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o年秋季,我已经在郑州的这家涉外五星级酒店中餐厅工作了个月。在这个月里,我从一个对中餐厅酒水部工作略显懵懂的新人,逐渐成长为能够熟练应对各种状况的领班。
中餐厅的工作并不轻松,每天都要面对形形色色的客人。我的日常工作包括培训员工酒水知识、盘点酒水、酒水服务等,还要时刻保持着礼貌的微笑和敏捷的反应。我的脚步在餐厅的各个角落穿梭,仿佛永远停不下来。
我是一个踏实而又有些内向的男孩。我不太善于言辞,但做起事来却十分认真。他的同事们都很喜欢我,因为我总是默默地承担自己的那份工作,从不抱怨。在客人面前,我总是尽力提供最优质的服务,我深知自己的表现不仅代表着自己,更代表着酒店的形象。
这天,我像往常一样忙碌着。午餐时段的客人特别多,我不断地往返于厨房和餐厅之间。好不容易午餐时段结束,我松了一口气,我感到自己的双脚有些酸痛,毕竟已经连续站了好几个小时。我正准备找个地方休息一下,这时候,我的主管走了过来。
“顾茗,你先别休息了,有个包间需要重新布置一下酒水,晚上有重要的客人要来。”主管说道。
我虽然心里有些疲惫,但还是点了点头,说道:“好的,李主管,我这就去。”
我拖着有些疲惫的身体走向那个包间,开始认真地重新布置起来。我调整着不同酒水和杯子的位置,仔细地摆放所需要的酒具,每一个细节都不放过。当我终于完成布置时,已经过去了一个多小时。
我终于可以休息了,我来到员工休息区,给自己倒了一杯水,坐在椅子上,揉着自己的脚。就在我刚要放松一下的时候,我的手机响了。我拿起手机一看,是大堂吧承包人王总的电话。
“顾茗啊,你现在有空吗?来大堂吧一下,我有点事想和你说。”王总的声音从电话那头传来。
我有些疑惑,我和王总并没有太多的交集,只是之前帮他培训过员工,偶尔在酒店里碰面打个招呼。但我还是回答道:“好的,王总,我这就过去。”
我来到大堂吧,看到王总正坐在一个角落里,他的表情有些憔悴。大堂吧里的客人并不多,显得有些冷清。
“顾茗,坐吧。”王总指了指对面的椅子。
我坐下后,问道:“王总,您找我有什么事吗?”
王总叹了口气,然后缓缓地说:“顾茗啊,我现在遇到了大麻烦。你也知道,我在这个大堂吧承包经营,但是现在我的合伙人闹掰了,他拿走了部分资金,这导致我现在资金链断了,根本无法继续经营下去了。”
我有些惊讶地看着王总,我不知道该说些什么好。我只是一个普通的酒店员工,对于这种商业上的事情,我感觉有些不知所措。
王总接着说:“顾茗,我知道你是个好孩子,也很踏实。我现在实在是没办法了,想向你借点钱。你放心,等我渡过这个难关,一定会尽快还你的。”
我皱了皱眉头,我有些为难地说:“王总,我就是一个普通的酒店员工,每个月的工资也不高,我没有多少积蓄啊。”
王总有些失望地低下了头,然后说:“顾茗,我也知道这有些为难你。但是你看,我现在真的是走投无路了。如果我筹不到钱,这个大堂吧就要关门了,到时候我就什么都没有了。”
我看着王总,我能感觉到王总的绝望。他想了想,然后说:“王总,我能帮上的忙可能很有限。但是您能和我具体说说,您需要多少钱,还有您和您合伙人之间到底生了什么事吗?”
王总喝了一口水,然后开始讲述他和合伙人之间的事情。
“我和我的合伙人原本是好朋友,我们一起看到了这个大堂吧的商机,所以决定合作承包下来。刚开始的时候,一切都很顺利,我们的生意也还不错。但是后来,我们在经营理念上出现了分歧。我的合伙人想要走高端路线,提高价格,减少一些优惠活动;而我觉得我们应该保持亲民的价格,吸引更多的客人。我们为此争吵了很多次,但是谁也说服不了谁。还有是我在进货时,在进货的基础上加上了点儿我的辛苦费。我的合伙人就不愿意了。他常常让他夫人过来给我闹。我很无语!”
