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杜康最终:“好消息是,我是舀出来实验的,别人我就不知道了。”
王夫子松了一口气:“世上还是好人多的。”
杜康继续:“坏消息是,我做酱油是自己吃的,不卖。”
王夫子生气:“岂有此理,他们做酱的怎么这样?”
章旷:“王夫子,食品安全这个事儿,可以作为我们应天食品公司的宣传手段之一。”
王夫子一想,还真是。
自己都能气着,别人也一样,的确有商机。
王夫子这才想起低头去看自己倒出来的醋。
奇异的事情发生了。
在瓶子里,能看到醋虫涌动。
滴出来后,看不清楚了!
这一滴醋落地后虽然边缘依旧在动,但是看的没那么清晰了。
这是为什么?
王夫子疑惑:“瓶子里看得清,倒出来看不清?难道瓶子能放大?”
章旷笑着:“王夫子你也发现了一个研究课题,你可以去研究了。”
王夫子没想到自己也能发现研究课题:“等事后我再去研究,先说说细菌的事儿。”
章赤:“那我继续说了。”
“杜康的推测,我认为是很有道理的。”
“首先,这些能动的东西一定是某种虫吧?虽然看不完全清楚,但我想你们不会反对这一点吧?哥?老头?”
王夫子:“叫我王夫子。”
章赤摆手:“都一样,我们继续想,这些虫,肯定是吃某种更小的东西的,在加上太岁的出现,是不是从两个不同的方向证明了某一种微小到看不见的生物的存在?”
章旷摆头:“你们这个推断不严谨。我举个例子。”
“如果说醋虫的食物,不是你们推测的‘细、菌’,而是醋本身呢?”
章赤嘿嘿一笑:“我也是这么想的,所以,我们多做了一个实验。”
“我用能养人的几种食物,分别做了几种水。”
“当然了,用杜康的经验,我们把水烧开,把水里面本身可能有的生灵都给煮死了,然后放凉,才开始兑水。”
“其中,兑了糖的水,能让太岁变大!”
章旷挑眉,没想到章赤还挺聪明的。
章赤:“然后杜康又把养大的太岁单独拿出来,用没有糖的水装起来,避免再出现‘醋虫吃糖’的推断。又滤出了很多醋虫,装进太岁里面。”
章赤拿出了第二个玻璃瓶:“能活,而且活的特别好。”
醋虫的确在吃太岁中的某种东西。
也就是预想中那种细菌。
杜康点头:“这种东西,就和菌子一样,能够聚在一起变大,变成传说中的太岁一样,所以我觉得它也是一种菌子,而它本体应该小到肉眼根本看不见,于是章赤提议把它叫做细菌。”
这就是细菌的整个发现和论证过程。
从正反两个方面证明了细菌的存在,同时还排除了干扰项。
除非有人证明光喝水不吃饭也能养人不死,否则这个推断就几乎是成立的。
章旷:“有理有据,让人信服,好,那这种生物就叫做细菌。”
“可是,虫有那么多种,鱼有那么多种,鸟有那么多种,走兽也有那么多种,细菌肯定不止一种。”
“那我们,应该用发现它的醋命名,它能让醋变得更酸,那就叫醋酸菌。而醋中的虫吃醋酸菌为生,就叫醋虫。”
王夫子:“这……个发现,有什么用?”
章旷:“这个发现太有用了,第一我们发现了酒是怎么变成醋的,只要加入醋酸菌,再挡住光照,酒就很有可能变成醋。”
“同理我们也能推断出怎么防止酒变味儿了,那就是晒太阳,虽然敞开晒酒会泡酒,但我们现在有玻璃了,就可以保存好酒不变质了。”
章旷没有明说,掌握了这个原理后,酿酒对同代人已经是技术碾压了。
那是数以千万贯的利润空间!
章赤嘿嘿一笑:“还有第三。”
他拿出一个瓶子,几个杯子,把水导入其中:“这是养太岁的糖水。”
章旷:“严谨一点,这不是太岁,这是醋中的某种类似于太岁的东西,这东西长得很像人畜身上的筋膜,就先叫醋酸菌菌膜好了。”
几人点头,确实,不能叫太岁。
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