魔爪文学

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第147章（第1页）

自那知道，无论他的性格，还是他们两爷孙的生活，都开始发生细微的变化。

说真的，当年要不是这个孙子跟在他身边，他怕自己真死了，这孙子也活不下去，用药者牙坚持，他可能早不再人世。

现在回想起来，真的是孙子让他活了下来。

而这个孙子能长成现在这样，则更多是孙媳的影响。

在这样的情况下，他拿林希当亲孙女一般疼爱，那是一点都不为过。

“明天我叫小李好好去采购一番，回头你们回农场带回去给亲家。”这年头市场经济还不发达，年前可以赶集，年后起码到正月初五后才开集。

“那我明天跟李阿姨一起去才买。”李阿姨是照顾祈年的人。

“你想去就去。”孩子喜欢凑热闹，再正常不过。

他们这边聊完，那边李阿姨准备好了午饭，一家子开始用午饭。

用过午饭，林希和祁博衍开始贴窗花和对联。

两人合力没多久，就将窗花和对联都贴好。

要过年，之前整座四合院才大扫除过，窗花和对联一贴上去，整座四合院看起来焕然一新，喜气洋洋的，很有过年的气氛。

老爷子虽然已经回京两年了，但去年不说就他一个人过年，没心思搞这些。就是有心思搞，那时候也还不敢搞得这样喜庆。

毕竟，窗花和春联，也在四旧范畴内。

所以这是近十一年下来，第一次再在如此充满年味的氛围下过年，老爷子整个人都有些恍惚，呢喃着说了一句，“我就知道光明终会冲破黑暗，黎明总会到来。”

林希和祁博衍一人搀扶着他一只手臂，“是的黎明来了，属于咱们国家的光明，正冉冉升起，咱们很快就能沐浴在它光亮下，幸福安逸。”

身在京城，又在门，祈年知道的事很多，自然知道他们的国家即将迈开步伐，大步朝前走。所以，他会有感而发说那句话，很正常。

那话他本来是想侧面告诉两个孩子，环境越来越好了。

结果没想到，两孩子对他们的国家，比他还有信心。

转念想到孙媳那篇被刊登上《人民日报》的文章，祈年欣慰看向她，“孩子，你对咱们祖国，有如此强大的信心。信念的底色，会让你无所畏惧，不惧任何艰难，勇往直前。”

“老于说眼下的经济体制，已经不适合继续下去，改革是唯一的出路。但如何改革，怎么个改法，现在谁也不清楚。所以你选择的专业，哪怕你学了四年，毕业后工作，你的工作也不一定就很明朗。我还担心前路困难重重，我这边专业不对口又帮不上你，你毕业后可能会受挫。”

“如今听你这么说，我便知道，再大的困难都影响不了你前进的步伐，真好，真好啊！”

77年的腊月没三十，二十九，也即林希他们回京的第二天便是除夕。

一大早林希和祁博衍就跟着照顾老爷子的李阿姨，出门采买。

用了小半天时间采买，中午李阿姨又给他们做了一顿午餐，老爷子便让她回家过年，并让她初五再来上班，完了还给了她一个过年的红包。

李阿姨离开后，爷孙三人开始动手准备晚上的年夜饭。

林希和祈年都没所谓的厨艺可言，只能有祁博衍挑大梁，林希两人打辅助。

老京城人的年夜饭，要有荤有素，荤的分冷荤和大件，素的则是清口菜。冷荤是冷炖猪、炖羊肉、冷炖鸡、鸭。大件是红烧肉、扣肉、米粉肉、红白丸子以及四喜丸子。清口菜一般是豆腐青菜。

当然，过去十年情况特殊，哪怕日子极好过的人家，也鲜少能张罗出这么丰盛的年夜饭。

要是只有祈年自己和祁博衍两爷孙，哪怕有条件他也不会张罗这么多东西。

但今年既是林希嫁入祁家的第一年，又是祁博衍即将出国的年头。

他们一家子难得坐一起吃一顿团圆饭，老爷子便把所有东西都准备齐活了。

红白丸子和四喜丸子，李阿姨已经做好，不用他们再动手。

需要他们费心的是冷荤和大件，尤其冷荤。

要林希和祈年来弄这些，两人完全没头绪，祁博衍却很有成算。

鸡鸭猪三种肉放一起，辅以炖肉料，下锅小火慢炖。羊肉膻腥味浓，单独一个锅炖，炖之前先反复用凉水清洗去腥，然后再用李阿姨买回来专炖羊肉的香辛料下锅炖。

冷荤炖完，需要晾凉，再切片装盘，需要的时间多，这才午饭后就下锅。

其他大件是趁热吃才好吃，年夜饭前两小时再着手准备就行。

祁博衍料理来冷荤时，林希和祈年已经将需要洗的青菜，和需要切的肉，都备好。

爷孙三人看着满满当当的食材，林希心情不错地说道，“美食果然能让人心情愉悦。”

虽然眼前这还不算美食，但这么丰盛的食材，加工完，就是美食，不是吗？！

“所以过年过节的时候，大家都是开心的。”有美食吃，又能一家团圆，确实不错。

人年纪大了，还是喜欢热闹的。

平日里各有各忙的还好，过年过节的时候，还是希望儿孙能在身边，一起热闹过个节。

“是的，所以我喜欢过年。”哪怕上辈子大家都觉得年越过越没年味，她依然喜欢过年。

她觉得过年的意义，不止在于放假团圆上，还在它能让你回望过去一年的得失，以及展望新的一年的美好。

没这样象征性的日子，很多人一天天、一月月、一年年的过，压根不会去回望，去展望。

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