“后来,他背着我做了一些决策,导致我们的一些老客户流失了。我很生气,就和他大吵了一架。没想到,他竟然趁着我不注意,拿走了一部分资金,然后就消失了。现在我不仅要面对资金的缺口,还要处理他留下的烂摊子。”
我听着王总的讲述,我对王总有些同情。我知道在商业合作中,信任是非常重要的。一旦信任破裂,就会引很多问题。
“王总,那您现在需要多少钱才能维持大堂吧的运营呢?”我问道。
“至少需要二十万。我已经计算过了,这些钱可以用来支付员工的工资、供应商的货款,还有一些设备的维修费用。只要有了这些钱,我就可以重新调整经营策略,让大堂吧重新运转起来。”王总说道。
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我瞪大了眼睛,二十万对于我来说简直是一个天文数字。我每个月的工资只有三千多块钱,就算我不吃不喝,也要攒很久才能攒到这么多钱。
“王总,二十万对我来说真的是太多了。我最多只能拿出两三万块钱,这还是我近一年多月省吃俭用存下来的。”我有些无奈地说。
王总感激地看着我,说:“顾茗,三万块钱也是钱,总比没有好。我真的很感谢你,你能在这个时候伸出援手。”
我回到员工休息区,我的心情有些沉重。我知道三万块钱对于王总来说可能只是杯水车薪,但这已经是我能拿出的全部积蓄了。我开始在内心挣扎,到底要不要把这三万块钱借给王总呢?
一方面,我同情王总的遭遇,如果不帮助王总,大堂吧可能就会倒闭,到时候王总可能会陷入更困难的境地,而且王总看起来真的很绝望;另一方面,这三万块钱是我辛苦工作一年多才存下来的,我原本打算用这笔钱给父母买些礼物,或者用来提升自己的技能,参加一些培训课程。
我的同事小李看到我愁眉不展的样子,便问道:“顾茗,你怎么了?看起来好像有心事。”
我把事情的经过告诉了小李。小李听后,摇了摇头,说:“顾茗,我觉得你不应该把钱借给王总。虽然他看起来很可怜,但是这毕竟是他自己的商业问题。而且你这三万块钱也解决不了什么大问题,到时候他要是还不上你,你可就亏大了。”
我听了小李的话,觉得有些道理。但是我又觉得,如果就这样拒绝王总,我的心里会过意不去。
“小李,我知道你是为我好。但是我觉得如果我不帮他,我会良心不安的。”我说道。
“顾茗,你就是太善良了。这个社会很复杂的,你不能因为一时的心软就把自己的钱拿出去冒险。”小李劝说道。
我陷入了沉思,我不知道该如何抉择。
经过一夜的思考,我最终还是决定把三万块钱借给王总。我觉得,虽然这三万块钱可能对王总的困境帮助不大,但这是我的一份心意。我相信王总是一个有信誉的人,既然王总说了会尽快还我,我就愿意相信王总。
第二天,我找到王总,把三万块钱交给了他。
“王总,这是我能拿出的全部积蓄了。虽然不多,但希望能对您有所帮助。”我说道。
王总激动地接过钱,说:“顾茗,你真是一个好人。我一定会记住你的恩情的,等我渡过这个难关,一定会尽快把钱还给你。”
我笑了笑,说:“王总,我相信您。希望您能早日让大堂吧恢复生机。”
在接下来的日子里,我还是像往常一样在中餐厅努力工作。我偶尔也会关注一下大堂吧的情况,我现王总开始积极地调整经营策略。他降低了一些价格,推出了一些新的优惠活动,还重新培训了员工,提高服务质量。慢慢地,大堂吧的客人开始多了起来。
个月后,我已经渐渐忘记了借钱给王总的事情。突然有一天,王总来到中餐厅,找到顾我。
“顾茗,这是一些利息,谢谢你当时对我的帮助。如果没有你,我可能真的就坚持不下去了。”王总感激地说。
我有些惊讶地接过钱,说:“王总,您这么快就渡过难关了啊?不是说还我钱的,只还利息。”
“是啊,本金下个月还你。多亏了你的帮助,让我有了重新开始的勇气。而且我调整了经营策略后,生意越来越好。现在我已经把合伙人留下的问题都解决了。”王总说道。
我笑着说:“王总,这是您自己努力的结果。我只是做了我力所能及的事情。”
经过这件事情,我也有了很多感悟。我觉得在生活中,有时候帮助别人就是帮助自己。虽然我当时拿出三万块钱的时候也很犹豫,但是现在看到王总重新振作起来,我感到很欣慰。而且我也明白,在面对困难的时候,只要有勇气去面对,去调整,就一定能够走出困境。我在自己的工作中也更加努力了,他希望自己能够像王总一样,在面对困难时不轻易放弃,努力创造更好的未来。
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