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家里的事情忙完就是中秋的事。
这是王慧珍和阮青瑜在蔚县过的第二个中秋,中秋过后就是如火如荼的秋收。
王慧珍之前做的月饼偶然在澡堂子作为点心售卖,没想到有位过路的商人看中了。
葛掌柜过来回了王慧珍:“陈翌年是常年走商的,做的是北边的皮毛山里干货的生意,还有就是沙漠里的肉干酒果的生意,商队有五六十人,三十几辆大车拉货物,有几分实力,自打来咱们这一次,回回都要绕路来舒坦几日再走。”
讲了这商人的来路,王慧珍也怕这人说假话,这走商的都要通关文书,进入一地就要有一地的章,当然各处没问题也不敢卡人,一般上交个进城费就没事了,进城费一般也不多,还能求个舒坦安全,大多数商队是愿意进城的。
“陈家当家的吃了咱们的几样月饼觉得有利可图,就问了小的可否量产,他想多要点,小人回了这东西最多就放二十日,陈老爷说不碍事,要是做得了他们赶路走就是,还问了小的包装。”
这月饼王慧珍定了一个木盒子,这木盒子用料不算厚,糊上牛皮纸,有雕花,甚是好看。
“陈老板很满意,说是配了盒子,要定两斤一个的月饼要两百块。”
“哦?”
王慧珍有点兴趣,两百块可不算便宜,王慧珍这月饼馅料不同,价格不一样,带了糯米糍蛋黄的,火腿咸肉的都不算便宜,就是五仁的也比一般的贵,毕竟这一个月饼皮加馅足足有两斤,澡堂子里供应的是巴掌大的月饼,两斤都是切开送给人品尝的。
“他想要什么馅料的?”
“这个陈老板说都可以,他挨个要了一份,觉得都不差。”
主要是陈老板心里也有数,哪个能放哪个不能放还是很清楚的。
“那就五仁火腿和五仁的吧,这两种想来是放得住的。”
王慧珍也是考虑到运输和天气的问题,这两种是不容易坏的,耐烦的,像是咸肉的不好说,蛋黄豆沙的更不成,都要酸了。
一个两斤的五仁月饼一两半银子,加了火腿的二两银子一个。
“你问问一样各一百个,三日后交货,行的话付一半定钱。”
王慧珍计算着自己的火腿,看来还要想办法多弄点,家里的存货这一下子怕是就没了。
陈老爷也是个讲究人,直接就付了一百七十五两银子。
这还有包装,王慧珍交给王春阳何大花做,两人商量进度,家里有常嫂子管着厨房,倒是也饿不到人。
何大花之前定了不少花样子,这回用上了,加上农场的人一起忙活,王慧珍说了到时候按照一个月饼按照五十文给他们结算工费,到时候王春阳来分就可以了,算是给他们额外的奖励,农场的人自然是愿意,不过也不是人人都能做的,要手巧的,何大花让人试过没问题才上手。
最后加上农场的,一共是七个人,弄完了能有十两银子分。
阮青瑜还是吃了两日常嫂子的饭菜,问:“这厨房换人了?”
毕竟常嫂子的菜一般是大锅的,做的味道不算差,就是不够精致,肉眼可见跟之前吃的不一样。
“大花婶子后日就回来,之前做的月饼有人看上了,定了两百个,我就让人直接去农场做了。”
王慧珍解释了一下:“常婶子做的饭菜也有一番滋味,二爷吃两天换换口味。”
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