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苏果儿:“照这么下去的话,她们酒楼估计开不长”
闻千禧:“何止啊?我看现在都是亏本在开酒楼,等着吧,他们酒楼迟早得出事儿,瞒得了一时可瞒不了一世”
“主家早晚会知道的”闻千禧净了手开始和苏果儿一起包包子。
胖丫捏了几个捏的不成样子,她干脆跑到一边儿烧火去了。
苏果儿问道:“那你可知道这明月楼的主家是谁?为什么酒楼都成这样子了,他们主家竟然一面都没有漏过?”
这是苏果儿觉得奇怪的事情。并且不止一次这么想了。
闻千禧听到这撇了撇嘴巴后说道:“我打听过了,这明月楼是原本是言御史家独女的陪嫁铺子,可怜言御史和其夫人去岁因得水患赈灾一事没在江南了,是以这言家如今就剩这独女一人了”
“可怜她已经嫁过人了,婆家看她家没落了,也没有一个人给撑腰,于是便不把她当一回事,借着她伤心过度导致体弱将这铺子夺到了自己手上。”
“又不好好经营,这不…………好好的一个铺子给搞成了这样!”
苏果儿面上露出点怜悯来,没想到这背后竟然有这样的事情,父母双亡还要被婆家刁难,这位女娘子的生活一定过的很不如意吧?
可怜见的,以后可怎么样才好?
连这明月楼都守不住。
闻千禧继续说道:“不过这明月楼的招牌是言大人家的,但是铺子并不是,听说她们家是一次交了好几年的租金,如今还有两年到期,所以在这两年内,要是咱们想租明月楼的话怕是不可以,除非对方愿意转租”
“果儿姐,其实咱们可以找那言小娘子谈谈?”
苏果儿:“谈谈倒是没什么,就怕掺和了她的家事,我在这汴京又无依无靠的,被人盯上恐怕倒霉的是我”
闻千禧:“也对?这身后没人确实容易遭难,除非这言小娘子能亲自解决了和婆婆之间的事儿,要不然这铺子谁接手谁倒霉”
苏果儿:“怎么说?”
闻千禧又撇撇嘴:“这言家姑娘的那个婆婆是农家出身,大字不识一个,只因得生了一个好儿子中了榜眼这才一飞登天做了官老娘,可自那以后得意忘形的很,为人也粗鄙不堪,在这汴京城可颇有口碑,哪个家的老夫人都不愿意带她一起玩儿的”
“因得无聊,便也只能可着儿媳妇收拾,我感觉言小娘子体弱,估计就是被她给气的,说话跟魄罗嗓子一样,咋咋呼呼,战战兢兢,汴京城到哪儿都找不到这样的!”
“便是街边的货娘,媒婆说话的时候还知道笑脸对人呢!”
“可她不一样!去岁我朋友去他家赴宴的时候见到过一次,结果他老娘竟然在池子里亲手逮着个游蛇,说要给宾客们下酒吃,还当场剥皮,把去那儿的官太太官小姐都吓得不轻,说什么都再也不愿意过去了”
苏果儿皱眉,很显然这位‘老夫人’的举止,确实和汴京城里的人融不到一块去。
可这样一件事也说不出她哪儿不好吧?
又听得闻千禧道:“这婆婆可刁钻了,言小娘子生产的时候伤了身子,又知晓了父母死亡的消息,一时气急直接昏了过去,可这老婆子做了什么?”
“不想着去请大夫好好的给言小娘子看病,结果她转头就借口她需要养病夺走了她所有的嫁妆,这明月楼的生意就是其一。”
“后来还安排了人手,喏,就是现在明月楼的吴掌柜,那个吃的肚子圆的中年男人就是那老婆子的娘家人,自他接管以来,钱是没少吞,饭是卖不出去一碗,就连食客们都敢打,”
“开到如今,哪怕他明月楼的八宝鸭是这汴京一绝,都没人敢过去吃了”
“啧啧啧,可真叫人遗憾。”
苏果儿:“这样说来,确实叫人遗憾”
好好的一个汴京二等酒楼都叫他们给败坏成这个样子,如今一整天进店的顾客不过两三个。
还大都是一些吴掌柜的酒肉朋友,或者是外地慕名来吃那一口八宝鸭的客人。
要不然…………这店早就撑不下去了。
苏果儿摇摇头:“真是可惜,这么好的地段,这么好的酒楼”
闻千禧挤眉弄眼的凑到苏果儿身边:“你是不是馋它那酒楼的地方大?位置好?”
她也没掩饰:“是,确实觉得那儿的地段不错,地方嘛,里头我没去过,也不知道是什么样子的?”
闻千禧:“什么样子?我倒是去过后厨,后厨光是灶台都有十个呢,还有三人高的蒸笼,蒸锅什么的,做八宝鸭的时候可以一次做很多个,还有那洗碗池,一次可以容纳八个婆子在那里洗碗呢,更别提后院的池塘了,也是山泉水引过来的,有你院内的这个两倍大,一楼大堂一次性可以容纳上百人同时进餐。”
“二楼普通包房,三楼天字号包间,那叫一个排场!”
“据说那些有权有势的经常会到那儿吃饭,还说这叫什么?什么?排场?哦对,就是排场!”
“有些富贵的人家讲究,像咱家这样的小食馆,人家根本就看不上,也不屑于来,所以啊,就算这菜做的再好吃,再有特色,人家也不愿意踏足一步,我感觉咱们还是吃亏了,就吃在这店铺的亏上,要是能开在明月楼里,那必须得开的火热!”
这时进来和面的芸娘来了一句:“就是这样的,娘子的手艺不赖,再加上又会做各地的美食,这传出去也是一个璩头,若是好好的做特色菜,一定能在这汴京打出头一号的招牌来!”
闻千禧:“对啊,对啊,会做菜的没你做的好吃,会做其它地方菜的人会的菜式也不多,更别提精通了,有了这个特色在,果儿姐要是开起酒楼来一定红红火火。”
“哎?要不然咱们去其它地方重新找个酒楼吧?”闻千禧想来想去,想出了这个办法。
不过苏果儿却不是很赞同,只说道:“可换到别的地儿去,如今的客源就算是白费了,且这汴京好的地段早就被别人包圆了”
不是她不想找其它铺子,而是这汴京虽大,可好的地段并不多,若是把这铺子开到贫民窟里去,怕是那些贵人们更不愿意来了。
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