魔爪文学

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“东家不用替老姜操心，他是金安女婿，家里一直吃的是甜口。”

“那好，林巧记上。”莫玲珑便也笑笑不再推辞。

“好咧！”

一顿午饭高高兴兴吃完，匠人们主动帮忙收拾，连午休都没休，就风风火火开始干下午的活。

莫玲珑则留下霍娇看店，带上林巧去城郊的梅鹤书院。

到了约定的时间来送卤味，顺便推销一下新品焖肉。

抬眼看向远处苍翠的山顶，令人心旷神怡，莫玲珑看着乖巧行路的马儿，忽然说：“林巧，看来我们以后也要养一架马车，才好把生意做大！”

林巧原本心里还在担心，万一书院的人认出自家姑娘，言语之间不客气该怎么反驳回去，听她这般豪迈发言，噗嗤一笑，心里那点担忧好像一下子烟消云散了。

行至山门前，莫玲珑报了袁佩佳名字后，有小童将她们领进去。

门房处烧着炭很暖和，莫玲珑打开层层棉布，露出那只装着焖肉的陶锅，一摸还是温温的。

不一会儿，门外响起脚步声，隔着厚厚的布帘，那人忽地停步，咦了一声：“这是什么香味儿？”

第39章

未见袁佩佳人，先闻其笑：“怪道这么香，原来是莫娘子你送卤味来了！”

撩开帘子进了屋内，暖气一烘，焖肉的香味愈发明显，他耸了耸鼻尖，看向桌上一大一小两只陶罐，“不对，不是卤味的香！是肉香！”

说着看向莫玲珑。

她今日穿了一身月白色裙袄，厚厚的棉衣也无法掩去俏丽身形，唇角含笑，眉眼明媚。头发只简单束起，绑入丝带点缀，少了金安闺秀常见的脂粉气，多了一分难得的清新。

真是佳人好颜色啊。

也怪不得那人……

他无声一笑，掐断了自己的胡思乱想，伸手一揖：“莫娘子果然守时。”

契书约定了今日是第一次送卤味的日子。

莫玲珑还礼：“除了给袁郎君送卤味，还有一味新菜，送来给书院尝尝。”

她说完，由林巧捧着小的那只陶罐上前，介绍道，“这是我们铺子新品红焖酥肉，当时契书里有写，如有新菜送书院试吃，新菜在铺子里销路很好，所以我想不妨也带来书院给袁郎君尝尝。”

好厉害的小娘子！

袁佩佳心里暗赞一声，契书里一分一毫的价值都不浪费。

“当然也是来取回我们铺子的那一份契书。”她笑笑。

“自然。”袁佩佳听闻她来便已有准备，背在身后的手往前一伸，递过来的正是她签过字印过指印的那份契书。

莫玲珑接过仔细看过一遍，确认无误才交给林巧收好。

一旁的袁佩佳已经打开了陶罐的盖子。

这肉隔着盖子闻已经很香，一打开便充满了整个屋子，连门外负责过来添水的小童都在门前停住脚步。

肉块由棉绳系住，晶莹透着玛瑙般亮泽的肉汁均匀裹在其上，肉皮已然炖得酥软，呈现出半透而软弹的质地。

下面肥瘦相间的肉层肌理，像美妙的石头纹理一般，透着光泽。

“袁公子要不要试试？”

袁佩佳咽了下口水：“要！”

“林巧帮公子把肉切一下。”

“是。”

林巧上前，从带来的一个白色棉布包中抽出一把银色短刃小刀，挑断了棉绳，运刀下肉。

那肉听话得很，除了切肉皮时略弹了一下，肥的部分切起来仿佛豆腐一样轻松，瘦肉肌理随之分开，丝丝缕缕，裹上了肉汁，看起来分外诱人。

袁佩佳不顾斯文体面，先用林巧递过来的竹叉叉起一块。

舌头先品尝到滋味香浓略带粘稠的汤汁，然后才品到酥软的肉皮、润而不腻的肥肉，那酥软化渣的瘦肉。

最后抿在嘴里，融合为一体，顺着喉咙咽下去。

绝了啊！

不知不觉一口下去，他甚至觉得这肉开胃！

“莫娘子你等等，我送去……”瞥了一眼外面地上积起的一层薄雪，舍不得这肉遭凉，顺手把陶钵搁在碳炉上，改口道，“我把人喊来尝！”

他离开后，林巧眼里满是期待的雀跃，看着自家姑娘用口型问：应该有戏吧？

莫玲珑淡淡笑着眨眼：自然是有。

不多时，他领着几人鱼贯从外入内。

这些人多半看不出情绪，剩下一小半则面带着被他中途打断工作的不虞。

袁佩佳反客为主，递给他们一人一把小竹叉：“快尝尝，咱书院要是能偶尔吃上这样的肉，不怕那些兔崽子再出去抹黑咱的膳堂！”

方大娘黑脸：“哪里就难吃了？山长说了，要苦其心志饿其体肤，有心煮得清淡就怕学子们耽于吃喝享乐！”

但说归说，看着这肉的色泽和香味，她就知道厨子厉害，能把肉炖得这么软糯却不散型，是功力。

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