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第五慕和第五茂也没闲着,跟着小白干木工活,造水车动力装置。
俩孩子完全不知道他们天子皇叔要干什么呢,就一直贴在边上搭把手,尽量不帮倒忙。
不需要搞装修的纯建筑还是搭建的很快的,那边屋子一建好,小白就带着人和工具过去组装,大家都闪开,看见这些东西被天子组装起来。水一流过,水轮被带动,里头的石磨开始缓慢转动。
第五幕和第五茂看呆了,这是他们帮着天子做出来的东西,看着平平无奇,居然遇水能自己干活!
小白把炒好的菜籽投到碾槽中,操控着碾盘,等菜籽被碾的粉碎,要个半小时。
菜籽依次碾成粉了再扫出来,扫进圆形木甑中压好就是一饼,再放入锅中蒸熟。一般一次就蒸一个,两分钟,标准是看见蒸汽又不熟透。
蒸熟的粉末再填进一个容器中做成胚饼,再把这个胚饼放进根整木凿成的榨槽里开榨。
掌锤的小白师傅执着悬吊在空中大约30斤重的油锤,一下下撞到油槽中“进桩”上,被挤榨的油胚饼随着油锤的撞击,油槽中间的小口开始流出金黄色的清油。
屋子里的每个人都闻到了菜籽油的香味,越王上前蹲下,拿着旁边一个干净的木棍,沾了点油出来,自己先是手上感受液体的黏腻,再放进嘴里品尝。
没什么味道,但是植物的清香和油脂黏腻在口腔内弥漫,也让越王的脑子都要炸了。
“油,是油!”
跟过来看看的相国脸色也激动起来,过去挨着越王蹲下,从越王手里夺了木棍,点了油,也放在指头上先感受一番,再放进嘴里。
“真是油……好香的油……”
越国这地方穷,能种水田,饿不死人,但是完全不适合大面积养牲畜。
越王那么爱打猎有一个原因,那是为了自己打着吃的。不然牛不能吃,猪他不吃,能吃的羊就那么些,多吃吃就没了。
这油菜,山地也能种,不怕种到水田去。
油不同于其他农产品,它能存两、三个月,菜籽炒熟了后还能加上个储存时间,就算它也是两、三个月,也快半年了。
能缺油水的本地人自己吃,也能想办法卖出去。
重要的是,这是天子送给越王的礼物,算是用这个技术,让他挣一个外快,以及利用产出的油来推广一下油菜种植。
等油菜地种起来再说吧,不然这点菜籽都不够干什么的。
越王很是感动,没想到天子居然还这么关心自己的生计,这从未有过的技术都给了自己挣外快。
为了报答陛下,他决定,把第五慕和第五茂塞到陛下身边,让两个孩子随侍天子左右,年底直接跟着天子一起去洛阳,明年去上长安的学。
小白拒绝,但越王先是借口让两个侄子照顾叔叔,后面又换了说法,托小白这个叔叔照顾两个侄儿,愣是把两个孩子塞到了天子身边。
相国也表示,他会拉着越王好好在越国种粮食种油菜榨油的,两位殿下就跟着陛下走吧。
两个孩子短短半个月不到的时间,已经不停推翻对天子的印象,但自从那金黄的油出来后,他们对天子的印象最后定住了——无所不知、无所不能。
相国、父王,你们留在越国,我们姐弟在陛下身边会好好听话!
给天子的马上装自己亲手抄的粮食,送走两个孩子的越王一时也有些惆怅。
他回了宫中,内官立刻送上来一封厚厚的信。
“大王看,这是陛下让我在他走后交给您的。”
越王打开一看,密密麻麻,介绍蒸、煮、煎、炒、焖、炸、炖等不同烹饪方式的区别,还每种烹饪方式都给他写了一个菜谱。
蒸蟹、煮菜、煎鱼、炒青菜、焖肉、炸丸子、炖肉。
还在菜谱后面特地写了,美食之道千变万化,一个炒菜,不同食材都有最合适的时间,火候和翻炒的功夫决定能不能发挥出一个食材最大的优势。
光是菜,不同品种的菜都有不一样的炒菜最佳时间,他看越王很有天赋,希望越王有时间可以钻研钻研,把每种食材最佳的食用方式都补充上来。
还多赠送越王一个他亲手打的铁锅一个,希望越王为大晋的美食多加努力。
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