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周围一同围观的大伙儿先是一愣,随即也不知道是谁,先爆发出一声响亮的“哇”。
谨哥儿等小娃们更是夸张,个个瞪大了眼睛,嘴巴不自觉地微微张开,口水都快滴下来的样子。
柳师傅性子本就爽朗,此刻忍不住抬手鼓掌,愈发衬得这氛围热烈非常。
最高兴的显然是苏榛,这面包窖成了、真的成了!往后烤制啥吃食她都不会再发怵,笑着招呼大伙:“赶紧去净手啊,然后帮忙拿碗筷!”
众人立刻呼应着四散,谁的动作能不快啊,生怕自己慢一点儿就少吃一块儿肉了。
苏榛便指使盛重云把鸭子取出来置在户外厨房的案板上,笑意吟吟的看着他。
盛重云当然习惯了,每次榛娘有这种笑容的时候,代表着接下来的活儿比较难。
“说吧,要我干什么?”
“什么都难不倒重云公子。”苏榛愈发笑得“美”,轻声说着:“你把你的功夫拿出来,片鸭子。”
“片?不是切吗?”
“不切,片鸭子可是个精细活儿。”苏榛一边说,一边拿手给他比划:“第一刀,得从鸭脖子这儿开始,沿着胸脯切下去,力度要适中,既要把肉完整地切下来,又不能切破鸭皮。你试试?另外这鸭腿和鸭翅部分,要单独处理,把骨头剔出来,肉切成小块,方便食用。”
盛重云一点即通,手中匕首稳稳落下,片出第一片厚薄均匀、色泽诱人的鸭肉,还连着金黄色的皮。苏榛大赞,称他是天生的鸭王。
这话听起来不太像好的,盛重云也不跟她计较,毕竟也惹不起。反正一刀又一刀,片出的鸭肉愈发有模有样,色泽金黄,厚度均匀。
第125章
而他片烤鸭的功夫,其他人亦是手脚麻利得出奇,仿佛被烤鸭赋予了超能力,以破纪录的速度穿梭于户外厨房与餐桌之间。
娃们快手快脚地将碗筷摆放得整整齐齐,每一副都擦拭得干干净净;
叶氏精心烹制的铁锅炖也被稳稳地架上了宽敞的大餐桌,炖锅里的鱼肉也是随着热气升腾,香气四溢,与一旁即将上桌的烤鸭香气相互交融,愈发诱人。
萧容和寒酥两个配合默契,合力将挡风风幕拖了出来。
在地上找准位置,把风幕的边角仔细地扎进土里。这边刚扎好,柳师傅带着徒弟将几个炭盘小心翼翼地挪到餐桌左右两侧,确保炭火散发的热量均匀。
一切准备妥当,众人的目光都聚焦在片好的鸭肉上。
苏榛见此情景,心下暗笑,自然而然地担当起“美食导师”的角色。将已经晾凉的荷叶饼轻轻揭开,荷叶饼白生生、软乎乎的,放上几片刚刚片好的带皮的鸭肉,再添上些翠绿欲滴的寒瓜丝、寒葱丝,最后抹一点甜面酱,轻轻一卷,烤鸭荷叶饼就成了。
第一个先给了萧容:“萧伯尝尝。”
萧容笑呵呵地伸手接过,咬下一口。鸭肉的醇厚、面饼的软糯、蔬菜的清爽以及甜面酱的香甜在如同烟花般瞬间爆开,各种味道相互交织,口感绝妙。
他止不住地夸赞:“不错,榛娘,你这手艺甚好!”
苏榛眼睛弯成了月牙儿。又拿起一张荷叶饼,利落地为叶氏也卷了一个,同时不忘招呼大伙:“大家赶紧趁热吃,凉了可就没这味儿了!”
众人闻言,这才纷纷动手。
最开心的是那六个娃,吃个烤鸭像做了个手工似的精致。
小嘴巴吧唧吧唧地评论着哪个部分看起来最诱人,然后再一点点卷起,确保每一口都能吃到各种食材,让这原本就热闹的小院愈发欢快。
盛重云的心中泛起浓浓的、愈发强烈的不舍,不舍离开榛娘,甚至脑海里钻出个不切实际的想像,想做个超级大的荷叶饼,把榛娘卷进去带走多好。
这个念头一旦冒出来便如野草般疯长,怎么也压不下去。甚至周围人的喧闹声仿佛渐渐模糊了,他就只能感受到身边的榛娘。
一餐午食吃得宾主尽欢,萧容和寒酥收拾着碗筷,柳师傅等人则在一旁整理炭火、清扫地面。
而这也意味着盛重云要离开了。
苏榛站在一旁,心里那股子不舍就像小猫在挠痒痒,轻轻的,丝丝缕缕的。
可一想到这大号“谨哥儿”天天在自己跟前晃悠,不是占她便宜,就是耽误她做事,这下终于要走了,顿时又觉得松了好大一口气,仿佛能看见往后专心赚钱的日子在向她招手。
这么一想,苏榛麻溜儿地行动起来,风风火火就往暖棚跑。
先找出布,再将酸菜酱罐、肉脯干、排骨香肠一股脑儿全裹进布里,三两下就打成了一个圆滚滚的大包袱,心想看在他一路要受颠簸的份儿上,多带些好吃的。
盛重云眼睛就跟长在苏榛身上似的,一直盯着她瞧。
这一瞧可不得了,瞧见苏榛脸上竟然挂着笑,笑容在他眼里,简直就是在欢呼雀跃地庆祝他要离开。
他心里的火苗“噌”地一下就冒起来了,气得不行,但又不能当场发作,只能忍着,接过包袱还要硬装出一副淡定的样子,跟萧容等人一一告辞。
萧容心思细腻,瞧出盛重云似有不便,本想让寒酥去牵回他留在李家的马,也好让他省些事儿,尽快上路。却被盛重云婉拒了,说自己去牵了就成。
萧容见他坚持,也就不再多说,大伙儿也纷纷跟盛重云挥手道别。
可就在大家刚一转身的瞬间,画风突变。
还没等苏榛眨巴眨巴眼睛反应过来,盛重云的手就稳稳钳住了她的手腕,二话不说,扯着她就大步流星地往外走。
苏榛下意识刚要说话,被盛重云一个眼神噤了声。
那眼神儿不妙,感觉生气了?还是委屈了?没看明白。
苏榛无奈的跟上,一边走一边腹诽:这家伙比谨哥儿还难哄。
至于旁人,谨哥儿被叶氏捂了嘴,其他人假装谁也没看到这突如其来的一幕……
两人一路拉扯着走到没人的角落,盛重云这才停下脚步,松开苏榛的手腕,却又顺势握住了她的手,把她拉到身前,低下头直视着她、目光如炬:“榛娘,你就这么盼着我走?”
语气中带着一丝孩子气的嗔怪。
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