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待得锅烧热,宋嫤便开始动手,一碗黄澄澄的鸡蛋液倒进去,‘滋啦’就嘭起了花,锅铲迅速的扒拉两下,什么也不必加,煎到金黄就迅速的盛起来,而后便将一盘子肥瘦相间的五花肉溜下锅,伴随着更热烈的‘滋滋’声,肉里油脂被煸出来,整个厨房瞬间就充满了香气。
适时的将姜蒜末和切好的青红辣椒一起添进去,再来一勺酱油,翻炒两下,锅里肉立刻就变成了诱人的酱色,又添少许砂糖提鲜,直到辣椒被炒软变色,便将煎好的鸡蛋倒进去,爆火猛炒一番,而后迅速起锅。
一道色香味俱全的农家一碗香就大功告成。
崔九原还在大堂里坐呢,这会子闻着香味儿,口水就开始不自觉的往外流。
上午就来了,想着吃顿迟早饭呢,没料到出了事儿,一忙就到现在,中间就吃了几块点心垫了垫,原先还不觉得多饿,这会子闻着香,一下就受不了了。
立马就摸到了厨房门口。
这不来还好,一来,正好看见宋嫤夹了一筷子菜,用小碗装了端给徐徵,让试试味道。
“哎,我来我来,你们做饭辛苦,这样的小事怎么好还麻烦你们!”
崔九眼睛冒光,嘴上说着,手已经伸过
;去了,只是还没碰到碗,手背上就结结实实挨了一巴掌。
“我的。”徐徵淡淡道。
丝毫不理会崔九眼里恨恨的目光,从宋嫤手里接过碗筷,尝了一口。
“味道很好。”尝过之后,徐徵脸色很认真的看向宋嫤,给出评价。
一听这话,崔九更急,“我我我,宋姑娘我也尝尝!”
“好。”宋嫤被他们两个的相处模式逗笑,转身又夹出来些。
虽只有一筷子,但崔九依然吃的满脸幸福,而后便意犹未尽的看向锅灶。
“还有其他菜吗?”
“啊?有。”宋嫤忙点头,指了指案板,“都备好了,马上就做完。”
徐徵看着崔九那嘴馋的样儿,又瞧见宋嫤热的脸颊通红,额头上汗珠直往下滚,便就伸手将崔九手中的空碗拿了过来,并吩咐。
“想吃还不勤快点儿,去倒些冰镇的酸梅汤来。”
崔九看他,“你不是不爱喝甜的么。”
“给宋姑娘。”徐徵沉声道。
他说完,宋嫤有些意外的看向他,眼神交汇,徐徵忽而觉得心跳有点快,便就立即装作给灶上添柴,低头避开了。
崔九眼里带着暗戳戳的笑,扫了徐徵一眼,倒也没再多话,出去给宋嫤端来了一碗酸梅汤。
别说,这会子站在锅灶边忙碌,确实热,喝下一碗,舒服许多。
不多时,宋嫤亲手炒的四个菜就端上了桌,添了茄子豆角、胡萝卜木耳肉丝、清炒藕片,再装上一碟她腌的泡菜,不算丰盛,但却很有家常味。
将于秋兰和宋宜谦从隔壁裁缝铺叫回来,几人就这么用了顿晚饭。
齐砚书没回来,估么是酒楼里头有人做东呢。
徐徵和崔九离开的时候,天已经黑透了。
“我有点事处理,你先回去吧。”
出了元宝巷,徐徵便开口道。
崔九抱臂,“想撇开我?”
“谁愿意带着个伤兵。”徐徵扫了眼他的胳膊,“歇着吧你。”
语罢,闪身没入了黑夜之中。
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