魔爪文学

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第829章 够味（第1页）

“咳咳。”

他勉强维持着镇定，将食物咽下，端起茶杯喝了一大口，才缓过劲来，评价道“此物……劲道十足。”

声音听起来还算平稳，但如果仔细看，能现他眼尾似乎有点泛红。

长孙皇后看得好笑，自己也小心尝了一片，立刻被那复合的香辣麻鲜所征服，虽然也被辣得微微吸气，但眼神亮“滋味浓厚，很是新奇开胃。”

李泰见父母都动了，也迫不及待地夹起一片肺片，他年轻，对辣味的接受度似乎更高些，虽然也被辣得直吸气，哈哧哈哧的，却连连点头“够味！过瘾！”

这时，其他热菜也开始陆续上桌。麻婆豆腐红亮油润，肉末和豆瓣酱的香气扑鼻。

宫保鸡丁香辣酸甜，鸡丁嫩滑，花生酥脆，水煮肉片上面铺着厚厚的辣椒和花椒，热油浇过，滋滋作响，香气霸道。

回锅肉肥而不腻，色泽红亮，蒜苗清香，樟茶鸭皮酥肉嫩，带着独特的烟熏茶香。

就连看起来最清淡的开水白菜，汤色清澈如开水，但入口却鲜得让人眉毛都要掉下来。

每一道菜上桌，都伴随着兕子惊喜的“哇”声和李泰努力掩饰但依旧亮晶晶的眼神。

“这个红红的豆腐看起来好漂亮！”兕子指着麻婆豆腐。

“小心，这个有点辣。”李逸给她舀了一小勺，拌在米饭里。

兕子小心翼翼地吃了一口，小脸立刻皱成了一团，小手在嘴边使劲扇风“哈……哈……好辣！但是……但是好吃！”

她一边吸气，一边又忍不住扒拉了一口拌着豆腐的米饭，辣得眼泪汪汪却停不下来。

李泰则对水煮肉片起了“进攻”。

他学着李逸的样子，从红油中捞起一片嫩滑的肉片，在米饭上沾了沾，送入口中。

瞬间，麻辣鲜香在口中爆开，肉片的嫩滑和调味的劲道结合得恰到好处，他吃得额头冒汗，却大呼过瘾“这个好！比长安的胡辣汤够劲多了！”

李世民比较谨慎，他先尝了尝看起来相对“安全”的宫保鸡丁，酸甜微辣，口感丰富，很合他口味。

又试了试樟茶鸭，风味独特。至于那盆看起来就很有威慑力的水煮肉片，他犹豫再三，还是在长孙皇后含笑鼓励的目光下，夹了一片最小的，结果依然被辣得连喝了好几口酸梅汤。

“这川菜，果然名不虚传。”

李世民放下茶杯，看着满桌红彤彤的菜肴，感慨道，“味道是极好的，就是这‘辣’，着实有些……霸道。”

他说话间，又忍不住夹了一筷子蒜泥白肉，白肉肥瘦相间，薄如蝉翼，蒜香扑鼻，辣味相对温和，正好中和了之前的刺激。

“阿耶，你这就不懂了吧。”

李泰嘴里塞着食物，含糊不清地说，他现在跟李逸混久了，偶尔也会蹦出点现代词汇，“这叫痛并快乐着！越辣越想吃！”

长孙皇后笑着给李世民盛了碗酸萝卜老鸭汤“二郎尝尝这个汤，酸爽开胃，正好解辣。”

又给辣得嘶嘶吸气的兕子也盛了一小碗。

兕子抱着小碗，咕咚咕咚喝了几口，舒了口气，然后又眼巴巴地看向那碟甜烧白——那是用五花肉和豆沙蒸制的甜点，油润香甜。

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