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段经理的一大段话说完,下面没有响起他预想中的鼓掌和欢呼声,他顿时就尴尬在了原地。
其实他还是不了解饭店的运行,就随口提出了这样的决定。
在他想来,大厨毕竟只是小部分几个人,大多数人看着自己上班早,别人上班晚,肯定会心里不平衡,他这时候提出这样的问题,大多数人肯定会支持自己,这样自己就能在这里立马站稳脚跟。
只是他没想到的是,厨师这行他和别的不一样。在后厨做帮厨的人,哪个不希望自己能跟着师父多学习点手艺,将来自己也成为大厨,所以大家认为自己多干点活那是应该的。毕竟到了饭点的时候,最忙的还是那些大师傅,有时候他们忙完,累的胳膊都抬不起来,人家晚点来不是应该的吗?
段经理的话说完,胡大海就不愿意了。他站出来说道:“那个什么段经理,你说的话我非常赞同,以后我们也会早点来上班的。而且你说的大家都是为人民服务,工作都是平等的话我也是非常赞同的。那我们早上来的早帮忙洗菜摘菜了,那中午和晚上忙的时候是不是也可以让帮厨的替我们炒菜啊?毕竟大家都是平等的嘛不是?”
胡大海的话说完,底下一帮厨师就叫了起来。
“是啊,中午和晚上老子那么忙,差点胳膊肘给累断了,也没见别人来帮我啊!你要这样说,那我们是不是可以换着来做菜啊?这样更公平!”
“是啊,那以后就换着来做菜,老子也不用那么累了。”
段经理一看这些人要撂挑子,顿时就急了眼。
“你们乱叫什么?我是那个意思吗?你们别忘了,你们拿的工资可是比别人高多了,多劳动点难道有错吗?”
胡大海冷哼一声,说道:“没事,只要你同意大家轮着洗菜做菜的话,我愿意把我的工资拿出来大家平分,我想他们也是愿意的,你们说对吧?”
“对!胡师傅说的对!只要大家活一起干,菜一起做,我也愿意把我的工资拿出来大家平分!”
“我也愿意!”
“对!我们都愿意!”
一时间,现场乱成了一锅粥。
段经理看着现场没有一个支持他的,心里很是气愤。他这新官上任三把火,第一把火还没烧起来就被浇灭了,这样的话他以后还怎么树立威信?
这个时候他也是急得团团转,他也没想到第一天来,就把所有的大厨都得罪了。
就在这时,他看到了站在他后面的范长贵,于是靠上前去,小声的说:“范经理,你知道我不是这个意思,大家估计是理解错了,你向大家解释一下,要不还是像以前那样算了,这件事以后再说。”
范长贵看了他一眼,有心不想管他的烂事,但是想想东家交给他的任务,今天务必要带着范经理熟悉了饭店的日常工作,还要交接完手续。这事要是出现在明天,那他还能直至身外,但是今天还不行。
想了想,范长贵就说道:“行了,这件事到此为止,段经理刚才说了,他这个决定做的有点欠考虑,大家还是按照以前的规矩来吧。这会儿时间也不早了,大家抓紧时间去做准备工作,不要耽误了客人吃饭。”
范长贵的话还是挺管用的,他说完,大家全都不再说话,一个个的四散而开回到了自己的工作岗位。
何雨柱和胡大海一帮人回到了后厨,就有人开始骂了起来:“这苟日的什么段经理,刚来就给咱们找不痛快,看老子以后怎么整死他!奶奶的,真当我们好欺负是吧?”
另一人接话道:“还是胡师傅怼的好,你要不说,我都想上去揍那苟日的几拳了。他算个什么东西,刚来就对我们指手画脚的,呸!”
胡大海摇了摇头说道:“好了,事情已经过去了,大家只要干好自己的工作就是了,不管他谁来,那都需要咱们把一盘盘的菜做好才行,咱们只管做菜,别的事不用管,只要人家不招惹咱们,咱们也不要多事。”
大家伙儿听了胡大海的话,一个个的全都去干自己的工作了。
何雨柱走过来小声的对师父说道:“师父,我看这段经理不是什么好东西,他这是想拿咱们两个开刀啊,你老人家有什么打算?要不我找时间教训他一顿,免得他再找您的麻烦。”
胡大海直接在何雨柱的脑袋上拍了一巴掌,骂道:“你这兔崽子,多大点事你就想出这种下三滥的招式!你给我老实点!老子我大半辈子过去了,什么人没见过,就他那点心思还想给我找麻烦,他还嫩着了。放心吧,你师父我不会吃亏的,你小子别给我多事,赶紧干活去。”
忙碌的中午过去,到了下午休息的时间,范长贵过来把胡大海叫了出去。
等到下午快上客人的时候,胡大海这才黑着脸走进了后厨。
何雨柱见到后迎了上去问道:“师父,你怎么了?是不是有什么事?”
胡大海叹了一口气说道:“你去叫你那几个师兄过来,师父我有话说。”
何雨柱也不知道怎么回事,就去把两个师兄叫了过来,师徒四人找了个安静的地方。
胡大海说道:“刚才范经理把我叫去,我们和那个新来的段经理聊了一会儿,他说我们后厨的厨师有点多,三个灶按理说要三个师傅就够了,但是当初你们小师弟是我强行拉上来的,这个本来就不在人员预算里面,现在他的意思,咱们四个人里必须要减下去一个。”
说到这里,胡大海继续说道:“我想了想,我的年纪也大了,做菜时间长了就有点力不从心,再加上老范也不在这里干了,我就想着我也不干了,你们三个在这里好好干,以后你们要团结互助,师兄弟之间一定要和睦相处,这样才不会受别人欺负。我就回家陪你师娘去了,你们有事的话就来家里找我。”
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