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皇帝不想知道,只想尝尝粽子,叫内侍滚远点别烦他!
去年四皇子和五皇子被太子留在京师,因此兄弟二人一直气不顺。五皇子见状给四皇子使个眼色,四皇子瞬间懂了他的意思——
四皇子也怀疑丰庆楼的厨子和伙计突然闹罢工跟林知了脱不了关系。林知了有麻烦,太子定会因此心烦。
兄弟二人不敢有夺嫡的念头,但是敢给太子添点堵。因此四皇子起身:“父皇,也不能任由他们一直闹下去。儿臣过去看看?”
太子低头,满眼嘲讽。
贵为皇亲的王慕卿和天子心腹少府监都无法解决的事,他去丢脸吗?-
平日里不敢交往过密的那些人都趁着逢年过节出来热热闹闹,欢聚一堂不打眼,传到皇帝耳朵里,无论他们做下什么,都会因为法不责众而轻轻放下。是以今日丰庆楼有许多达官贵人。
丰庆楼的菜肴在京师称不上独占鳌头,倘若算上酒水以及艺伎,换了几次掌柜的丰庆楼依然是京师最好的酒楼。因此也有很多商户趁着过节在此宴请亲友。
今日京师最有钱最有权的那些人齐聚丰庆楼,结果连口水都没喝到,请客做东的人颜面无存,如何不恼!
可是丰庆楼真正的东家是皇帝,食客又不敢在此放肆,便搬着椅子坐在店里看掌柜的训完厨子训伙计,训完伙计训切菜工、洗碗工。掌柜的连每日在屋里跟算盘打交道的账房也不放过。食客们一个个看热闹不嫌事大,撺掇厨子伙计们明日继续罢工。
四皇子就是这个时候进来。
王慕卿第一反应是“他来做什么?”转念一想,今日端午节,皇帝应该不乐意移驾,太子乃仁和楼的东家也不适合出面,三皇子体弱多病见不得风,只能使他过来。
王慕卿正要过去说明情况,听到四皇子问“掌柜的在哪里?”
原先掌柜的在殿外候着。内侍从殿内出来叫他先去丰庆楼,四皇子待会就到。
今日家宴,四皇子身着常服,而他觉得寻常衣物镇不住闹事的那些人,特意回寝宫换上皇子蟒袍。
此时四皇子单手背到身后,不卑不亢,看似器宇轩昂,底气十足。然而只是看似!
四皇子比那年中秋宫宴上大义凛然地点出“贵妃其罪当诛”的薛理还要大一岁。同样的字眼从四皇子口中说出来像搬弄是非。由薛理说出来,谁敢怀疑他谁是奸佞。只因四皇子脸瘦长,多看几眼有些阴柔。薛理端庄持重一脸正气!
王慕卿看到小跑过去的掌柜的脸上没有一丝恐惧,感觉四皇子问也是白问。
估计这事最后还是要皇帝出面。
王慕卿坐到驸马的弟弟身旁等皇帝到来,顺便看看四皇子如何铩羽而归。
驸马的弟弟不好诗词歌赋,也不好黄白之物,酷爱研究。如今是工部郎中。前些日子兵部王侍郎去火炮制造局催进度,跟此人打过交道。王侍郎跟弟弟王慕卿提过几句,此人比他兄长驸马务实。
务实的人不应该在府中陪爹娘吗?王慕卿故意问:“驸马没过来?”
驸马的弟弟愣了一瞬,打量一番王慕卿,不认识,怀疑此人同他兄长在一块的时候见过他,“公主今日在公主府设宴,请了一帮戏子,吹拉弹唱吵得头疼,我和几个友人出来用饭。没想到碰到这种事。”
王慕卿的母亲也喜欢看戏,每当这个时候他也是躲得远远的,“你说四皇子能解决吗?”
驸马的弟弟轻笑一声,老神在在地摇了摇头。
四皇子的声音传过来,“谁是厨房管事?”
厨房管事走过去先请安,然后自报家门。四皇子正颜厉色地问:“为何不做事?”
管事看着掌柜的就说一句话,“换掉掌柜的就开火!”
四皇子问他掌柜的犯了什么错。
厨房管事犹豫着应不应该说实话。
因为此事说来话长。
几年前,掌柜的为了节省开支,把女人当男人用,把男人当牲口用。
那个时候月钱多,众人心里有些怨言也不敢说出来,担心被掌柜的听见失去这份差事。
以前冬天丰庆楼的生意极好,羊肉锅子一锅接着一锅。随着仁和楼推出酸汤羊肉酸菜鱼,东市小饭馆大酒楼争相效仿,又比丰庆楼便宜,以至于丰庆楼冬天的生意大受影响
丰庆楼的茶点卖的不错。自从仁和楼卖沙琪玛和心太软,丰庆楼的女客少了许多。
掌柜的就叫厨子研究新菜。
多数厨子不识字,给他一本古籍也看不懂,莫说研究,都不会照书做。勉强弄出两个,还不如林飞奴的鸡蛋韭菜馅月饼引人注目。
管事厨子出自皇宫,掌柜的叫他做几个皇家点心菜肴。
皇家一道看似简单的开水白菜的水用的都是鸡鸭等物熬煮而成。在朝廷削减公费开支以后,只有最有钱的食客才舍得点这么贵的。
那样的食客一个月来不了三次,是以研究也是白研究。
盈利迟迟上不去,掌柜的辞掉几人后又降薪,丰庆楼厨子的月薪只比仁和楼多两贯,洗碗工和采买比仁和楼多一贯。以至于从后厨到前店都有些消极。
伙计看到食客不如往日热情。不是非吃不可的小吏就改去仁和楼。仁和楼没有伙计鞍前马后,只是看着林飞奴被踹也好过面对丰庆楼伙计的一张冷脸。
去年年底丰庆楼的收益简直不能看。掌柜的为了省钱,年终奖赏也取消了。
要不是以前在丰庆楼赚了不少钱,厨子和伙计都坚持不下去。
年后,这些人不约而同地决定跟掌柜的慢慢耗,再耗一年,皇帝发现丰庆楼的收益比去年还要少,定会换掌柜。
不巧林知了突然出现在丰庆楼门外。
正是红袖楼三男争一女那日。
当日丰庆楼还没到饭点,厨子伙计也出来看热闹。听到林知了的一番话,伙计和厨子觉得林掌柜同传说的一样,直言快语。
管事厨子听出林知了偏向外乡人。
二月底,头牌被京城本地官接走。谁知过了一个月,头牌哭着跑回来,婆婆和妯娌二打一。
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