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宋鱼这边,没有参与路之礼的秋种,而是回家将赵婶和关家厨娘屈婶提了出来,给她研究土豆菜谱。
此前辣椒就已经丰收了,他们已经研究了许多辣菜,如今两家都是无辣不欢了,方莲和路玲玉吃的微辣,封奎如今已是老辣子人,无辣不欢。
土豆来了,宋鱼再次恢复她天马行空的做法,随口就说,什么酸辣土豆丝、炸土豆条、土豆泥、牛腩炖土豆、土豆泥拌面、土豆饼、孜然烤土豆……
在宋鱼口中红烧、煎炸,土豆无所不能,在一边听着的宋鸢时一边记一边咽口水,姑娘太能想了!
两位厨娘的状态比王春香好得多,起码听起来没有一头雾水,还偶尔询问各种佐料,显然是经验丰富了。
“好了,先这样,你们尝试尝试,若有新做法,记得寻我试吃”,宋鱼好不容易说完,赶紧去将火塘里的土豆扒出来咬了一口。
嗯……没什么味儿,其实不算很好吃。宋鱼最近吃的好,已经对纯土豆失去了些兴趣。宋虎看姐姐咬了一口放下了,直接拿起来就接着吃完了,一边吃还一边说“好吃”。
半大小子,什么都好吃。
赶在青桔书院开院前,宋鱼想先将酒楼开业,寻族老看了好日子,是十五日后,宋鱼交代宋铁竹与宋大山注意准备,和福隆酒楼掌柜的说清楚了各项事宜,便没有再插手具体开业活动。
宋鱼提前与宋铁竹说好了,往后宋鱼这边的掌柜便是宋铁竹,而福隆酒楼那边,派出来的正是当初做错了事情,后来一直在弥补的小二,他做了二掌柜。
如今二掌柜的也是精明得很了,凡事都圆润起来,不敢再做任何多余的事情,酒楼新买了十几个下人,从厨师到帮厨小二,卖身契全在宋鱼手中,加上宋鱼手下做事待遇好,大家都开心,如此一来,宋铁竹管起来反而容易了。
酒还未得自己酿好的,宋鱼也不急王春香,直接让福隆酒楼拿了他们最好的酒,加上宋鱼自己弄了几个酒桶里的现代好酒,将之换了酒缸放在酒楼中,除了开业前两日每桌一小壶,往后每日最多限量两壶。
虽然怕露馅,但是量不大,宋鱼总有办法敷衍过去,她中途消失了几日,再回来就带了酒,说自己买到的也无可厚非。
这些好酒宋鱼也没吝啬着藏起来,身边认识的、有些关系的基本都送了一小壶,每人一个小清酒壶,倒出来不过几小杯,不多。
当个宣传罢了。
书院、巡检司、各位商户老板、认识的周边邻居、她舅舅、千山昌周边的店铺与酒楼老板,都有份。
青桔书院中,随从拿了一壶酒给马晨光,告知了他是宋鱼拿来的,传达宋鱼的话说是往后他们酒楼独家特供的,每日两小壶,今日先拿一些给马先生品鉴品鉴。
得了酒,壶盖没开就闻到了酒香,马晨光本就爱酒,平日虽喝得少,也很是懂得品酒,迫不及待打开盖子浅浅尝了一口,瞬间如临仙境,“绵甜,爽净,窖香千年!一壶成仙!”
说完马上盖上盖子站起身来,手中紧紧握着这一小壶酒,看向自己的随从,“丫头呢?”随从说了是宋鱼送来的,他便以为人还在外面。
“宋姑娘说最近事忙,要回赤峰山去了。”
马晨光坐了下来,将瓶子拿起来看了一眼,小小一瓶,两手恰好握住,还不如一个球大,他叹了一口气,看来往后还得往学院门口酒楼跑啊,希望宋鱼能给他几分面子,留点酒给他。
同样的场景在好几个商户家中生,好酒大家都尝过,却很难尝到如此美味,姚钱述对胡武安说道:“如此好酒,或许是贡品,应当是关大人给宋姑娘寻来的,”他意味深长看了一眼胡武安,胡武安瞬间意会了他的眼神,心中有些激动。
跟着宋鱼,大有前途啊!
此时宋鱼确实去了宋家村,路过宋老二家进去看,宋小山正好在家,她给了宋小山一个提篮,“里面有几壶好酒,你帮我给族长和锐林哥家、青石哥家一家两壶,还剩四壶留给你们自己。”
宋小山也没客气,谢过宋鱼,答应下来,宋鱼便去寻封奎了。
寻到正在屋顶闲坐品茶的封奎,宋鱼飞身上了屋顶,三小只在院子里练功,宋虎甩鞭,宋豹站桩,宋鸢时拿着一把竹剑正在慢慢练剑。
这些剑招还是村里两位武师父教的,封奎不耐烦教剑,三人对着宋鱼喊了姐姐、姑娘,宋鱼打过招呼便坐到了封奎对面。
宋鱼递上一壶酒,“给您,过些日子酒楼开业,这是我们要特供的酒,酒不多,每日两小壶,先给您尝尝。”
封奎接过酒看了宋鱼一眼,“什么酒一日两小壶?”
“浓香老窖”,泸州老窖,她不能再胡说从前的名字,说不定封奎又会问泸州在哪里,只得根据看到的酒的介绍说了个浓香。
这是她将空间中的酒类规整后,现量最大的酒,恰好货运中有三货箱的封坛酒,两个货箱装的五十升一桶,足足三百桶大的,加上一货箱的十升五升三升的,还有其他酒的桶装,一日只供两小壶,供个百年都没问题,还能够身边几个爱喝酒的喝够。
要不是怕太多了来处不好解释,宋鱼都懒得让王春香酿酒了。
封奎打开壶盖,凑近鼻子嗅闻,“这酒闻着比过年你给我的那两坛还香,确实是浓香啊!”
宋鱼挑眉,过年给的也是五粮液,不过那些或许是低端些的产品,今日她特意选了一下,弄了一壶特供给封奎。
“啧——”,封奎呷了一口,在口中品着余味,“丫头,你不地道啊!寻了如此好货,不给我提前送些!”
又浅浅抿了一口,看看酒壶,“哈——”“太少了些!爆香浓郁,尾味悠长!好酒!”
“再给我两坛!”封奎看着笑吟吟的宋鱼,宋鱼干脆点头,“可以给您一坛”,“一坛?不行,两坛!”
“我这次寻到的酒,一坛比过年三坛还多,只有一坛,您要不要?不要我就将酒起封,给您分成三份,送您两坛。”
“一坛!我要一坛!未开封的!”封奎乐了。
宋鱼趁机将她的条件提了出来,“那您得帮我一个小忙。”
“什么忙?”
“我练的内功好像出了问题,到现在已经无法再精进了,”实际上是风能寻不到新的能量吸收,无法突破,卡在了四级。
“我想让您教我您的内力。”
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