魔爪文学

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第70章 含两千营养液加更（第6页）

先前复炸过的蛇肉倒进烧干的锅里，宁归竹将磨好的花椒粉和食盐、辣椒粉拌在一起，倒入锅中翻拌均匀再度盛出。

几个人端着两碗菜出了厨房，宁归竹洗干净锅，把蛇皮丢进去煮着。

熊锦州放下扇子，给他捏了捏肩膀，“凉拌的简单，这个一会儿你在旁边说，我来弄怎么样？”

宁归竹想了下，笑着道：“好。”

等送了菜的人回来，一群人才各自拿了碗筷分蛇肉，宁归竹在旁边道：“我和锦州的放一个碗里，两样菜分开装。”

分菜的熊才廉应了一声，先分了他和熊锦州那一份。

——做饭的先吃。

宁归竹端着两个碗，美美离开人群，笑着和坐在灶台前看火的熊锦州晃了晃手中的碗，他坐到熊锦州身边，说道：“口味蛇是先前吃过的，就是加了点姜蒜而已，味道差别应该不大，你尝尝椒盐蛇肉，我还挺喜欢这个的。”

熊锦州闻言，筷子夹了一块椒盐蛇肉。

表面的蘸粉味道很浓郁，咸香中带着些许辣意，蛇肉经过两次油炸，表面形成了金黄的脆壳，但内里的蛇肉还是柔软多汁的，再加上蛇肉紧实，油炸后还保留着弹性，咀嚼的时间稍稍长了些，因而蛇肉本身的清甜也凸显了出来。

熊锦州吃完蛇肉才开口道：“是很好吃，和口味蛇不一样的好吃。”

喜好被肯定，宁归竹笑弯了眼。

口味蛇以辣味为主色调，每一块蛇肉入口，都代表着强烈的味觉冲击，相较于上次，这回加入大量姜片蒜末，还有新鲜的辣椒块，吃起来味道层次感更加丰富。

他们夫夫俩坐在一起说话吃东西，本来想夸赞两句的人扭头看见这一幕，又把脑袋转了回去，随便找了个人边吃边闲聊。

这边吃着，锅里的蛇皮也煮得差不多了，熊锦州起身，听宁归竹的指挥做凉拌蛇皮。

煮好的蛇皮泡在冰凉的井水中，锅中烧油，倒入蒜泥辣椒爆炒，然后放入酱油、食盐翻炒一遍，盛到碗中，蛇皮捞出抖干水分倒进碗里，加入些许陈醋翻拌均匀即可。

这样弄过的蛇皮酸辣爽口，口感Q弹劲道，味道也是一绝。

熊锦州收拾蛇皮的时候，宁归竹打开瓦罐盖子，将里面的桂皮挑了出来，闻着蛇汤的香味，往里面加了点食盐，然后盖上盖子继续焖煮。

食物的香味经久不衰，村子里的人睡不着，干脆也搞了火把，三五成群地上了山——就算自己家做的没那么香，但好歹也能吃点儿解解馋不是？

去送蛇皮的几人回来，提了嘴村里人上山的事情。

熊才廉闻言，咽下嘴里的口味蛇，问道：“有没有跟他们说山上有毒蛇的事情？”

熊财生乐道：“谁不知道山上有毒蛇啊，放心吧，这个用不着咱们操心。”

“哦。”熊才廉回来得少，对村里的人也不了解，听熊财生这么说就道：“那就行，就怕那些不讲理的，到时候出了事，把由头怪咱们大晚上弄吃的上。”

此话一出，众人面面相觑。

熊才廉有又吃了口肉，见他们不吭声了，头皮发麻：“咱们村里还真有这种人啊？”

“你吃你的。”

熊财生没搭理他，指了几个人道：“走，咱们去村里逛逛，看那几家子有没有去。”

“葛家应该不能这么不要脸吧。”被点到的人放下手里的碗筷起身。

“那一群沾亲带故的有几个要脸的？”

几个人匆匆走了，留下来的人对视一眼，吃了口蛇肉压压惊。

出去的兄弟们回来得很快，进来就笑呵呵地道：“行了，安心吃吧，山上看见毒蛇的事情都说了。”

这时候上山，就数那些本就害怕的人容易出事，听见他们上去没多久就遇见了毒蛇，这群人自己就打了退堂鼓，剩下的基本都逮过蛇，没什么好操心的。而且他们话说在了前头，真要摔了或者遇到了毒蛇，也找不到他们头上来。

一群人安心品尝着蛇肉，再喝一口鲜美的蛇汤，就着清凉的夜风喟叹一声，幸福。

宁归竹困得很了，也没注意他们堂兄弟之间在聊些什么，把没喝完的蛇汤塞熊锦州手里，打了个哈欠道：“我先回卧室了，你们慢慢聊。”

熊锦州放下手里的碗，“我送你过去。”

看着宁归竹飞速进入梦乡，熊锦州轻手轻脚地退出来，朝大家示意了下，“声音别太大就行。”

作者有话要说：

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