魔爪文学

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第87章 野菜宴（第2页）

一个爽利的中年女子忙喊：“老卢老卢，人来了！”

正在厨房帮忙的卢厂长赶忙出来招呼两人。

“快，快请坐，还差一个汤，两个菜就好了，先坐”。

苏甜目光所及，屋内装饰透着白族特有的雅致与精巧。

木雕门窗刻花鸟吉祥纹，白墙绘山水花卉；

檐下挂铜风铃与春联门帘；

地面青石板石纹自然粗犷；

墙角石墩摆着花瓶鲜花，古朴雅致又具生活气息。

苏甜与周行知在厅内石墩餐桌旁落座，粗粝的石面透着自然凉意。

石桌上摆着刚出锅的野菜。

卢厂长招呼两人坐下后，转身又扎进厨房搭手。

周行知指着桌上鲜嫩的野菜，向苏甜逐一介绍：

“这是刚摘的野荠菜，凉拌最爽口；

那盘是蕨菜，用酸水焯过才没苦味；

还有水芹菜.....

话音未落，王厂长妻子端着两盘色泽鲜亮的菜快步上来。

身后卢厂长紧跟着端来一碗热气腾腾的汤，瓷勺还在碗里轻轻晃着。

香气顺着蒸腾的白雾漫进厅里。

苏甜随着新上桌的菜肴，鼻尖萦绕起野菜特有的清鲜气息，勾动着她的味蕾。

王厂长妻子笑着捧来一壶米酒：

“妹子，这是家里自酿的米酒，尝尝味道！

今天家里来贵客人，开心！”

说着便往苏甜和她面前的酒杯里倒。

“他们两个下午还要上班不能喝，咱们俩喝。”

王厂长在旁补充道：“喝着顺口，不上头！”

苏甜被王厂长妻子的热情感染：“诶，谢谢阿姐。”

苏

;甜听这边的人都是怎么称呼比自己大一点女性。

周行知端起面前的茶杯：“我以茶代酒，欢迎苏甜来xx县做客！”

王厂长举起面前的茶杯：“欢迎欢迎，

饭菜简陋，大家都不要客气赶紧动筷子！”

苏甜拿起碗筷，有些野菜苏甜都是第一次见。

这几人也是第一次见拍摄视频。

苏甜架好相机：“周书记，卢厂长，阿姐，正常吃饭就好，不会拍到你们的。”

周行知轻咳一声打破拘谨：“大家照常吃饭吧。”

说罢，开始动筷。

苏甜看大家都开始吃饭，自己也开始一道道品尝。

树头菜，刚冒头的嫩芽掐下来，沸水焯去苦涩，凉拌时酸脆爽口，带了点若有似无的苦底，苏甜一口精神了。

苏甜第一次见能吃的花，棠梨花，

棠梨花炒鸡蛋入口时，微涩清苦中裹着鸡蛋的柔滑油香，苦鲜平衡，混着焦香。

水芹菜和苏甜以往吃的旱芹完全不一样，脆嫩的茎身率先在齿间折断，清鲜的汁水迸开，

带着比旱芹更浓郁的辛香与一丝苦味，细细咀嚼，还能品尝到一丝若有若无的清凉。

蕨菜，这是苏甜最好奇的一道菜，她见过实物，外形像猫爪。

成品撕成条拌上糊辣椒面，酸辣劲直窜鼻尖，嚼起来“咯吱咯吱”的，脆嫩爽滑。

苏田这顿野菜宴吃得直呼开眼界，野菜的清香、米酒的甜香。

饭毕，王厂长妻子泡了一壶热茶，很有眼力见的退到厨房，将空间留给几人。

青石板厅里，茶香混着未散的饭菜香。

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