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这些人自然愿意和蒋婶子交好,热情夸夸。
蒋芸喜欢听人夸五哥儿有本事,便多聊了会,等拎着食盒回去,铺子里收拾干净,稀饭也放凉了。
“正好了。”汤显灵天热喜欢吃凉食,主要是他们家也用不起冰,说是凉食,其实放的常温而已。他端着碗喝了几口,解渴不说,胃口都打开了。
“下午暮食卖完,我单做些,吃点清爽的凉拌菜吧。”
皇甫铁牛和蒋芸自然都没意见,蒋芸问五哥儿想吃什么,一会买菜都顺带买了。汤显灵:“看看有黄瓜没?还有圆葱,小包菜、胡萝卜什么的。”
圆葱就是洋葱。
街上也卖包菜,这会包菜两个拳头大小,吃起来菜味浓,切成丝用盐杀杀水就能生吃,很爽口的。
汤显灵忘了,不是时下的菜味浓,是他饭灵根强大。
吃过晌午饭,汤显灵就犯困,捂着嘴巴打了个哈欠,含糊跟娘说:“买菜不急,先睡会。”
“我知道,你困了快去睡。”蒋芸觉少些,想上街看看菜,跟铁牛说:“你和五哥儿回屋睡吧。”
汤显灵挨着铁牛走,给自己画大饼,“再干两日,咱们就能休假了,到时候一天采买,一天啥都不干在家睡大头觉!”
“好,听你的。”皇甫铁牛应上。
汤显灵进屋开始脱衣裳,皇甫铁牛就在旁边拿着衣裳挂好,等汤显灵又脱得只剩下一条肚兜,一件大裤衩,往床上竹席一趴,皇甫铁牛拿扇子给夫郎打扇子。
“其实生意也不用太好,挣不完的钱,小富即安,一家人高高兴兴乐乐呵呵就好……”嘟嘟囔囔睡着了。
皇甫铁牛眼底都是温柔笑意,显灵很聪明的,又知足,真是哪哪都好。
今日暮食卖的又很快,人很多,跟昨日差不多。
汤显灵想请个洗碗工了,第一天时,来买暮食得多是两坊人,大家都打包带走,碗筷不多,今日堂食的客人多了,碗筷盘子摞的高高的,他看着都累,因此一言堂拍板。
“明日我就去问问,找个洗碗工,包一顿暮食,就近。”
“娘,你说开多少钱?”
蒋芸本来说请什么洗碗工,她来洗,这才多少碗,以前你爹在时——然后思绪被打断了,接上了五哥儿问的问题,蒋芸说:“十文差不多。”
“那就这么定,明日中午我瞧瞧。”
蒋芸跟五哥儿说经验,“咱们两坊人肯定不乐意干这个,你要请帮工那就是城外村里的,但村里路远,就近就是杂间住户。”
奉元城是座大城,坊间分三六九等,八兴坊丁一坊属于是寻常百姓住的坊间,都算是好一些情况了,有的坊更乱,一间院子,能住七八户人家,多是下苦力讨生活的。
像是太平坊、康平坊等坊,人口密度少,多是富裕商贾住。
“暮食生意不会差,洗碗工是个长期活,我明个中午好好找找。”汤显灵说。
之后两日,就像汤显灵和皇甫铁牛猜的那般,食客只多不少,人都是凑热闹,现在吃汤五哥朝食是一种时髦了,吃完能去西市聊,因此人传人,都来了。
崔大爷第三日都没来,估摸是嫌人多吧。
孙豆子赶在晌午时过来,拎着个篮子,里头装了一碗棋子豆一个空罐子,他来拿牛乳,顺便给汤老板送一些他炒的棋子豆。
“我多放了绿豆粉、鸡蛋,炒出来的味道跟着汤老板的还是比不得,但是我公爹和大宝都爱吃了。”孙豆子眼里亮晶晶的,他做成功了。
“我还是第一次做吃食,他们爷俩没嫌弃,还连着吃呢。”
孙豆子以前在村里,没条件让他练手,做饭手艺也就那样——能填饱肚子就成。嫁到了崔家,崔大宝爱吃好吃,孙豆子就是有心想学,也没人教,他自己笨拙摸索,做出来的吃食还是一般般。
没想到一盘小小的棋子豆,这次得了夸赞。
大宝都说好吃,跟着汤老板的不相上下了。
孙豆子可高兴了,他觉得还是比不得汤老板,但也好好吃。
汤显灵抓了几颗尝了尝,确实不错好吃的,棋子豆鼓鼓的,酥脆,咸淡也刚好,不由点点头,笑眯眯的说:“你把你法子跟我说说行吗?回头我跟咱们两坊食客纠正一下。”
“成,这本来就是你的功劳。”孙豆子仔细跟汤老板说全了。
汤显灵把比例记下,不由想:他的饭灵根替他省了不少材料钱。
二人聊了一通,汤显灵见孙豆子在厨艺这儿有兴趣,多分享了些做饭心得,孙豆子高兴记下,拿了牛乳就回去了,临走前说:“大宝还是爱吃汤老板朝食的,只是人太多了,他说是休息两日,下一周再来。”
汤显灵:……笑了起来。
“谢谢你们夫夫俩,回见。”
本周终于结束了,洗碗工也招到了,是一位略上年纪些的夫郎,叫阿良,大元坊的住户,听娘说离八兴坊不远,走起来也快,按照说好的,包一顿暮食,工资日结。
总算是能轻松些。
作者有话要说:
汤汤:[星星眼][星星眼][星星眼]摊着滚来滚去
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