魔爪文学

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第11章(第1页)

不用控制热量,季清栀吃完了面前的米饭,果然碳水让人快乐,把碗放进洗碗机的时候,季清栀不自觉的哼出曲子来,直到前面传来章帅的声音。

“老板,要个酸菜鱼和肉圆汤,再来一个炒时蔬。”章帅直接点菜。

“好的。”季清栀朝着他们点头,小家伙正好奇的左看看又看看,听到季清栀应声,忙不迭的转头过来,然后朝季清栀露出一个大大的笑容。

小朋友的眼神尤为清澈,她就这么盯着季清栀笑的开心,季清栀也不自觉的扬唇,真可爱,她想。

“萌萌,看什么笑的这么开心?”黄静语气里满是温柔,季清栀突然想起她小时候的事来,在十岁以前,她一直觉得他们还是人人羡慕的三口之家,可有些东西早就从内里开始腐烂,只是维持面上的风平浪静而已。

想到这里,她脸上的笑容很快收敛起来,她转身进了厨房,考虑到肉圆应该是给小朋友吃的,所以季清栀选择先做肉圆汤。

肉圆季清栀没有选择绞肉机,而是手剁,两种方式做出来的是截然不同的味道,她先把肉切成小块,然后两手拿刀一起开剁肉,旁边是准备好的葱姜,等下再加进去一起剁。

剁肉的动静可不小,原本玩的开心的萌萌也开始跟着剁肉的节奏点头,黄静有些惊讶:“她这里竟然是手工剁的肉圆?”

“看样子是的,咱们还真是选对了地方。”章帅眼里也满是惊讶。

“看来萌萌今天有口福了。”黄静伸手点了点萌萌的脸蛋,说来惭愧,她这个当妈的给萌萌做小肉圆的时候,都选择用绞肉机,无他,剁肉馅实在是太累了。

厨房这边,剁肉馅已经进入尾声,季清栀用把蛋清放进剁好的肉馅里,再加入葱姜和调味,然后搅拌均匀,最后用两个勺子定性肉圆。

肉圆汤的配菜季清栀选择了西红柿和平菇,这样汤会更加鲜美。

肉圆汤出锅后,她就开始准备酸菜鱼,鱼她只买了一条,还让市场那边帮她处理好了,她回来只需要打片就好,老实说,她已经做好晚上自己吃这条鱼的准备,倒是没想到没他们订了下来,看来下手还是得备活鱼才是。

酸菜鱼中的酸菜也尤为重要,老季每年都会腌制一大缸酸菜,这次取的酸菜是这次老季新腌的,她取菜的手顿了下。每年腌制酸菜的大青菜都是老季自己种在后院的,如今老季在医院,后院的那些菜没了人打理,也跟着失去了生命力。

鱼片要片的很薄,所以季清栀动作难免慢了点,总算片好鱼片,脑子里突然又响起一道嫌弃的声音:“这刀功,以前上菜的小二都比你强。”

季清栀被说的有些脸红,她边腌制鱼片边开口:“我会勤加练习的。”

“知道就好。”老祖轻哼一声。

就在季清栀以为老祖会出声指导她做酸菜鱼时,那道声音又消失了,直到酸菜鱼苹起锅脑子里的那道声音依旧没再出声。

真是让人捉摸不透的指导,换个角度想,或许是自己做的酸菜鱼已经达标?这样一想,季清栀不由笑出声来。

酸菜鱼上桌的时候,黄静正在给萌萌喂肉圆,季清栀刚从厨房出来,额头的汗珠正顺着她的脸颊往下,但这依旧不影响她的美,想到雅雅说她退圈的事,黄静突然有些好奇,从演员到厨师,这么大的跨度,她是怎么做到的?

好在黄静是十分有边界感的人,心里虽然好奇,但也没有突兀的问出来,只是忍不住多看了季清栀两眼。

在圈子里待过的人,对于这样的注视自然不会在意,季清栀转头朝她笑了笑,然后继续回厨房去准备炒时蔬。也不知道招聘平台那边有人看到信息,再这样下去,她真的要忙不过来了。

炒时蔬看起来简单,其实最考验火候,这个时节的时蔬季清栀准备的小白菜,小白菜呛炒最好吃。她起锅烧油,油热后放下姜蒜以及干辣椒,爆香后再放入小白菜,待小白菜断生后,就开始放盐,鸡精,最后起锅装盘。

此时萌萌的小肚子已经吃的圆滚滚的,但眼神依旧落在酸菜鱼上,她眨巴着眼睛,不断向黄静释放她想要的信号。

“这个你还不能吃。”黄静摇头拒绝,先不说辣不辣的问题,她可不敢给这么小的孩子吃鱼肉,万一卡到就糟糕了。

萌萌虽然才一岁,但已经能听懂拒绝,于是不高兴的哇哇几声,倒是旁边的章帅吃的一脸过瘾,他想起今晚自己要看的球赛,于是他抬头看向季清栀:“老板,你这里有卤味吗?”

话音刚落,季清栀听见脑子里的机械声再次响起:“叮,做好卤味,奖励六百积分。”

任务发布的猝不及防,但季清栀满心愉悦,这可是六百积分,这一家三口也算的上是她的福星了,她朝章帅抱歉一笑:“抱歉,卤味的过几天才能上。”

而且这个几天她自己也不能保证,毕竟系统有它的评判标准,卤味好啊,上到七八十岁老人,下到几岁孩童都喜欢,到时候积分岂不是库库往上涨,想到这个可能,季清栀整个人都轻快了几分。

“好吧。”章帅语气有些可惜,看来只能看看其他地方,或者点外卖了。

黄静闻言也有些可惜,卤味谁不爱,追剧最佳伴侣,说着她就着酸菜鱼里的酸菜吃了一口饭,随后两眼亮晶晶的看向季清栀:“老板,你家的酸菜是自己腌的吧?”

黄静是农村长大的,那时候家里条件不好,这种腌酸菜几乎是饭桌上的常客,那时候只觉得厌烦,但工作后却开始思念那一口,可惜自从父母去给哥嫂带娃后,就再也没时间腌制酸菜,她也很久没吃过家里腌的酸菜了。

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