魔爪文学

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“放心，宴会当天的厨师众多，工作不累，基本每人只需要出三道自己最拿手的菜。酬劳的话一共是两万块钱，先付一半定金，剩余的一半等宴会结束再付清。”

尽管好奇以时清淮的身份地位，他想要聘请米其林餐厅的厨师都是轻而易举，怎么会来找声名不显的自己。

但顾初夏相信自己能胜任主厨一职，保证做出来的菜不会有失水准、降低格调。

况且，时清淮开的薪水确实很诱惑人。

她内心动摇，却微微蹙眉，担忧的目光落在还没有她腰部高的弟弟身上。

时清淮敏锐地察觉到顾初夏的顾虑。

他没特意调查过顾初夏的身份背景，光看顾初夏独自照顾弟弟就知道，姐弟俩应该没有能帮衬他们的家人，只能相依为命。

“不用担心。”他放下手中的水杯，“我家老宅那边有专门照顾孩子的保姆阿姨，别墅的各个角落都安装有最先进的高清摄像头，你不用害怕你弟弟在老宅走丢或者被拐走。”

不愧是坤宁集团的总裁，时清淮将方方面面的事情都考虑的格外周到。

以小见大，管中窥豹可知，他的手腕能力恐怕比自己想象中的更加厉害。

顾初夏

爽快说道：“行，这活儿我接了。”

达成口头约定，两人添加微信，她注意到时清淮的头像是他本人，背景光线昏暗，整体看起来极具氛围感。

时清淮点击“转账”功能，“定金转给你了，你记得点击收款，免得超时后系统自动退回。注意微信消息，到时间我会提前通知你。”

“好。”顾初夏颔首道。

时清淮不是拖泥带水的性格。

完成任务，他站起身离开餐馆，大步流星地走向停车场，拉开黑色迈巴赫车辆的前门坐上驾驶座，朝时家老宅的方向疾驰而去。

回到家，他脱下西装外套递给佣人，抬手灵活地解开衣领最上方的纽扣，轻扯领带。

一套动作下来，他身上禁欲的气息消散，险些令人怀疑他是花心纨绔男。

走进客厅，时清淮听到母亲的声音：“我给我们圈子里有女孩的人家都发了请帖，希望趁你过寿宴的机会让大家聚一聚，顺便让整天忙得脚不沾地的清淮接触接触女生，说不定他能在宴会上与哪个女孩儿看对眼。”

她儿子是年轻一代当之无愧的领头羊，从小学习成绩优异、参加竞赛的金牌拿到手软，接手公司后以雷厉风行的手腕震慑住管理层，每年创下一笔庞大可观的利润。

她想破脑袋也不明白，儿子为啥不谈恋爱，身边除了一群铁杆发小，生意伙伴外，连关系亲密的女性朋友都没有。

谭念慈曾经怀疑儿子是gay，旁敲侧击，发现时清淮与他们是纯得不能再纯洁的友谊。

她转移方向，怀疑儿子的生殖器官不行，硬。不起来的疾病使他对女性不感兴趣，完全没有世俗方面的欲望。

谭念慈以自己生病住院为理由，用坑蒙拐骗的手段将时清淮骗去看男科医生，医生给出的诊断结果是生殖能力正常、勃。起无障碍。

“你说有没有可能，当初的诊断报告不对？医生医术不精没有看出问题。另一种可能就是诊断报告问题严重，医生被儿子收买，隐瞒并篡改了病例？”谭念慈愁容满面的向老公吐槽。

时清淮听得额头青筋暴起，出声打断道：“我再强调一遍，我的身体没有任何问题。妈，我不想谈恋爱只是因为没遇到心动的人。”

谭念慈面露微笑：“真的吗？我不信。”

逆子，你休想用谎言蒙骗我。

时清淮被怼的无话可说：“……”

摆烂吧，随便您怎么想，您高兴就好。

无所谓，我真的无所谓（实则内心破防）。

……

“姐姐，这些猪皮你要怎么处理呀？”

回到家，望着顾初夏买回来的一袋猪皮，顾云深的眼里闪烁起好奇的光芒。

顾初夏：“做灌汤包需要提前熬制猪皮冻，放冰箱冷藏保存一晚上才能凝固成型。”

买回来的猪皮她有让摊贩老板烧过，表面没有残留白色的细小绒毛。

清洗干净，起锅烧水，放入猪皮，大概煮了十五分钟后捞出来放在案板上。

她用菜刀刮掉猪皮两面上的白色油脂，防止熬煮出来的汤过于油腻不好喝。

顾初夏把刮好的猪皮切成细条，放进锅，加入料酒、八角、葱结一起熬煮。

半小时后，她关停火，将过滤出来的汤汁倒进一次性的餐盒中，往汤里撒上少许食盐，等温度变凉，她端起盒子放进冰箱冷藏。

顾初夏：“等一觉醒来，彻底凝固的猪皮冻晶莹剔透，看起来就像是奶味果冻。”

顾云深纠结道：“那剩下的猪皮要扔掉吗？感觉好浪费。”

“不用扔，可以调料汁做成凉拌猪皮。”

顾初夏切小米辣、葱花、香菜、大蒜等，把食材混合在一起，朝碗中撒上白芝麻、蚝油跟酱油，两勺辣椒面，再用热油激发出香味，最后把料汁淋在猪皮上搅拌均匀。

做好凉拌，顾初夏炒了一荤一素两道菜，端出煮好的米饭，拿出碗筷坐下吃饭。

猪皮软糯可口，剔除油脂后丝毫不腻，正适合炎炎夏日的天气吃。

顾初夏做菜的分量掌握的刚好，没有留下多余的剩饭剩菜放进冰箱。

顾初夏清洗碗筷，顾云深帮忙拖地。

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