魔爪文学

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第79章 云南美食初体验（第1页）

苏甜放下碗，用筷子挑起一绺米线，透亮的米丝裹着油润的汤汁。

送入口中，米线软滑却不失筋骨，咬开时能感受到米香微微迸发，与汤汁的浓香混合在一起。

配菜在滚烫的汤中迅速烫熟，保留了原汁原味，鲜嫩多汁。

苏甜拍摄视频要展示两个味道。

吴琪展示好碗里的菌菇汤还未动筷时，便用空碗盛出小半碗递给苏甜。

深褐色的汤汁里，鸡枞、牛肝菌、竹荪等菌菇在汤里沉浮，山野气息扑面而来。

苏甜舀上一口，菌菇的鲜猛地撞开味蕾。

菌肉细腻，入口软嫩中带着清爽的弹滑感，鲜嫩爽滑。

咀嚼时汁水饱满，清甜滋味在舌尖散开，融入自然鲜味，多汁清甜。

牛肝菌、松茸等，菌香深邃，口感厚重，鲜味层层递进。

菌菇是素菜，苏甜吃到了肉类的口感。

第一次吃到这个口感的苏甜表示非常神奇，云南人民是把菌菇吃明白了。

汤头看似清透，实则醇厚浓郁，让人回味无穷。

“这云南米线，哪个味道都不踩雷！”

苏甜和吴琪俩人正在讨论云南米线的吃饭顺序，味道......

店里的阿姐给她们添了碟炸花生，“送你们的，刚炸出来，尝尝味道。”

“阿姐，太客气了，您这店是什么时候开业的”苏甜入乡随俗的询问道。

阿姐边麻利的收拾客人吃剩的碗筷。

“这店啊，是我太爷爷那辈就开了，传到我这边是第四代了，这不，现在煮米线的是我老公。”

窗外的阳光照射进窗台，给这家老字号的云南米线添上一丝古朴的色彩。

吴琪和苏甜受到热情的招待，吃的肚子溜圆。

苏甜和吴琪结账离开时。（苏甜把送的东西大致算了钱付给了阿姐）

吴琪举起手机：“阿姐，能给你和店一起拍个照吗？”

苏甜和阿姐解释了她是个博主拍摄美食视频，问阿姐到时候愿不愿意出镜。

阿姐听着苏甜的话先一愣，随即笑着拢了拢围裙，把自己整理了一下。

“当然可以，给我们宣传，好事，好事，诶呀，早说，我再送你们几道菜。”

苏甜：真是热情的阿姐，所以我要在最后说啊。

身后的米线还在咕嘟咕嘟冒着泡，苏甜和吴琪打道回酒店。

离酒店不算远，苏甜和吴琪慢慢边走边逛回去。

穿过几条巷子，忽见一面爬满绿植的砖墙。

墙根蹲坐着卖茉莉花环的阿婆，竹篮里的花苞沾着露水，五元一串。

苏甜和吴琪，入乡随俗一人买了一串。

茉莉清香混着烤豆腐的焦香钻进鼻子。

拐角处的老茶馆飘出二胡声。

慢节奏的城市氛围生活，让人整个心都静下来。

美食安抚了苏甜内心烦乱的心思，她没有自己表现出的那么洒脱。

苏甜和吴琪的第一条云南探店视频刚发出，评论区就像炸开了锅。

“天呐！这家店终于有博主发现了吗，离我家五公里，每次回去必吃！”

“老板娘教吃法那段太可爱了！求问地址！想立刻飞去喝同款老汤！”

“菌菇米线的镜头绝了！好馋人啊，只要我再走一千四百公里就到了！”

网友们热情给苏甜推荐起来其私藏清单。

“本地人私藏米线店”

“xx农贸市场的‘xx楼’！卤鸡米线配木瓜酸汤，绝了！”

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