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把菜端到杜昭面前,又把前些日子七娘落在铺子里的颜料拿了过来,尹遥做出一个请的手势:“画吧!”杜昭将手上誊写好的传单放在一旁,抬起头来端详这刚出锅的两道菜。只见面前的这两道菜,显然都是麻辣鲜香的巴蜀风味,上面还撒了葱末和芫荽末,看起来诱人极了。正在他思索如何下笔之时,只听尹遥幽幽道:“对了,这可是咱们铺子的晚饭,画得好了,便也有你一份,画不好嘛……”见对方扭头看向自个儿,尹遥作势冷哼一声,补充了一句:“那你就喝西北风吧!”“……”看眼前伙计这无语的模样,尹遥噗嗤一乐,憋着的气终于消了大半:“得了,逗你的,好好儿画吧。”杜昭无奈地摇摇头,也笑了。他摊开一张三尺全开的宣州纸,以墨色勾勒出碗盘的形状,又以浓淡各异的赭石色,给那陶碗瓦罐上色,朱砂是茱萸火红的颜色,葱末、芫荽则以华青和藤黄调配而成,又是寥寥数笔,一幅……嗯,钵钵鸡配麻辣鱼的宣传画,便跃然纸上了。画上一方小桌,桌上是两道红绿相间的巴蜀菜,再加上一旁香喷喷的稻米饭、透着一抹淡绿色的美酒,既写实又传神不说,简直还令人垂涎三尺、忍不住食指大动!“杜郎君……”尹遥看着这画儿,对着实物上下左右端详了半天,终于开口。“东家无需如此客气,叫我杜昭便可。”杜昭含笑道。“嗯,杜昭,”尹遥也笑笑。见她不错眼儿地看着那画,想必十分满意,杜昭随口客气道:“东家可还有何要求?”“你能把那酒杯换成茶碗吗?我现在一看到酒杯,就觉得钱袋子在滴血。”“……行。”这几日来,尹遥的“国画版”广告取得了不错的效果。每到午时南市开市,沈记私房菜门外便聚集了不少食客,围着那门口立着的牌子指指点点,兴致勃勃地谈论着:“今日这道招牌菜,瞧着好生漂亮,倒像朵芙蓉花一般,看得人心旷神怡呢!”“你看那名字,便叫做‘芙蓉鸡’,旁边还写了“软滑嫩香”、“色清而鲜”,我今日想吃清淡些的,咱们便尝尝这个罢。”“这个小罐子里装的肉油汪汪、红润润的,我虽不识字,不认得叫什么名字,但瞧着很是诱人,一会儿就试试它。”此刻沈记的东家尹遥,正在后厨中忙碌。她将那斩剁好的鸡肉泥、鱼肉泥及山药泥,搅打在一起上劲儿后,再滑入三成热的油锅中,炸成一片片宛如花瓣般的形状。捞出肉片儿盛入碗中,摆成一朵朵芙蓉花的形状,再以冬葵叶在四周装饰,中间点缀几颗枸杞作为花蕊。将烹制好的菜肴端到堂屋,尹遥含笑道:“郎君娘子,这是二位点的芙蓉鸡。”“夫君快瞧,”座上的娘子一脸惊喜,指着面前的陶碗,“跟门口那画儿上的,真一模一样呢!”与她同行的男子,提起筷子尝了一口,亦是一脸满意:“看来咱们今天真没来错,果真是软化嫩香。”忙了一上午,这会儿靠在旁边看热闹的杜昭,也听到了这夸赞,不免朝着尹遥昂了昂头,一副“怎么样我活儿干得还不错吧”的表情。嘚瑟什么?尹遥轻哼一声,不过她也承认,这画面的冲击力,果真比文字要大得多,一幅惟妙惟肖的画,可比得上发几十份传单。既然这宣传方式这么好用,那便能者多劳别闲着了,尹遥立刻加了把劲儿,又支使着自家那新伙计,再多画几张,贴在南市各入口附近的布告栏上,让人迈进南市的第一步,就能看到自家那硕大的广告。自从被迫收下杜昭做伙计之后,除了欠着的银钱让人心痛外,尹遥对他总体倒还算满意,这人不但书法、绘画颇有功底,而且工作态度还挺积极主动。每日午市之后,尹遥便会烹制第二日的特色菜,让杜昭照着绘制。绘制好后,几人便坐下一道儿,将这两道菜当做午饭趁热吃掉。杜昭倒也不吃干饭,他还会将品尝到的味道、菜肴的特色之类,一一总结成简洁明了的评语,再写在那宣传画的旁边。比方今日这殿外广告牌上,芙蓉鸡“软滑嫩香”、“色清而鲜”,以及坛子肉“酱香浓郁”、“汤浓肉烂”的评价……便是此人的杰作,跟画面配在一道儿,还怪相得益彰的。除此之外,除了菜肴外,这人也常画些什么花鸟鱼虫啊、果子糕饼啊之类的在画面上,显得颇有些小清新的调调,让自家直白的“硬广”,一下就变成了隐蔽委婉的“软广”。
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