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她动作不疾不徐,先是轻轻解下了系在腰间的围裙,随手挂在门边的衣帽钩上,又用手指轻轻整理了下已经卷到手肘上方的袖子,让它恢复平整地垂落,然后伸手掀开了通往前厅的厚重布帘,迈步走出了厨房。
大厅里已经没什么食客了。
傍晚时分的餐厅早已过了用餐高峰,原本坐得满满当当的大堂此刻只剩下稀稀落落的几桌客人,有的低头吃着最后几口饭菜,有的靠在椅子上歇息、聊天,服务员正穿梭其间,轻声收拾残局,空气中还残留着淡淡的食物香气。
吴师傅面前还有几道没动完的小菜。
他的面前依旧摆着几个尚未被吃完的盘子,里面的食物虽然已经少了许多,但看起来仍颇为诱人,散出一股扑鼻而来的香味,显然还没彻底品尝完毕,仿佛只是因为心绪起伏而暂时停了下来。
他整个人懒洋洋地靠在凳子上,满脸舒坦,脸上挂着笑意,仿佛要睡过去一样。
身体微微后仰,背部靠着椅背的弧度,两眼微闭,嘴边始终挂着满足的笑容,像是享受这顿饭后的一段短暂休憩时光,整个人都陷入一种极为放松的状态。
“正好来一瓶冰镇酸梅汤,提神醒酒。”
他朝秀妍招手示意。
目光一睁,随即转头看向刚走进前厅的秀妍,右手轻轻抬起,做了个熟悉的招呼动作,笑着说道:“来一瓶我们这里的特色酸梅汤吧,帮我解解酒,也好清醒一下。”
秀妍嘴角一抽:“对不起哦,酸梅汤现在没有了,只剩花茶和龙井。”
听到这句话,秀妍的脸部肌肉微不可察地紧绷了一下,随后露出一抹有些尴尬却又不失礼貌的笑容,委婉地回应:“不好意思啊吴师傅,酸梅汤今天的存货没了,只剩几款清新的花茶和龙井茶可以为您准备。”
吴师傅瞪大了眼:“这就没了?不行不行,必须再多煮一些才行!”
他顿时一怔,原本轻松的表情瞬间凝固了几分,两只眼睛略微放大了些许,语气也随之提高了半个音量:“什么?没了?那可不行!这样好的东西怎么可以缺货呢?你们得赶紧再熬一锅出来才是正经事儿!”
“秀妍啊,麻烦给我换个杯子,泡一杯加了蜂蜜的热花茶吧。”
姜莺接过话头安排道。
此时一旁一直默默倾听的姜莺终于开口,声音不高,但语调清晰且有条理,她一边看着秀妍,一边不动声色地接过话题,同时提出了自己对于饮品的具体要求。
“换一个干净些的茶杯,在热水里放点花茶再添些蜂蜜,温热就可以了。”
吴师傅望向她,迟疑了一下,“你们主厨有没有闲下来?要是她还没做完事,我可以改天再来。”
吴师傅将视线从秀妍身上移开,转向这位说话干脆利落的女孩,眉头微微挑起,眼中浮现出片刻犹豫之意,随后谨慎开口道:“我想问一下……主厨最近忙完了没有?如果人家还在处理别的事情的话,我可以择日再次登门拜访的。”
姜莺从容说道:“您有什么需要尽管跟我说就行。”
只见她仍旧保持着沉稳的神情,嘴角微扬,语气也一如既往地平静且充满自信:“有任何关于菜品或者厨师方面的问题,都可以先找我说说,我这边会尽力帮您解决。”
吴师傅连连摆手,“跟你哪行?我要跟厨房真正的主厨对话。”
听罢他立刻挥了挥手表示坚决反对,“这不行不行,我只是想和真正的掌勺人谈谈。你虽然是个小姑娘挺不错,可我想要请教的东西还是得当面问问真正负责的人才行!”
这一桌上看去平平无奇的菜品,他逐个尝试了一遍,却现每一款都隐藏玄机,完全没有一个是轻易可以尝出来配方的。
他刚刚品尝的那一桌子菜肴看起来并不算惊艳,却在细细品味之下现了令人意想不到的细节与变化。
无论是味道层次还是香料使用,每一个小炒、每一道炖菜都透露出了极其精妙的设计意图,简直就像是埋藏了一个秘密似的,越品越能感觉到其背后的深意。
此刻他对幕后厨师的好奇早已过了他的自尊心,心里迫切希望能见一面。
原本他还存有一些身份上的顾忌与傲气,但在品尝过这些极具个性和水准的料理之后,那种对厨师本人强烈的兴趣已然战胜了心中那份矜持,让他内心深处产生了一种迫不及待想一探究竟的愿望。
到底是什么样一位高人做出了如此绝妙之作?
他甚至还希望借此机会讨教一二,看看能否学到点那小酥肉和红烧肉的手艺。
更进一步地说,他还希望能够借这个见面机会交流一下心得,尤其是那些让所有吃过之人都赞不绝口的经典菜品。
比如那个外酥里嫩、咬一口就能让人回味无穷的小酥肉,又或者是入口即化、醇厚香浓的红烧肉。
这些技术如果能够学上一手,对他来说绝对是莫大的收获。
姜莺看他的举止倒不算粗鲁,也不像是来砸场子找碴的,难不成……
他是来抢人的?
面对眼前这一幕,站在她旁边的姜莺观察着眼前的种种迹象,不由得生出一丝猜想。
他虽言辞急切、举动略显直接,但这并不意味着他带有恶意或者挑衅的成分。
反倒更像是出于某种目的而来,甚至让她不禁怀疑:该不会这个人其实另有企图,是冲着自家厨师、想把她带走的吧?
可惜她可是谁都抢不走的人才。
“我就是这里的主灶大厨,你有什么要说的话,直接跟我说就可以了。”
说着,姜莺缓缓地为自己添了一杯茶水,轻手轻脚地端起茶杯,凑近唇边轻轻地吹了两下,随后优雅地抿了一口。
刚把一口温热的茶水含在嘴里,姜莺就看见对面的吴师傅瞪圆了眼睛,满脸震惊得几乎说不出话来的模样。
“你、你就是主厨?”
吴师傅的眉头轻轻一挑,整个人的表情显得极其复杂。
那张脸上面容变幻,情绪起伏不定。
最先闪现的是怀疑,随即是惊叹,紧接着又浮现出某种难以描述的纠结与错愕,种种情感如同翻江倒海般同时涌现。
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