魔爪文学

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第四十二章(第1页)

早上生意不错,除了做锅贴的肉还剩了一小半没有卖干净之外,羊汤倒是卖的干干净净,一滴不剩。

遂早食嘛,苏果儿就做了米粥来配上锅贴吃。

做了整整一锅的锅贴,闻起来香极了,不过跟春娘他们说要吃这个的时候,她们全都受宠若惊。

“早食吃这个?苏娘子,这是不是有点太奢侈了?”春娘问道,他们有些不安。

心里犯起了嘀咕,原因这饭菜吃的有些太好了!

不是没在其它酒楼里做过帮工,吃的也顶多是肥猪肉片配上白菜叶炒的稀稀拉拉的水菜,盛上一碗米饭来,配上一勺子水菜,这就是顶顶好的工作餐了。

运气好的话,有哪桌的客人饭菜没动过,就原封不动的撤下来给他们加餐。

他们唯二吃的好的几次了。

可现下却要他们吃这个?

和外头食客们吃的一样?

还是新鲜的纯羊肉馅的?

春娘以为昨天被掀翻的那一餐是客气,那如今这一餐呢?

李四此刻端着个盆过来了,盆里装的是熬好的粥,端过来的时候他脸上都是笑容:“这粥熬的可真是浓稠啊?吃这一顿能挡一天的饿!”

结果一转头看到了桌子上摆着的锅贴,此时此刻的他和春娘他们一样震惊,问:“早食我们就吃这个?”

咽了口口水。

别说,买了一早上这个,他还没吃过是什么味儿呢,不过闻着就很香!

苏果儿点了点头率先坐下:“对,就吃这个,自己人吃的话食材花不了几个钱,以后的餐标都按照这个来,不过今儿是不知道你们的饭量是多少,做的多了些,你们看着吃,”

因得胖丫饭量也很大,所以这粥她熬了得有半锅还在里头撒了各色干果和花生,吃了绝对可以填饱肚子。

再配上锅贴一起吃,几个人吃这么多,食材消耗也不过才几百文而已,值不了几个钱。

苏果儿这边是这么想的,可春娘李四他们却不是这么想的。

一天两百文工钱还吃这么好的话?

这家店他们能干到老死!此乃后话。

早食吃的肚子饱饱的后,苏果儿就带着胖丫一起去采购食材,将店里所需要的食材都给备全乎了,这客人点什么菜她才能及时做出来。

不过早上那来吃饭的小厮倒是提醒她了,如今店里的招牌菜还没确定好呢,今儿个一天要把招牌菜给确定下来,写了牌子挂到墙上去,方便客人点餐。

一路走到肉行附近,苏果儿照例要了六百斤的猪肉来,羊肉要的不多,一百二十斤就够用了,早上剩的还有一点儿,卖不完苏果儿干脆让春娘他们给搓成丸子下锅煮了后再捞出来。这样可以多放一段时间。

中午配上水芹菜和酸菜沫拌匀了撒点清汤也是一道菜。

肉行对面是鱼行,鱼行不同于肉行有铺面,所谓的鱼行更多的是靠近汴河边儿上,随处可见的大盆,筐子里头装的满满的鱼货。

在汴河边儿上摆摊,随捞随卖了,地上一堆堆的是刮下来的鱼鳞和鱼内脏,堆在一处等着人来收拾。

苏果儿老远的就看到了那内脏上的鱼鳔。

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