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“放下。”
他小心翼翼地觑着韩元和袁佩佳,将东西放在桌上,一眼瞥到了已经空空如也的陶钵。
一直没开口的韩元:“孟欢回去温书!”
“哦。”男学生应声,忽地想到什么,看向袁佩佳,“可袁副讲答应了……”
“嗐,我还昧了你东西不成?”袁佩佳对着莫玲珑一拱手,“莫娘子,那卤味可否先匀一点点出来,当做给这学生的辛苦费呀?”
“噗嗤”一声,林巧在旁笑出声来。
莫玲珑也莞尔:“自是多备了的,林巧,分一点卤味给这位小郎君。”
孟欢瞳孔一缩,终于明白这门房里的这两位陌生姑娘是何许人也,一时情急:“劳驾,能给我分点辣卤鸭脖吗?!娘子真是莫记杂货铺的?”
“我家姑娘是东家哦!辣卤鸭脖自然可以,我家姑娘本就多备了的!”林巧说着,已拿出备好的油纸和干净的竹筷,夹了两根辣卤鸭脖,又夹了些其他卤味进去,“小郎君要是吃得合意,可来铺子捧场。”
“一定一定!”
这下可以安然混过这几日了,顺便还能去张闯跟前炫耀一番。
孟欢高兴溢于言表,拿着满满的油纸包转身就走。
哪里还管自己得罪了表哥,可要吃挂落。
韩元默默展开了红宣,研墨润笔,提着笔尖偏过头问:“莫娘子的新菜名是红焖酥肉?”
“是,66文一份。”
韩元挥毫,片刻后,红宣上落下红焖酥肉四字,下面一排小字写着:特惠66文一份。
筋骨严谨,丰筋多力。
“这样可行?”他放下笔退开一步。
莫玲珑眼前一亮,的确是写得好极了,挂在门前又要引来不少人欣赏。
“莫娘子是不是还缺菜单?”袁佩佳笑着问,“听说你家铺子年后要重开,金安的老字号,家家都有一份拿得出手的菜单,不如请我们韩兄润笔如何呀?”
莫玲珑自然再好不过,微微一福:“也得韩郎君不嫌弃我家铺子窄小才好,至于润笔费,玲珑愿出……”
“打住!谈钱忒俗!对吧韩兄?”袁佩佳要笑不笑地盯着紧绷着脸的韩元。
韩元:“自是无需。”
“那就到时给两位各一张贵宾卡吧,到店可享8折优惠!”
“这个好!”袁佩佳击掌一笑。
“那等下回过来再打扰,我也把菜定一定。”莫玲珑笑笑,辞别两人,带着林巧去找方大娘。
路上,林巧兴奋地问:“姑娘,你昨天刚给我们讲过贵宾卡,今儿就遇到了!”
她现在每日晚饭时,趁都有空闲谈的时候,给她们梳理每日遇到的状况,应对方法。
讲多了,便也会涉及日常的经营。
昨天就讲到了老客的营销,正好讲到贵宾卡的制度。
“以后看到类似的情况,你也可以给。”
“我?”林巧顿足,“我哪敢给这个!给出这张卡,岂不是咱要少赚钱了?”
“忘了我说过什么?这个店,你跟霍娇也有份,年底都要分红的呢!怎么就不能发区区一张贵宾卡了?”
莫玲珑正色道,“你不光能发优惠的卡,碰到特殊情况,你还有给顾客免费的权利。”
林巧愕然:“……”
“我说过,以后饭馆的前厅都给你管,你忘了?”
风吹过来,林巧眨了眨有些发涩的眼睛:“姑娘,我……我……”
她想说自己不敢,也想说自己干不好。
可莫名地,她心底还有些隐隐然的兴奋和激动。
“慢慢来,谁也不是一天就会的嘛。”
莫玲珑不给她说丧气话的机会,拉着她走快几步。
前面就是膳堂了。
膳堂的位置很好找,山门内最侧处,一幢两层排楼门口,挂着一个大大的“膳”字。
两人入内,问了仆从一路找到灶房。
方大娘正站在灶前,米饭的香味从堆叠起来高高的蒸笼里散发出来。
“你们来得正好,再过半个时辰就该放饭了。”
她摆手招来一个仆妇替她看火,带两人去隔壁清点。
另一边已经摆好了称和干净的陶罐。
两人上前,合力将手中的陶罐放在桌上,打开盖子,先捧出两个油纸包。
莫玲珑一一拆开,倒入陶罐:“这些辣卤的鸭脖没带多,这次只带了两斤,另外试着卤了些素菜,作为搭头拿来试试味,要是合适下回我们也可以送,其余都是一个锅子出的卤鸭货。方师傅您查一下。”
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