍哈哈哈哈哈哈哈~
不过智能程度高的机器人至少要100万一个,她暂时还买不起,就先用笨笨的,也很好。
把做好的酸辣粉和油炸果都放入网店库存后,梅梓搬出交换食材,准备看看传说中的臭菇。
先从快递里掏出标注了18888号订单的交换食材,打开一次性保鲜盒,梅梓猝不及防被一种发霉腐烂的臭味袭击了。
“yue,”下意识盖上保鲜盒,屏住呼吸,往后退了几步,“还真是退退菇,这味儿,也太冲了!”
梅梓伸手在鼻子前扇了扇,试图驱赶这过于浓郁的气息,可是这个臭菇的味道实在霸道,就算她马上就盖上了保鲜盒,那股臭味还像是生了根似的,在鼻子里怎么赶都赶不走。
梅梓开始佩服那些吃臭菇的星际人了,这味道,嗯,他们真的很有勇气。尤其是那名发现臭菇能吃的人,更是勇士。
不过,梅梓想想臭菇的效果,又明白了为什么,能够提高对辐射物污染的抗性,这个效果对星际人的诱惑力大概战胜了吃臭菇时要忍受的臭味。
既然有市场,梅梓还是决定要把这个臭菇做出来挂到网店上,买应该还是会有人买的。但是为了天下第一美食馆的口碑着想,她还是要尽量把臭菇做的好吃一点。
臭菇臭菇,反正已经臭了,想要完全把这股臭味给去除,她是做不到了。但是她想到了蓝星一个和臭菇类似的美食做法——油炸香辣臭豆腐。
之前梅梓去短沙旅游的时候,满大街都是这个臭豆腐,为了不虚此行,她在朋友的怂恿下也尝试了一点,发现确实吃到嘴里没有光闻着那么臭,后来也逐渐接受了这个臭味美食。
在星际,梅梓没有那个技术做出臭豆腐原材料,但是做不出油炸香辣臭豆腐,她可以做油炸香辣臭菇啊。
说不定经过她的改良,之后臭菇的臭反而成了它的特点,和效果一起加倍吸引星际人食用。
油炸香辣臭菇,做法很简单,就是油炸,但是酱料很关键,她不知道,还得求助吃吃。
“吃吃,油炸香辣臭豆腐的酱料,你记忆里有吗?”
【作者有话说】
给大家递上油炸香辣臭豆腐,如果大家不吃,下章给你们上另一道小吃摊美食,不要走开,明天就回来~~~
第42章小吃街美食三件套
“油炸香辣臭豆腐的酱料需要辣椒粉,孜然粉,白芝麻,蒜末,生抽,蚝油,盐,白糖,食用油。这个酱料是蓝星烧烤必备酱料,据说拌啥都香。”吃吃只在记忆里简单找了一下,就找到了经典配方。
梅梓在自己的食材库存中翻找了一下,大部分的酱料食材她都有了,但是蚝油、孜然粉和白芝麻没找到。
上星网找了一圈,蚝油和孜然粉是没找到,但是白芝麻很顺利找到了,而且发现了一种叫香蕉果的东西。梅梓想着尝尝星际的香蕉好不好吃,就顺手下单了一些。
东西下单快递到家还需要一些时间,让预处理机器人把交换来的食材对半分,梅梓打算一半做麻辣烫,另外一半做烧烤油炸串串。
炎棘花以及其他辐射物食材存量经过这一段时间的使用,已经剩的不多了。这一次的麻辣烫和酸辣粉以及油炸果都不准备做稀有款。
现在她已经有一定的资金储备,可以在星网上购买足够多的自然食材,而且店铺名声也打出去了。所以之后除了完成系统的隐藏任务之外,天下第一美食馆销售的含有辐射物食材的稀有款菜品会逐渐变少。但是会购买少量带有特殊功效的自然食材来填补这一空缺,同时随着成本的增加,稀有款会提高单价。
上次李知说味道稍微好点的自然食材美食馆销售的菜品至少也是一万星币起步的。天下第一美食馆的菜品味道也很好,至少这些天来一直都是供不应求。所以虽然普通款不涨价,但是稀有款必须和市价保持同一水平,引导顾客们尽量用比较高级的自然食材进行交换。
“叮咚!叮咚!”
