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那小厮:“哎呦我说爷,您就别挑那么多了,您看看现在都几时了?还是赶紧吃点东西垫垫肚子上朝去吧?总不能让陛下等你不是?”在心里无奈的叹了一口气,又接着说道:
“这附近?这附近也就只有卖羊汤胡饼豆腐脑的,没有其它吃食,您老还是先忍着吧,吃点豆腐脑对付对付,或者是羊汤,再难喝也要忍着。”他郑重其事的道,丝毫不怕自家老爷生气,左右一个面上严肃的老顽童而已,他心里门儿清的很,知道上朝要紧,是不会跟自己计较的。
“哼”那老头果然哼了一声,也没说什么,算是默认了他的说法。
那小厮立马的穿过马路要端碗豆腐脑过去给自家大人吃,几乎是一路小跑过去的,着急的不行。
却在奔着豆腐脑摊子过去的时候,他闻到了一股莫名的香气,转头一看,临街的商铺外不知道何时也开了一家羊肉摊子,锅里炖煮的是隔这么远都能闻到香味儿的羊汤。
摊子上有两个大碗,碗里放了点切碎的芫荽和葱花做点缀,旁边还有成块的羊肉,切碎了下到锅里烫一下也很不错,主要是这汤的味道很香。
羊肉汤好喝的关键就在于汤。
另一条桌案上还放着一个白布,白布下盖着的不知是什么东西,只露出点焦黄的边角,大概是煎包吧?
那小厮鬼使神差的停了脚步,上前去问那坐在门槛上摘菜的小娘子:“小娘子这卖的是什么吃食?”
苏果儿抬头的时候见到的就是一白面小厮,模样清秀但身量不高,又远远的看到大相国寺外头停着一辆马车,猜测应该是从那里来的。
可不能放走了这样一个食客,苏果儿赶紧开口说道:“卖的有两种吃食,一是羊肉汤,二是羊肉做的锅贴,喏,客官可以先尝尝味道,好吃了再买”
那小厮果然捏了一块在手里,盯着这锅贴看了一下,造型还是蛮新奇的,露了点肉又显得色香味儿俱全。
看着很不错的样子,他又兀自尝了一口,一口就直接拍板:“就这个了,给我来上一份,要两人吃的份,我带走,度要快!”
末了又继续说道“哦,对了,店家这里要是有竹制的小碗,就给我再来两碗羊汤好了,没有的话就不要了,我赶时间。”
苏果儿“好勒”手脚麻溜的装了两份羊汤和锅贴,打包好了后送到那小厮的手里。
“多少银子?”
“羊汤文一份,锅贴也是文一份,总共六十文”
那小厮数出来六十文后交给苏果儿后就走了,全程是跑着的。
不一会儿苏果儿就看到那柳树下的马车动了,赶马的人一挥鞭子,马车就咕噜噜的往宫门的方向赶。
看着确实是很着急的样子,应该是赶着上朝吧?这个点儿那人怕是已经晚了。
她也没在乎,只当这是一个小插曲,把摊子上的羊汤和锅贴卖完了之后,苏果儿来到厨房,炒了个油渣子配青菜,又拿出早上剩的一点羊肉碎渣子煨了颗白菜,再素炒个白瓜,配上特意给胖丫留的羊肉锅贴,简简单单又是一顿饭。
哦,对了,粟米饭她特意多煮了一点儿,怕胖丫不够吃的,所以煮了满满一锅。
米比菜多,还只有丁点的肉,说实话苏果儿还是觉得有些委屈胖丫了,毕竟人家跟着自己忙活了一早上。不过她保证这只是今天而已。
因得昨天采买的菜和各种肉类都用干净了,所以她店里除了一点儿香料也就剩下这么点儿素菜了,巧妇难为无米之炊啊,这没有食材她做不出来。就先委屈她一顿吧?
好在胖丫没有嫌弃,就着米饭吃的很香,一个人吃了小半锅的米饭和菜,苏果儿都有点纳闷她的肚子是怎么装的下这么多的?
但是当看到胖丫单手就能把外头生火的火炉子拎起来的时候。
她觉得那么点粮食吃着也不算多了。
毕竟胖丫一个人可以抵的上三个壮年劳力了,吃得多也正常。
苏果儿觉得自己真的捡到宝了!若不是胖丫是女孩儿的身份,在镖局里吃不开,要不然就凭着自己,上哪儿去找这么合心意的人去?
苏果儿当即宣布,胖丫就是她店里的吉祥物了,日后店里所有的吃食她都可以免费吃,不限量的吃,只要她能留下自己身边儿,保护自己的安全就行了。
其它活计还是要招人来做。
苏果儿当即就拿了块布来,在上面写上招工启示,在门口放着,准备再招几个人来店里帮忙。
昨天加上今儿个早上生意不错,去掉本钱她还赚了两银子,这是个很好的开始,所以接下来她就要努力赚钱了。
早日把这个月租赁房屋的钱还清,剩下的才算是这个月的营收。
而租赁房屋的银钱是o两一个月,这高昂的价格让正在写告示的苏果儿算了后都忍不住摇摇头。
哎,距离目标有点远呐?
所以今儿个就多做点卤肉吧?
还有羊肉也要多来一点儿,早上羊汤就卖了那么一会会儿的时间,有的食客都没喝着,空着肚子来空着肚子走,满脸怨气,这让她还挺不好意思的。
当即就说了让他们明早儿上再来喝,她多做点儿,保管能喝的着。
是以在店门口贴好了告示后,苏果儿又让肉行的掌柜送了六百斤猪肉,三百斤羊肉来,另外羊下水也来了十副,拿来炖汤喝也没人会嫌弃。
这倒不是苏果儿说假话,汴京羊肉贵,价格炒的蛮高的,所以现在市面上根本就没有纯羊肉汤,大多数摊主都会在羊肉里掺着点羊杂来卖,这样才能多赚些银两。
要是想喝纯羊肉汤的话也可以,要o文一碗,多捏两块羊肉片就成了,其实还真的没啥吃头,还没有羊杂吃着饱腹呢。
所以苏果儿的羊汤里放的也有羊杂。
也不麻烦,就是洗的时候难洗了点儿。
不过汴京城人口多,她的告示才刚贴出去不到一刻钟就招了两个小娘子来给她做帮工,工钱是oo文一天,比附近明月楼的帮工工钱只多不少。
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