魔爪文学

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林巧和霍娇相视一笑，霍娇把提篮递上去。

“婶娘，这就是我说的暖锅，两种味道，所以叫鸳鸯锅。”莫玲珑接过提篮，放在桌上，打开一样一样取出来：“胖婶，你瞧这一碗就是先前你问我熬的那锅料用来做的汤底，另一碗是鸡汤底，我配的小料碟用来蘸着吃里头的菜和肉。”

她一边说一边指着几个小料碟，“婶子你看，这是麻酱韭菜花，蘸牛羊肉片吃起来嫩滑，芝麻香油碟，适合蘸黄喉毛肚这些下水，剩下那个特制酱油碟，看个人口味选着蘸。”

“怎么能这么香啊……”胖婶难以相信自己看见的东西，这红艳艳香喷喷的汤，散发出的香味闻所未闻，透着辛香麻辣和浓浓的肉香。

“婶子，你们趁热快吃吧！”说完，莫玲珑笑吟吟收起提篮，后退一步，向闻香而来的小胖父子俩行了个礼：“张伯，那我们就先回去啦，你们慢吃。”

父子俩被桌上琳琅满目的碗给吸引过去，胖婶怒其不争地瞪了眼父子俩不值钱的样子，一路把她们送出门去，脸上很是不好意思：“我竟不知这么铺张，哪好意思问你要这么多！”

这满满的两大碗，真是够给他们家当晚饭吃了。

“没事，也是我在外面看了学来做的。”莫玲珑拦住胖婶，“外面冷，婶子快回去吧！”

胖婶想着那股味儿，脚的确挪不动步子了，站在门口送走三个姑娘：“那些碗明儿我送过来嗷！”

莫玲珑点点头，转身一手一个拉着走了。

胖婶关上门，忙拧身回屋，却发现父子俩已经坐下，正在分吃那碗鸡汤锅子。

她气得上前劈手把碗一夺，对着小胖一顿骂：“吃吃吃，你们吃了熊心豹子胆，不等我就敢吃？这东西怎么吃都不会还吃？再说你哥还没下来呢！”

“你吓着孩子了……”张掌柜讷讷地让小儿子去喊大儿子，“再说这有啥吃法可说的？”

说着，他喝了口汤，“真鲜呐，莫小娘子手艺居然这么好？！”

“这叫鸳鸯锅，玲珑说了，一样一个味儿，里头的东西还得蘸小料吃。”

“我觉着不蘸就挺好的……”他小声叨叨。

胖婶白了他一眼，恰好此时大儿子进门，她把几个小料一摆，将莫玲珑说的依样画葫芦说给他们听：“好了，吃吧！”

胖婶和大儿子张闯不怕辣，先吃的麻辣味。

依莫玲珑说的，教儿子用麻酱韭菜花蘸了肉再吃。

麻辣鲜香的汁儿挂在肉片上，又裹上浓稠的麻酱韭菜花降，香味直冲天灵盖，勾出了腹中馋虫。

母子俩不约而同地加快速度，连米饭都忘记吃。

太好吃了！

还真没吃过这么好吃的东西！

热乎乎，香喷喷，吃着手脚都暖和起来。

看着挺大一碗，但肉片一分也没几片。

胖婶夹住一片毛肚，对儿子说：“玲珑说，这用芝麻香油来蘸着吃，尝尝？”

看书看得眼睛有些无神的大儿子此时炯炯有神，盯着娘筷子上油汪汪香喷喷的毛肚，咽了口口水：“好！”

这毛肚烫得刚刚好，入口爽脆弹牙

，麻辣的香料完全盖住了毛肚本身的味，被芝麻油一裹，香极了！

“娘，这个好吃！”

“快吃！”胖婶盯着碗，生怕那父子俩吃得快，把筷子伸过来。

张掌柜和小胖则盯着鸡汤碗里的肉，各自守着碗，分毫不让。

无论是烫熟了的薄薄牛肉片，滑溜香嫩的白菇子，还是新鲜脆嫩的莴笋，和酥软入味的白菜帮子，蘸上美味的小料碟，成倍地激发出本身的鲜美滋味。

小胖伸手护着大碗：“爹，我还长身体呢，我得多吃点儿，你去吃娘炖的肘子！”

他哪拦得住人高马大的爹啊？

美食面前人人平等，亲父子的情分仅限于平分秋色，要想一人独占，没门！

实在抢不过的小胖，怒从心底起，捞过一把调羹舀了一勺辣锅的汤，伸到他面前：“爹，你再这样，我可要加辣进去了！”

张掌柜什么都吃，唯独不吃辣。

悻悻然地松手，剩下全归了小儿子，恋恋不舍地说：“那你把汤给我留点儿。”

这汤炖得好，再添了这么多荤素一起煮过，好味儿极了。

用来泡饭也行！

几人就着这两大碗锅子，吃了极其满足的一餐，吃完四个人搂着肚子，感受着浑身暖洋洋的感觉。

美得没边了。

“老婆子，玲珑这手艺，开店都行啊！你快给那孩子好好出出主意，别浪费了。”张掌柜剔着牙，慢悠悠说。

胖婶打了个嗝，回味着香辣滋味：“人家玲珑要你出主意啊？我看她早就想好了，我今儿过去，她在熬汤料，说是还在试味道，那一大锅子，可不像只是自己家吃。”

小胖眼睛一亮：“那岂不是咱家以后可以不用做饭，天天去吃？”

胖婶赏了他个爆栗：“你当你爹娘的铺子会生金子啊，天天吃不要银子？”

“莫娘子这锅子做得是好，天天吃太铺张，每旬去吃一回倒也不算靡费。”一向很少提要求的张闯结束了这场争执。

莫玲珑几人还浑不知胖婶一家四口，连她开店以后保持什么频率去光顾都想好了，正全身心投入到美味中呢。

三人之中，只林巧纯不太能吃辣，守着鸡汤那一边涮。

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