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他在书院不过是个丙字院最不起眼的学生,人家韩元是甲字院的风云人物,长得一表人才,学问也做得好。
听孟欢说,若不是他去年母亲新丧没有下场,早就一飞冲天,官袍加身了。
人家在国子监有名师欣赏,随手写的字都有人重金求购,又有显赫家世。
他拿什么跟人比?
莫小妹能把卤味和焖肉卖进书院,自然是有人引荐。
可笑的是,昨晚自己还当是巧合。
不出意外的话,引荐的人自然是韩元。
他早该想到的,莫小妹能在上京告赢陆如冈,又怎会是虚有其表的绣花枕头?
以她那样的眼界,自然要相看可以匹配的男子。
自己癞蛤蟆想吃天鹅肉,居然惦记韩元的意中人!
他能觉得莫玲珑好,别人自然也能看到她的好。
张闯只觉无比挫败,对娘亲提的这门亲事,羞臊不已。
“行了行了,孩子的亲事过两年商议也来得及嘛,看看其他姑娘也行。”张掌柜拿来一小碟凉菜,“尝尝这熏鱼,你娘特意给你留了这么几块,是隔壁玲珑做的!”
“这熏鱼做得好!”韩老妇人细细品尝完,眼睛一亮,“有几分以前御膳房总管,那李大厨的水平!”
韩家过年的家宴从年二十八开始,日日都有说法。
今日主题“鱼跃龙门”,桌上必须有四道鱼菜。
韩元带回来的熏鱼,便成了第五道。
但令人意外的是,这道临时新增的菜码,居然最受老太太好评。
这么好的机会,袁佩佳赶紧捧哏:“那是啊!这可是子初特意孝敬您的,路上我想吃那么一小块,他都不肯!”
老太太被哄得很开心,嗔怪自己的嫡孙:“你别小气,佩佳是你发小嘛。”
韩元无奈看着狐狸笑的发小,给了他一个警告的眼神,顺手挡开了他伸向香酥鸭的筷子。
“您瞧,他就生怕我知道哪儿能买着,以后我买了孝敬您,他拍不着马屁了!”袁佩佳插科打诨起来,方圆一里以内寸草不生,魅力无边,“这鸭子您也尝尝?”
他借故用公筷夹了一块鸭腿送到老太太碗里。
韩老夫人牙口不好,这种容易塞牙的肉菜,吃得少。
但看这鸭子香酥,且是袁老孙子夹的菜,勉强用了点。
只轻轻一抿,她的眼神就有了波动。
鸭皮和鸭肉便化渣,一嚼,香透入骨的滋味忙不迭地散发出来。
也不知怎么做的,鸭皮丝毫不油腻,起一层脆壳,又不是过分的硬,是酥脆酥脆的。
“嗯!”老太太嚼嚼,居然很容易入口,便自己又夹了一块。
香酥鸭香酥鸭,这只鸭子算是做得恰如其名。
又香又酥,香酥入骨。
“这鸭子,做得好!”
韩老夫人给香酥鸭定了调,韩山长和几个庶弟庶妹都动起筷子。
“奶奶说好,那肯定好!”
“奶奶,这块儿瘦,您吃。”
咀嚼声不断,很快,那一小碟鸭子就见了底。
袁佩佳见状不妙,赶忙
用公筷给他抢救两块,迎着那冷冷的目光讪讪一笑。
“城里又开了什么新馆子吗?”
老太太见惯了好东西,也吃惯了好东西,一吃就知道,这两道菜别有巧思。
韩元按住袁佩佳,给了个“闭嘴”的眼神,认真答道:“祖母,是一家小馆子,您若喜欢,我去买来就是。”
“你哪有空陪我这老婆子?还不说给家里下人听算了,让他们去买!”
“孙儿已经安排给小厮了,等开业后,您想吃就去买。”
韩老夫人何曾见过这个孙子把一家馆子的开业记挂在心上?
但姜毕竟是老的辣,她默不作声注意着,将韩元这顿饭落筷子的情况收入眼中。
他吃来吃去,就吃那一碟子熏鱼和香酥鸭。
看来这小馆子啊,一定有什么奥妙。
韩老夫人记在了心里。
此时尚不知已被惦记上的莫玲珑,在灶房准备吃锅子。
今天要试用铁匠铺子送来的鸳鸯锅,一半辣锅,另一半,则是慢炖的鸡汤。
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