“梅梓女士,这是您购买的食材货物,请注意签收。”
食材的快递送达提醒打断了梅梓对天下第一美食馆未来发展方向的思考。起身去把东*西都拿出来,梅梓发现自己顺手买的香蕉果似乎不是想象中的香蕉。
长得确实是一根一根串起来的,但是香蕉皮好像不太对劲啊,不,应该说压根就没有香蕉皮这个东西。
这些香蕉果长得更像是一根根胖树根冒充的香蕉,黄褐色的表皮是需要削皮才能食用的,表面甚至还沾了一点泥土,给人一种刚从土里挖出来的感觉。
梅梓拿起一串掂了掂重量,还挺重,实墩墩的,凑近闻没有闻到什么味道。
实在搞不懂这个伪香蕉,她只好又去求助星网。搜索了一番后,梅梓不敢相信自己的眼睛,这些叫香蕉果的东西居然是星际版土豆!
【香蕉果,飞沙星特产,生长周期相对较短,产量高,对生长环境要求低。含有大量的淀粉、营养素齐全,且容易被人体消化吸收,是飞沙星当地重要的粮食作物之一。】
梅梓现在有一种丢了西瓜捡了冬瓜的感觉,虽然没吃到香蕉,但是土豆也算是意外之喜!
刚好今天她打算做烧烤油炸串串,既然现在有星际版土豆了,干脆贯彻小吃摊经典美食三件套:臭豆腐+油炸串串+狼牙土豆。
狼牙土豆之前梅梓在蓝星经常在家给自己做,这次买的香蕉果不多,没让机器人帮忙处理。
拿起一串香蕉果,用清水大力的搓洗,香蕉果表面本就不多的泥土就瞬间变得光溜溜了。
洗干净之后,拿出波浪切刀,几刀下去,五六根香蕉果就乖乖变成了带着波浪边的长条,在案板上堆成一小堆。淀粉含量确实很高,梅梓只在案板上切开,很快就放到清水里浸泡,但是案板上和刀上还残留了不少白色的淀粉。
按照梅梓以往的经验,这些香蕉果条需要浸泡10~15分钟。在它们浸泡的时间里,可以先把吃吃说的秘制酱料给做出来。
因为是第一次做美食小吃摊三件套,梅梓还想看看能不能顺便完成一下隐藏任务。所以这一次的酱料辣椒粉还是用炎棘花粉,孜然粉没有,就先放一点跳跳辣豆粉。剩下的其他食材就按照吃吃说的比例全部混合在一起。
最后直接一勺热油浇入碗中,“滋啦”一声,热烘烘、香喷喷的气息直往人脸上扑。再添上生抽、白糖、醋,用筷子快速搅拌,酱料变得浓稠油亮,香味特别足!
把浸泡好的香蕉果捞出来沥干水分,梅梓先把预处理机器人刚才帮忙串好的串串下锅炸。
“噼里啪啦”,一连串的串串在油锅里翻滚,金针菇、小青菜等蔬菜在高温中迅速蜷缩,表面形成一层亮晶晶的油膜。藕片、香菇这些表面裹了面糊的串串,在下锅的一瞬间,面糊迅速膨胀,“滋滋滋”地响个不停。
捞出炸好的串串,抄起旁边沾满酱料的刷子在食物上“刷刷刷”,本就喷香的酱料被串串的热气一激发,焦香、酱香勾的梅梓口水直流。
强忍住直接坐下开吃的想法,梅梓走回锅前,把沥干的香蕉果条倒入油锅中,“刺啦!”油花猛的蹦起,热烈欢迎香蕉果条的到来。香蕉果条周身迅速裹满小泡泡,在热油里翻滚。用筷子不断的来回挑拨,尽量让每一根香蕉果条都均匀受热。
不一会儿,香蕉果条的表皮开始泛出诱人的金黄,散发出油炸食品特有的焦香。梅梓迅速将它们捞起,控油装盘,倒入调好的酱料,让每一根香蕉果条都沾到酱料。金黄色热腾腾的狼牙香蕉果条上面再撒一些葱花和白芝麻,小吃摊美食三件套第二个菜品完成。
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