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“其实这个蛋还可以蘸酱油蛋的料汁儿加醋,再放点芫荽和葱花。”被何呦呦的肯定鼓励到,高慧慧大胆地说了自己的想法。
“试试,都试试。”高翠翠也觉大姐的天赋了,赶忙起身跑到厨房,舀了一勺,葱花和芫荽都有切好的,随意抓一把,把醋罐子一抱,再次回到饭桌上。
幸好今天做的实蛋数量够多,大家不免又尝了一遍。
“确实别有滋味儿,我觉得这个绿色的应该更受欢迎,但是这个黄色的,会让大家的餐桌都多一道菜。”徐氏说得很中肯。
“那也是一件好事儿。”何呦呦拍手,要不是为了赚钱,她真的很乐意跟大家分享美食。
或许她也可以像《江州吴氏中馈录》那样写本何…不,还是徐氏中馈录好了。
想想小何呦呦祖母和亲爹的手艺,用何姓为名,她亏心。
吃过晚饭,呦呦小课堂才开始,就有客来。
是今日办酒席的佘郎君家,家仆送了两担喜饼,还有两封赏钱,肯定了对小海鲜和鹌鹑蛋的美味和家主的满意。
“我家主母说,七日后还有宴席,想再跟你们订下一批,但小海鲜要换,因为客人身份比较尊贵,所以……”家仆意味深长的止住话。
“明白,劳烦小哥回去转告,两日后我们会准备货品亲自上门给贵主展示菜品,届时还有新菜,请贵主一并品尝。”
高福生一边说,一边从荷包里翻了两块碎银塞给家仆。
“高家大郎客气了,小的会如实转告家主的,今日宴后小的一家有幸尝到琥珀蛋和玛瑙蛋,确实美味,不瞒你说,小的也十分期待新菜上市。”
家仆很会说话,收钱的度不慢,乐呵呵地奉承,多少也带了点真心,这鹌鹑蛋特别适合当差的时候偷吃。
给人做仆不自由,有事儿忙的时候根本顾不上吃东西,饿的时候抓心挠肝,有了那个玛瑙蛋,揣兜里几个,偷着空扒了皮就吃了。
何呦呦站在门口,看着小哥的神情若有所思。
家仆告辞离去,高翠翠立刻从室内狂奔出来,扒着赏封狂喜。
她还是有分寸的,没有自己上手,而是催促着自家大哥赶紧拆开。
高福生拿妹妹没办法,却没自己动手,而是跟何呦呦招手:“让咱们管账的来拆,正好入账。”
何呦呦欣然而来,收钱谁不乐意啊,嘿嘿。
两个红封总共十两银,都是一两一个的胖元宝,一看就是为了喜事儿特意打造的。
民间不让私铸钱,可去银楼和官方钱库都有定制业务,有钱人逢年过节都会定制点花钱用来赏人,富贵又风雅。
比如之前宋三明给何呦呦的小银螃蟹,还有眼前跟煮熟了的饺子似的小胖元宝。
“算上这十两银,咱们从佘家收了o两,刨去本钱,赚了两!”何呦呦在心里把账算完,直接公布了这个大喜讯。
在大家一致欢呼的时候,何呦呦干脆又公布了个大的:“从第一天到现在,不算现余的材料,我们净利已经到了两银!”
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