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“阿哥腌的脆瓜,叫我送来给您尝尝。”
“阿哥煎的鱼,多煎了。”
……
这饭还用得着自己煮么?
张玉凤那锅水啊,原本是想煮些红薯、土豆的,现在就烧着喝了。
坐在榕树下的哑婆面朝西方,见那日头落了,见自己与过世的夫君建的房子里升起了炊烟,撑着膝盖站起,迈着罗圈腿,背着手,一步一步朝着自己的家走去。
晚风拂面,今日出伏了,较之昨日,凉快了不少。
这路,走得舒爽。
如豆的油灯刺破黑夜,张玉凤与哑婆面对面坐着,面前摆着几盘小菜,她们安静无言地吃着碗里的饭。
雨后再变晴朗的天空,星星很多。深蓝色的夜幕上,没有云彩,那些星星也像刚被水冲过,又清爽,又明亮。
没有床、没有门、没有窗户,周围空空荡荡,简陋至极,可铺着席子躺在地上,两个都能笃定,今晚能睡个好觉。
过中秋,捣糍粑
中秋节,打糍粑,金贵家的厅屋好热闹。
青石臼与糍粑锤提前一天清洗完毕,摆在厅屋里,供西头的邻居使用。
中秋节这天,一大早,几户邻居就搬着蒸好的糯米来了。
挤在一个时间段里来,在东头是要排队的,西头不用。
西头是不分的。
蒸得少的几户人家,像李杏丹家,像张玉凤家,像面瘫家,就将糯米合在一处,凑成一个大团,等锤好之后再分成三份,各自领回去。
锤糯米的顺序呢,几个商议了一下,决定先把凑在一起的弄了,等他们弄完,再把打得多的弄了。
糍粑锤硬木做的,很粗很沉,少说也有二三十斤,举起来再捣下,并不容易。
一般由男人来弄。
周劲早上不用去田里,将这活揽下来,他捣着,张玉凤在石臼旁蹲着,不时地添水,防止糍粑粘黏,并要配合周劲捶打糯米的节奏,不断地把糯米翻转扯弄,让每一个角落的糯米都遭到重击,进而失去它原有的形状。
石臼里的这团糯米要成了,围在边上看的小楼见他哥弄了好久,想让哥哥歇口气,主动请缨道:“哥,我也想试试。”
周劲看着弟弟跃跃欲试的脸,将动作停下,把糍粑锤的抓杆让了出去,嘱咐道:“小心些。”
凤姨在边上呢,可别将凤姨的手砸了。
张玉凤对小楼有信心,给了一个不碍事,大胆尝试的笑容,手上将粘稠的糍粑弄得鼓鼓,方便小楼捶打。
“啪。”小楼举着二三十斤的糍粑锤,颤颤巍巍的,原本是扎着马步,锤子举起来之后,马步就变形了,不过好歹是砸到了正中,没砸到别的地方去。
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