魔爪文学

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6美人勾魂夺目（第2页）

叶从寒这才如梦初醒，赶紧应了一声，大步跨进猪圈。

她学着桃夭的样子，抓住捆猪蹄的绳索末端。

甫一入手，那分量让叶从寒手臂肌肉瞬间绷紧。她暗自咋舌，这猪怕是不止三百斤。

桃夭以前就是一个人这么拖的？

这力气，果然名不虚传。

两人合力，将这沉重的“战利品”拖出猪圈，一路拖向不远处早已准备好的屠宰场地——一块相对平整旁边架着大锅热水和粗木横杠的区域。

旁边几个猪场的帮工和看热闹的闲汉，或蹲或站，眼神各异地看着她们，有的带着好奇，有的带着探究，还有的纯粹是看戏，丝毫没有上前帮忙的意思。

桃夭早已习以为常，连眼皮都没抬一下。

“固定好。”桃夭指挥道。

两人用粗麻绳穿过猪蹄的捆扎处，将猪倒吊着悬挂在结实的木架横杠上，猪头朝下。

这个姿势便于后续放血。

做完这些，桃夭走到一旁，打开了那个一直背着的布包袱。

叶从寒好奇地凑近了些。

只见包袱里放着各种形状、大小、厚薄不一的刀具，闪着冷冽的寒光——砍骨刀、刮毛刀、环钩……

最后，桃夭从最底下抽出了那把利器——玄铁杀猪神刀。

刀身通体乌沉，刃口薄如蝉翼。

叶从寒的眼睛瞬间亮了，她对兵器的感知极其敏锐。

这把刀，绝非凡品。

她心头疑窦丛生，但此刻显然不是追问的时候。

桃夭似乎没注意到叶从寒眼中的震惊，她握着那把玄铁神刀，整个人的气质都仿佛为之一变。

“看好了。”

桃夭开始完成【庖丁授业】的任务，“放血，是决定肉质好坏的第一步。血放得干净，肉色才鲜亮，没腥气，口感也好。”

她示意叶从寒帮忙调整了一下角度，让猪头略微后仰，充分暴露出咽喉下方那片柔软的软膛。

“就是这里。”

她右手紧握玄铁杀猪神刀，刀尖微微倾斜向上。

“下刀要快、要稳、要准。”

噗嗤——

一声利刃穿透皮肉的声响。

刀尖没入寸许，恰到好处。

桃夭手腕极其细微地一旋一挑，随即迅速抽刀。

下一瞬，一股滚烫的、带着浓烈铁锈腥气的殷红血柱，如同开闸的洪流，猛地从刀口处激射而出！

“快！桶！”桃夭低喝一声。

叶从寒早已准备好，立刻将旁边的大木桶精准地推到刀口正下方。那汹涌的血流“哗啦啦”地冲入桶中，发出沉闷的声响，溅起细密的血沫。空气中瞬间弥漫开浓重的血腥味。

她低声解释，“放血口必须畅通，不能堵。血要放尽，直到颜色变浅，滴沥缓慢才行。这样肉才干净。”

叶从寒屏住呼吸，看着那奔涌的血流，感受着那浓烈到几乎令人窒息的气味。

她并非没见过血，江湖厮杀，刀光剑影，血溅五步是常事。但如此近距离、如此直观地目睹猪血被快速大量地释放出来，还是第一次。

她看着桃夭那沉静专注的侧脸，那双清澈的眼眸里没有一丝波澜，只有绝对的冷静和掌控。

时间一点点过去，奔涌的血流渐渐变得细弱，最后只剩下断断续续的滴沥。

桃夭这才松开固定猪头的手，示意叶从寒将血桶移开。

她看着手中那把滴血不沾、依旧寒光凛冽的玄铁神刀，眼中闪过一丝满意的微光。

好刀！果然趁手。

接下来就是烫毛刮毛，叶从寒在一旁看得眼花缭乱，只觉得桃夭那双手仿佛带着魔力。

刮净毛的白条猪被重新悬挂。

“这是后腿，后鞧，肉紧实，适合炖、卤。

“这是五花肉，肥瘦相间，看这层数，五层以上才好，做红烧肉、扣肉最香。”

“这是里脊，最嫩的…”

叶从寒看得目不转睛，原本是看着桃夭手下被宰割的大肥猪的，看着看着，视线就顺着桃夭的手往上，再到胳膊，到纤细的脖颈…

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