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“原来如此,简小友对于食这一道真是博学多闻啊。”李胡利感叹道。两人聊的火热,李德义坐在李胡利身旁,一脸呆滞。他本以为自己来,多少会派上点用场。但好像完全没用呢。“上次看到你的配方,我就感觉十分惊艳,刚和你聊完,更是折服于你的才华。”李胡利说着还叹了口气,“要是我孙子能有你一半聪明就好了。”李德义:爷爷我还在这呢,这样说不好吧。“不如这样,我认你为干弟弟,如何?”李胡利一拍手,觉得自己这个提议好极了。只是还不等简瑭回话,李德义率先发出拒绝的声音。“不可以!”如果简瑭是他爷爷的干弟弟,那他岂不是成简瑭干孙子了。李胡利转头瞪他一眼,眼神里的意思李德义秒懂。不要逼我在别人家收拾你。他委委屈屈地闭上嘴。简瑭看着好笑,既然李德义这么抗拒,那他当然是——答应啦。白得一大孙子。在场的所有人都很开心,除了李德义。“中午一起留下来吃个饭吧。”简瑭看时间差不多,看着几人提议道。李胡利连忙摆手,“不了不了,已经很打扰你们了,中午还在你这吃饭像什么话。”和他同时出声的还有李德义。他眼睛亮晶晶的说道:“好啊好啊。”缠着他爷爷今天来这里不就是为了这个吗,如果没吃到,他昨天做的一切不就白费了?李胡利嘴角抽了下,他是有饿到自己这个孙子吗?简瑭也劝道:“我亲自下厨,这次做的菜可都是市面上吃不到的,您真不试试?”李胡利本来打算坚决拒绝的,但听到市面上吃不到这几个字,他又犹豫了。“就这样说好了,我去做饭,你们在这看会全息电视。”说着他也不给李胡利拒绝的机会,直直朝着厨房走去。李胡利见状,也没再说什么,只是等简瑭走后,他盯着李德义的目光不善。李德义左看看右看看,就是不看自家爷爷。李胡利:哼,回家再收拾你小子。当几人坐到餐桌上,看着一桌散发出诱人香气的食物,就连李胡利都没忍住吞了吞口水。李德义闻到味道的时候,就知道这次就算回去被老爷子收拾,也值得了。这绝对是他在外边花多少钱都吃不到的。感谢当时宴会上没有拒绝简瑭的自己。他夹起一块蒜香鸡翅送入口中。鸡翅经过高温煎炸后形成酥脆焦香的黄金外壳,咬下时能听到轻微的"咔嚓"声,内里经过腌制的鸡肉鲜嫩多汁轻轻一咬便脱下骨来。蒜末经油爆后香气浓郁,辛辣感转化为大蒜独有的蒜香,被炸到酥脆蒜粒附着在表面,更增添一份特别的口感。随着咀嚼,大蒜与鸡肉的香气融合,咸鲜的味道在口中炸开。李德义吃的连夸赞的话都来不及说,整个人专注干饭。李胡利也就比他好些,还记得给今天的大厨提供正向反馈。他吃的第一道菜是红烧肉。对于本就喜好吃咕叽兽肉的他来说,简瑭这道菜用到的这个部位他却很少吃过。主要还是这肥肉实在是难以处理好,做出来的菜很容易变得油腻。但当他吃下一块红烧肉后,眼睛微微睁大。肥瘦相间的五花肉被切成三厘米乘三厘米的小块,一口咬下,瘦肉部分酥软不柴,肥肉肥而不腻,入口即化,属于油脂独特的香味在口中迸发。原本令人讨厌的肥肉在这道菜中却成为了点睛之笔。浓稠油亮的酱汁包裹肉块,甜咸交织,搭配吸饱汤汁的鹌鹑蛋更是好吃到没边了。李胡利咽下口中的红烧肉,对着简瑭竖起大拇指,“小友你这厨艺,比我吃过的国宴味道都好。”而小王助理则在一旁默默地啃排骨。小排炖煮后肉质松软,轻轻一咬即可骨肉分离,关节处软骨略带脆感,小王吃的咯吱作响,增添了一丝趣味。排骨表面挂满晶莹剔透的糖醋芡汁,刚入口时醋酸味冲鼻,让人忍不住口舌生津,随后甜味迅速跟上,形成鲜明的对比,最后又回酸解腻。小王助理干饭干到头都不抬。除此之外简瑭还炒了两道青菜,来给大家解腻。一顿饭下来,吃的几人肚子都凸了起来。李德义此时也不抗拒自己新的干爷爷了。这以后得多来干爷爷这看望看望,最好是每次都能有干爷爷做的美食。李胡利临走前特意加上了简瑭的光脑。后来他每次研究食谱都会找简瑭聊聊,两人一来二去也相处得也算不错。
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