魔爪文学

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这样，他也有最后的时间去整理自己，并且过一些这满月宴最后的事情

坐月子，说是月，实际上是二十八天，比起来满月的三十天是提前两天的。

这可是很好的事情，谷雨出月子之后，一定是要自己去酒楼看看满月宴的菜品的，绝对不能出问题！

第二日送了宋齐光去上学，家里的下人们就开始动起来了。

平安带着请柬和信件，开始往宋家村前进了。

他已经去过很多次了，这次是轻车熟路的，也不会有什么困难。

他其实还挺喜欢宋家村的，到那里，大家对他都很尊重，不会因为他是下人就看不起他。

这其实是平安非常喜欢的一种状态。

另一边，采薇则是前往酒楼了，这百川楼是他们家常吃的酒楼。

采薇常来买菜打包走，这里的小二，自然是认识这位客户的。

虽然他们买得不多，但是频率不低，买的也都是大菜，机灵点的，都知道打好关系的。

一个叫作小凌的小二就看到了采薇。

“采薇姐姐来了，快进来，姐姐你坐下，我去给你上壶茶，你放心，这是我个人送给姐姐的，不过只是一般的绿茶，还请姐姐别嫌弃啊。”

采薇立刻叫住他，他们家，教导了很多次了，出门绝对不能有丝毫的耀武扬威，要懂得低调。

这是宋齐光定下的铁律，如果有人仗着他们家在外做恶事，宋齐光会亲自领着他去报官。

所以大家在外面办事的时候，都是一再小心。

“不必了，快来吧，今日有大生意和你们谈，快去将你们的掌柜喊来，我家小少爷的满月宴，正在找酒楼承办，我们家夫人喜欢你们家的菜，你们是知道的，所以我先来了你们这，我提醒一下，当日，县丞夫人也会出席宴会，你想想到时候能给你们酒楼带来什么好处。”

小凌非常激动，这一单虽然他处理不了，但是报给掌柜，也会有赏赐的。

“姐姐稍等，我现在就去通知掌柜。”

没多久，张掌柜和小凌一起下来。

“采薇姑娘，来二楼坐下谈吧，这大生意，不是随便就定下的，小凌，去将今年刚到的毛尖给采薇姑娘尝尝。”

这就属于正常的谈生意的礼节了，不算是占别人便宜了，采薇就敢喝了。

到了二楼，他们坐在了一张桌子面前。

“先恭喜宋秀才和宋夫人喜得麟儿了，不知道宋府想要摆多少桌席面，菜品要什么规格的？是否需要我们帮忙布置什么样的排场？这些说完了，我们才可以报价的。”

采薇自然是已经和谷雨沟通过了，什么要求都知道了。

“我们要办十桌，其中五桌是妇人的，要在楼上，五桌是男子的，要在楼下，他们是要分开的，毕竟这妇人那边有官宦家眷，害怕被冲撞，这点你们一定要记得，不然出问题了，大家都要被问责。”

掌柜一下子慎重了起来。他摸着自己的胡子：“没错没错，有县丞夫人在，怎么慎重都是不为过的，你放心，这点我亲自办，绝对不会有一点问题的。”

采薇点了点头：“好，那掌柜，我们继续说菜品的事情吧，我们家邀请的人少，所以在菜品上，就要尽可能的好一些，绝对不能丢了脸面，当然了，这些一定是您更专业，不知道能不能给我们出个菜单看看？”

第110章出月子

这掌柜的做了半辈子了，出一个菜单，自然是容易得很。

他的百川楼能够矗立在这里，靠的可是真本事的。

“采薇姑娘在这里喝喝茶，稍等一下，我这就去给你出两个菜单，你看如何？”

采薇也是通情达理的，自然知道，这出菜单是需要时间的。

他们也是需要核算成本，然后再看库存，才能出单子的。

“好，那我就等一会儿，只是家中还有事，我不能耽误太多时间，还请掌柜快一点。”

半个时辰后，掌柜才再次地来了，他脸上带着笑容，显然是做好事情了。

“采薇姑娘，我出了两个菜单，这第一个的菜品是比较多的，非常丰富，其中还有我们这特色的海虾和松鼠鲈鱼，出了我们百川楼就吃不到。当然价格也贵一些，一桌就要二两的银子，我这已经给的是最低价了，绝对不能少了。”

他看采薇没有说话，就继续地介绍了。

“这第二个菜单上，就多了一些精致的菜，当然了，核心的大菜，比如说叉烧肉这些，都是有的，但是也会有一些展示刀工，比如这个胡萝卜雕刻成花的菜，当然了，这都是场面菜，实际上吃起来，没有第一个好，但是他便宜一些，一两半的银子。”

采薇是明白了，他接过两个菜单，但是她不识字，倒也没有仔细地去看。

“掌柜，这两个菜单我带回去可以吗？总要让我家夫人和老爷看看的，您尽管放心，我们家夫人很喜欢你们家的菜，只要您给的菜没有什么问题，我们会定下来的。”

掌柜脸上的微笑非常的足，这种宴会，可是大单子，一天就能挣七八日的收益，自然不能放过。

“采薇姑娘你尽管放心，我们做的都是良心生意，而且请回禀您家夫人，真的定下来之后，我们可以送你们一些酒水，当然，我知道宋家的酒是佳酿，但是毕竟不是所有宾客都喜欢喝果酒的，男人吃起饭来，更喜欢烈酒。”

采薇点了点头，这掌柜是会做生意的。

“好，我会将掌柜的话原封不动地都传给夫人的，您放心，这几日我就来给您一个答复，我来的时间也很久了，我就先离去了。”

“小凌，来，将采薇姑娘送出去。”

小凌尊重地将采薇给送了出去。

采薇非常喜欢这样的场面，这会让她感觉到自己是有地位的。

当然，她也清楚，他就是一个仆人，这些地位，都是源自宋家。

这在外面备受尊敬，只会让他在宋家更加谦卑和用心。

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