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张向阳和曹文婷驱车先行一步,来到了那个隐匿在村子里的农家小院。
在过来的路上,他就提前给饭馆老板打了电话订桌。
这家饭馆是典型的家庭作坊式经营,在院子里搭建了两间东屋和两间西屋作为用餐场所,满打满算最多也就只能同时接待四桌客人。
要是他们大老远赶来,却发现没桌位了,那可就着实尴尬了。
还好,电话那头传来老板爽朗的声音,告知今晚还有空桌。
张向阳这才放下心来,来到村子里,他把车稳稳地停在了饭馆门口一片平整的空地上。
两人推开车门,走下车来。
曹文婷抬眼打量着眼前这个再普通不过的农家小院,心中不禁纳闷,疑惑地问道:“这就是你说的饭馆?怎么连个招牌都没有啊?”
张向阳笑着解释道:“曹书记,这种农家小院饭馆,做的大多是熟客生意。一般外人也不太知道这儿,所以挂不挂招牌,确实没多大意义。来这儿吃饭的,要么是附近村民,要么就是像咱们这样经熟人介绍来的。”
曹文婷微微点头,若有所思地说:“这倒也是。”
两人并肩走进院子,院内弥漫着淡淡的烟火气。
张向阳让曹文婷先在院子里稍作休息,自己则转身去找老板。
这位老板姓杨,是个朴实憨厚的汉子,平日里为人诚恳,脸上总是挂着质朴的笑容。
杨老板原本在外地做厨师,这些年在外面摸爬滚打,虽说凭借着一手好厨艺,也能挣上些钱,可心中却满是对家人的愧疚。
他老婆的身体一直不好,常年饱受病痛折磨,这些年他挣的钱基本上都用来给老婆治病了。
一家人的生活,就靠着他微薄的工资和四处借来的钱艰难维持着。
好在经过多年的治疗,如今老婆的病情终于暂时稳住了,但后续不知道还会不会复发,这始终像一块沉甸甸的石头,压在他的心头。
每次想到老婆独自在家忍受病痛,孩子成长过程中自己的缺席,他心里就一阵刺痛。
他越发觉得,钱是挣不完的,可家人的陪伴一旦错过就再也补不回来了。
今年春节过后,看着一家人围坐在一起热热闹闹的场景,杨老板心中突然萌生出一个念头:不再出去打工了,留在家里,守着亲人过日子。
他想,自己有这门手艺,何不在家乡开一家饭馆谋生呢?既能照顾家人,又能施展自己的厨艺,一举两得。
然而,现实的困境却摆在眼前。
家中一直清贫,根本拿不出足够的启动资金在镇上开一家像样的饭馆。
思来想去,他决定先在家里开一家饭馆,虽说规模不大,但好歹能起步。
等以后攒够了钱,再去镇上开一家大一点的饭馆,实现自己的梦想,也能给老婆孩子更好的生活。
就这样,杨老板满怀憧憬地开始筹备起自家的饭馆。
从收拾屋子、购置食材厨具,到联系亲朋好友宣传,他都亲力亲为,满心欢喜地期待着饭馆开业的那一天。
可到了去服务大厅办营业执照时,却遭遇了难题。
工作人员以场地不合规为由,拒绝给他办理。
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