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什么孙女婿、孙媳妇的,他早就不敢想了。
就怕合作伙伴都保不住呢。
哎,惆怅啊。
张氏、香蒲和大丫二丫更是惊呆了。
张氏虽然长了见识,却也知道酒楼饭馆这些铺子赚钱,而且老板们都非常排外,断然不肯跟人合伙儿,就怕铺子不纯了。
没想到靳老板居然主动给阿宁二成利。
沈宁也很惊讶,这跟说好的不一样啊。
她不是来跟大家交流厨艺,然后等蔺老板来了谈素鸡生意的吗?
怎么的靳老板就要给她酒楼两成利润?
这……他们父子不会抽风了吧?
她就分享了那么几个菜,对酒楼来说不值一提,他们就要这么大方?
不是有什么阴谋吧?
难不成酒楼负债累累,要找人背锅?
还是惹了什么仇家,找人挡刀?
不能。
就是不能,才好奇怪啊。
孙老板见靳老爹如此不按规矩出牌,也急了,“沈老板,我们全福楼,也愿意!”
他原本也在考虑这个问题,但是还没下决心,主要是他想给半成,最多一成。
毕竟不需要沈老板出钱,也不需要她出力,甚至不规定她必须多少时间开发几个新菜。
半成真的不少。
可、可靳老爹这个老疯子,吃油焖素鸡吃得怕不是脑子都要姓沈了?
两成呀!
靳老爹和靳老板父子俩可不是傻子,那肯定是有利可图。
若是无利可图,他俩怎么可能这么大方?
孙老板虽然没想好,没想明白其中关窍,但是他有个好处,向靳老板看齐就不会被落下。
靳老板总不会跟人合伙来算计他。
所以他也紧跟着喊愿意给两成。
怎么的,就你们大方,我姓常的就是白占便宜?
常老板想得更好,沈老板开发的这些新菜式,除了那个福袋,其他全都适合中低档饭馆。
今儿说的这个米粉,简直就是为他的饭馆量身定做的!
他必须跟啊!
两成!
说实在的,他的饭馆还大有潜力。
以前没卖素鸡的时候他以为自己饭馆生意就这样了,不会更多,毕竟县城就这些人,愿意出来吃饭的就这些,不可能赚更多了。
结果自打加了素鸡、卤素鸡、素烧鹅、油豆腐以及肉签子、烤豆腐卷,他饭馆生意盈利翻倍还多。
那个酱肉丝豆腐皮不适合他的饭馆,但是烤豆腐卷却是为他饭馆特意设计的一样,每天卖好多串。
就县衙几个书吏,每次下衙都要在他家吃几串烤豆腐卷、卤素鸡才走。
若是有这个米粉,他有一种预感,说不定比面条更受欢迎。
毕竟这些有钱下馆子的把面条吃腻了嘛,需要换换口味。
其他几家饭馆也跟上。
这种情况不跟不合适。
毕竟他们都因为豆腐娘子多赚钱了,多赚的自然比给出去的多,而且以后有新菜式,自然还会更多。
张老板的饭馆开在码头那边儿,他感受很直观。
这么说吧,以前码头货栈那里,有些人路过他们成阳县是不下来吃饭的。
甭管是嫌贵舍不得,还是口味不对,反正就是不来。
但是现在下来吃饭的越来越多。
张老板已经悄悄加大码头那边的投入,请那些船老板们吃饭,给点礼物银钱什么的,让他们多给客人们推荐自家馆子,或者直接带人来他家吃饭,船老板吃饭免费。
这一招很有效,他饭馆客人多了三成。
常老板让人在那边儿摆摊儿,对象是那些赚辛苦钱的,但是有钱的也会受影响,看到以后也会买两串吃吃。
所以客流大,大家都受益。
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