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第165章(第1页)

谁说不是呢,看来习惯还真是害人啊!杜昭刚从外面回来,闻言答道:“今日花朝节,朝中有祭祀活动,想来还未结束。”这祭祀搞得还挺大,都几时了还未结束?看来当官儿也不容易啊。“怎样,洛阳县廨的吃食送去了吗?”瞧见杜昭空着手,尹遥随口问了句。“已送去了,东家放心吧。”前几日严县令和蔺主簿来沈记吃饭时,曾跟尹遥抱怨,说县廨的厨子最近告假了,每日里只能令杂役随便糊弄一顿,从官员到差役都叫苦不迭。尹遥一听,便自告奋勇接下了县廨的午餐生意。凭着之前她给四门学送了两个月饭的经验,这县廨上下几十口人的每日一餐,也自是轻松拿捏。不仅如此,她还从这单生意中,想到了另一项商机。因着南市日落便要闭市,尹遥几人还得回去照应家中,因此如今的沈记私房菜,只开了午市这一餐。午市结束后,尹遥除了提前做一顿第二日的招牌菜、让杜昭绘制之外,也就是给明日做做准备之类的,倒是算不上忙碌。这也是为何虽然孟老整日过来,她也还有空儿应付的原因。不过南市虽然关闭了大门,却不代表其中空无一人。除了像杜昭这种住在铺子里的店主、伙计外,南市之中还有许多邸店、酒肆。许多来神都城的外地人,喜爱南市繁华,都会选择入住其中。再加上还有人会在此设宴饮酒、直至通宵达旦,席散了就顺便宿下,因此这南市的夜间,也仍是热闹非凡。若是能接到这部分人的生意,下午提前将吃食备好,晚饭时让杜昭送过去,那不就又可以赚一笔钱了?说干就干,尹遥立刻开始分派活儿:“哎,杜昭,你待会儿再写几份传单,到时贴在南市的邸店酒肆门口,就说咱们最近要开始送吃食上门了。”“好,我这就去。”杜昭一听,立刻明白她的意思,回堂屋准备去了。“别忘了写上‘开业酬宾、全场八折’啊!”“……晓得了。”尹遥瞧着对方的背影,摸了摸下巴:还有一个来月,这人便能还清欠款。之前没觉得,最近倒确实发现,铺子里多个伙计,自个儿能腾出手来做不少事儿。到时他走了,铺子里还得再招个伙计才行。也不知还能不能招到这么省心,又什么都能干的。早知如此,前几日就不突然良心发现,觉着这人活儿干得实在不错,不能再按学徒来算,还给他涨了二十文工钱……若仍是按原来每日五十文工钱计算,还能多剥削几日呢,后悔哟!周扒皮尹遥如是想着。……下午孟老带着小周郎君进沈记的时候,就瞧见杜昭一个人,在堂屋中伏案写那传单。孟老瞧着他那一手遒劲有力却又不失洒脱之意的小楷,终于问出了这几日心头的疑问:“杜郎君,你这字可是师承钟翁?”杜昭放下笔,行了一礼笑道:“孟老说笑了,钟翁乃当世书法大家,他的弟子又如何会在这市井食店中,撰写菜牌?”“这倒也是……”瞧着那纸张上夸张的的言辞,孟老失笑,暗道确是自个儿想左了,钟翁的弟子自是出身高门,又怎会栖身在这小食店中做个伙计?他又四处寻觅了一圈儿,没见尹遥的身影,便自顾推开门往厨房找人去了。此刻的尹遥,正在同请来的工匠交谈,告知对方自个儿的需求。只见她一边比划一边道:“郎君,我要造个烤炉,这么大的,里面可以烘烤吃食的。”“我不是做胡饼,但您参照胡饼铺的窑炉样式也行,只是炉子里面要大一些,别把吃食烤焦了。”“对,就造在厨房这个角落,烟囱便从屋顶排出就好。”她刚跟工匠交代清楚,一扭头就瞧见孟老师徒二人进来了,小周郎君当先笑道:“尹娘子今日便要造烤炉了吗?”“对呀,刚刚匠人说了,这泥炉明日便能砌好,再等三日彻底干透,就能用啦。”尹遥展颜应道。最近她也想再增加些吃食种类,便跟小周郎君打过了招呼,要在厨房中加造一座烤炉,小周郎君自是欣然应允。自从小周郎君返回神都城后,他并未入仕,而是以半弟子半幕僚的身份,随侍在孟老左右,替他打点日常起居、公私庶务等一应事宜。这几日尹遥跟小周郎君对过口供,方知晓之前他委托出租铺子的那房牙,每月只给他报了四贯的租金,足足扣下了两成的数额,这中间商可真是够黑心的……小周郎君倒是想得开,说毕竟自个儿常年不在,房牙要代为处理各种琐事,有些进项也是理所应当。

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