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苏甜进了自己房间,拿了钱和票后,便到楼下开着小汽车到百货大楼。
她停好车后,进了百货大楼便开始扫货。
她先来到食品区,看到货架上摆放着各种罐头,毫不犹豫地拿了好几罐肉罐头。
然后看到了广省好多特色的点心,如蛋卷、鸡仔饼、杏仁饼、盲公饼、老婆饼、马蹄糕、年糕,各买了六份。
还看到了广省好些特色的水果糖,有水果硬糖,荔枝味的、椰子味的、橘子味的,也有奶糖、夹心糖、酥糖、鸡公榄糖、薄荷糖等。
她让售货员都给她称一些,也是买了六份。
她一边走一边逛,眼前一亮,顿时笑了起来。
因为她看到了广省老牌子的腊肠:皇上皇,也拿了六袋。
等售货员算好价钱后,苏甜给了钱和票,便提着东西走出了百货大楼。
她把东西放到车上,便去供销社买了肉和菜,开车回到了家里。
苏甜提着东西回到家里后,把今天买的东西重新分好,留一份出来后,把剩下的都寄了。
三份是寄到宋家村的,一份寄到京市给宋喆家里人,剩下的这一份是寄给宋喆的。
都怪她忘记了,竟然没有给宋喆买些广省的特产给他带回去。
苏甜把东西分好后,回房写了两封信,一封是写给刘春妮的,让她帮忙把东西转交给陈爷爷和她舅舅王绍。
另一封是写给宋喆的,信上写满了她对他的爱意以及思念,交代他按时吃饭按时睡觉,出任务务必保护好和照顾好自己。
苏甜将信件和包裹仔细地封装好,提着刚买的肉,便下楼骑着自行车,五分钟后就到了邮局。
她把东西寄出去后,便加快度的骑着车去她奶奶家。
到了她奶奶家后,苏甜开心的喊着,“奶奶、爷爷,我来了。”
“甜甜,你来了,小宋那小伙子呢?”
苏甜推开门进去,笑着说,“奶奶,他今天回营区了,假期已经到了。
奶奶,我记得你不是说自己会做肉酱吗?你有空吗?教教你孙女怎么做肉酱?”
“呵呵……奶奶天天有空,现在教你,你肉都拿来了,奶奶没空都得有空。”
“奶奶,你可真好,这么疼我。
奶奶,这里又有五瓶的药丸,你跟爷爷收起来慢慢吃,一天一颗,知道吗?”
“好,我知道了,自从吃过这些药丸后,睡的好吃的好,精神非常好。”
苏奶奶拿着药丸进了房间放好,便来到厨房。
“甜甜,你先把肉洗干净剁成肉碎,奶奶这里什么调味料都有。”
“好。”
苏甜进入厨房立刻忙了起来,她把肉剁好后。
“奶奶今天教你做两种肉酱,一种是炸酱肉酱,另一种是黄豆酱肉酱。”
“炸酱肉酱需要干黄酱、大葱、姜、八角、花椒、桂皮、植物油、糖这些。”
于是,苏甜根据她奶奶的指示一步步操作着。
“这些都很简单的,甜甜,你只要把调料炒干炒香了,倒肉进去一起炒几下,加适量的水焖煮,小火熬二十分钟就可以了。”
“黄豆酱肉酱更简单了,加点黄豆酱进去就行了,步骤差不多的。
想吃西红柿肉酱,你也可以加西红柿进去。”
“奶奶,你太棒了,我会了,奶奶,能存放多久啊?”
“如果想放久一点,稍微加多一点盐,或者拿密封的罐子装起来。”
“好。”
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